回憶2012年,跟著打工度假的列車,我也來到了面積是台灣的200倍,人口卻比台灣差不多的澳洲。東澳的四季豆工廠缺人,背起行囊,在澳洲工作的初體驗正式展開了!
迎接我們的是有著澳洲牌啤酒肚,笑容可掬的老闆K。K帶我們前往住宿的地方,一路上經過一間間美麗的小木屋,我們期待著,幻想著鳥語花香、歐式田園風格的小木屋,最後卻停在一棟看起來荒廢已久、窗戶破掉、雜草叢生的房子前,帶著一絲絲未知的恐懼,推開門,頓時塵土飛揚,地上斑駁的痕跡與纏綿的蜘蛛網映在眼前,廁所馬桶覆蓋著歷史性的顏色。我們的幻想瞬間破滅,天啊,這是一棟鬼屋吧!
K對我們說,幫忙打掃就可以抵一個禮拜的住宿費,我們馬上答應了。
前幾天不敢睡床,我們把帳篷架在房間裡,四個人就這樣一起擠著睡覺。有趣的是,早上起床上廁所,還會看到青蛙在馬桶裡睜大眼睛跟我對望,因為不想屁股與青蛙有親密接觸,也只好忍痛把馬桶讓給了牠。
第一天到工廠工作,看到豆子們經過好幾條傳送帶,清洗、旋轉,小的豆子太輕就會飛出去,還有豆子洗澡機,消毒清洗豆子,最後再漂亮整齊裝箱。我們的任務是負責拔掉豆子多餘的莖,把爛豆、被蟲蛀掉的豆子挑起來。
但有如光速行進的傳送帶,我怎麼挑都挑不完,看著爛豆囂張地呼嘯而過,彷彿帶著狡猾的神情說:「來抓我啊!烏龜。」心裡真是又氣又懊悔,不像旁邊老闆的女兒T眼明手快,雙手一撈,抓起滿滿的爛豆。
沒時間抱怨,沒時間裹足不前,不想這麼早離開,不想這麼早放棄,只得相信自己的能力,是可以進步的。
不過,在豆子工廠的美夢不長,很快的我們就被外派到邊疆,到田裡支援採豆子。那時才明瞭,原來工廠一點都不辛苦,到田裡工作才是噩夢的開始……
豆子樹的高度到小腿,所以必須彎著腰才看得到豆子,比較輕鬆的方式是跪在地上。薪水採計件式,我們採多少公斤的豆子,就賺多少錢。戴上全副武裝的配備,幾個台灣都市男孩女孩,準備下田打仗了。田裡有8個打工度假的背包客,還有越南、印尼、馬來西亞等已經在這工作好幾年的老鳥。
馬來西亞的S常說:「來這就是要拚命,你看那些爸爸媽媽,手都沒有停下來過,來這就是要掙錢,地上滿滿的黃金條等著你拿,不過你們可能沒有金錢壓力吧,你們來這是度假的嘛。」
雖然S嘴巴很壞,動不動就嚷著:「你們不行的,回台灣吧。」其實他總是鼓勵著我們,看到我們的慢動作,就過來敎我們怎麼拔更快。S笑說:「天啊,我居然被8個大學生包圍了!」真的耶,也不知道我們幾個是那根筋不對勁,跑來田裡吃苦,而不坐吹冷氣的辦公室。
拔豆子,除了技巧、經驗,最關鍵的一環,就是「意志力」了。有時太陽日正當頭,有時下起雨,颳冷風;想上廁所時,還只能就地解放,找比較高的樹叢,東瞧瞧西看看確認沒人注意,露出光溜溜的屁股,火速解決!
為什麼要這麼累呢?為什麼千里迢迢跑來澳洲,卻是當一個農夫?
在自怨自哀的時候,室友端出勵志的話與我分享:「愈開放自己的心,被迫接受的事物就愈少。」
回想起第一次下田,站在豆子田裡,風徐徐吹來,彎下身,拔下豆子,咬下第一口,清脆甜美的味道在口中喧譁,所有的第一次都讓我覺得好新奇。
那一天沒有想過要賺多少錢,只是很單純地體驗農夫的生活,勞動著身體,赤腳走在濕潤的泥土上,聽著周遭自然的聲響。中午吃著自己準備的便當,看著眼前的田園,每一口都好美味。第一天,很舒服,很享受,原來這就是簡單的生活。
農場主人的狗,牠時常從四季豆的山坡上,用盡全力奔跑到山腳。(跑得超級暢快)
雖然錢賺得不多,但莫忘初衷,要好好體驗風俗民情,我可是在澳洲了呢!
後記:從澳洲回來後,很懷念早睡早起,用勞力工作,當時每天的筋骨很好,又吃得好、睡得好。回來台灣也找了短暫的假期,體驗5天花蓮農村打工換宿生活,勞力使人有活著的感覺,雙腳踩在大地上,沒有噪音,只有清甜的空氣原味,接地氣能使人充電呢!