葡萄酒也有新世界? 被航海王影響?

閱讀時間約 1 分鐘
葡萄酒跟航海王一樣有新世界?
葡萄酒真的有新世界,也還真的跟航海有關係。

所謂的新世界就是指歐陸地區以外的地方,由於葡萄酒最早是發源在歐洲,而這些國家在大航海時代擴張領地時,也將釀酒技術一併帶過去,所以就分成新世界與舊世界的差異。

通常新世界的葡萄酒相對歐洲舊世界的果香較濃厚、味道奔放厚重、順口易飲、且價格相對低。如果還只喝過法國、義大利葡萄酒的酒鬼們,快來嘗嘗新世界的滋味吧!
更多酒吧知識請見 9bar7粉絲專頁
喜歡跑酒吧的強烈推薦酒吧叢林酒鬼特典 789元可以換到全台50間的調酒
認真雜學與思想,最近認真研究總經的創業人
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
雖然還有經典、十八天這兩個強打,金牌依然是台啤的代表。在2002年台灣加入WTO後,菸酒專賣制度強迫被取消,台灣菸酒公司為了面對這個挑戰,開始推出口味多樣的產品來面對外國啤酒的激烈競爭。 而當時啤酒口味流行趨向清爽,於是台啤將傳統經典啤酒的配方改變,提高糖化程度、發酵更完全來讓喝起來更順口,還提高
其實軟木塞拿來作為酒塞是一直到了17世紀的時候才開始使用的。 隨著玻璃製作工藝的成熟,玻璃瓶的穩定性極佳,不會影響葡萄酒的品質,因此成為儲存葡萄酒的首選方式,而當時常被拿來封裝東西的軟木也就自然被拿來當作酒封使用。
講到女生也會喜歡的酒,第一名大概就是奶酒了吧!這種香香甜甜又有著濃厚奶味的奶酒,無論是直接加冰或是兌牛奶都相當適合,獨特的口感也被大量運用在各種調酒中。 1974年才被發明出來的貝禮詩奶酒在各種廣告之下,更是成了奶酒中的代表。 不過各位酒鬼知道嗎,奶酒不只有貝禮詩,其他常見的品牌還有"大象奶酒"愛
看過神鬼奇航的人都知道,傑克船長常拿著一瓶酒,不過那瓶十之八九其實是蘭姆酒你知道嗎。 從17世紀開始,蘭姆酒就是每個航海家(海盜也算拉)的好朋友,因為蘭姆酒是用製作蔗糖的剩餘物糖蜜製作的,成本不高,再加上釀出即賣,又是烈酒沒有儲存期,味道強烈但價格相當便宜,更重要的是對壞血病等海上職業病有抑制的功
如果有喜歡喝威士忌的客官應該聽過三隻猴子這個品牌,這名字是因為他是用Speyside的三間酒廠的波本原酒調製過桶而成,就是著名的格蘭菲迪、百富及奇富。 而這隻酒的原文其實應該要翻譯成是猴子肩膀(Monkey Shoulder)。這是來自酒廠中的翻麥工人需要長時間的翻動大麥,所以常常工作到雙臂無力,像
人愛喝酒,那其他動物也愛喝嗎?事實上,愛喝的不只是人類!像1974年拍攝在南非的紀錄片可愛的動物們(animals are beautiful people)就記錄了大象醉醺醺的樣子,不過大象可不會釀酒,是因為當地有種叫馬魯拉樹的果實從樹上掉落下來,發酵變質後產生大量酒精,動物們喝了自然也是醉醺醺。
雖然還有經典、十八天這兩個強打,金牌依然是台啤的代表。在2002年台灣加入WTO後,菸酒專賣制度強迫被取消,台灣菸酒公司為了面對這個挑戰,開始推出口味多樣的產品來面對外國啤酒的激烈競爭。 而當時啤酒口味流行趨向清爽,於是台啤將傳統經典啤酒的配方改變,提高糖化程度、發酵更完全來讓喝起來更順口,還提高
其實軟木塞拿來作為酒塞是一直到了17世紀的時候才開始使用的。 隨著玻璃製作工藝的成熟,玻璃瓶的穩定性極佳,不會影響葡萄酒的品質,因此成為儲存葡萄酒的首選方式,而當時常被拿來封裝東西的軟木也就自然被拿來當作酒封使用。
講到女生也會喜歡的酒,第一名大概就是奶酒了吧!這種香香甜甜又有著濃厚奶味的奶酒,無論是直接加冰或是兌牛奶都相當適合,獨特的口感也被大量運用在各種調酒中。 1974年才被發明出來的貝禮詩奶酒在各種廣告之下,更是成了奶酒中的代表。 不過各位酒鬼知道嗎,奶酒不只有貝禮詩,其他常見的品牌還有"大象奶酒"愛
看過神鬼奇航的人都知道,傑克船長常拿著一瓶酒,不過那瓶十之八九其實是蘭姆酒你知道嗎。 從17世紀開始,蘭姆酒就是每個航海家(海盜也算拉)的好朋友,因為蘭姆酒是用製作蔗糖的剩餘物糖蜜製作的,成本不高,再加上釀出即賣,又是烈酒沒有儲存期,味道強烈但價格相當便宜,更重要的是對壞血病等海上職業病有抑制的功
如果有喜歡喝威士忌的客官應該聽過三隻猴子這個品牌,這名字是因為他是用Speyside的三間酒廠的波本原酒調製過桶而成,就是著名的格蘭菲迪、百富及奇富。 而這隻酒的原文其實應該要翻譯成是猴子肩膀(Monkey Shoulder)。這是來自酒廠中的翻麥工人需要長時間的翻動大麥,所以常常工作到雙臂無力,像
人愛喝酒,那其他動物也愛喝嗎?事實上,愛喝的不只是人類!像1974年拍攝在南非的紀錄片可愛的動物們(animals are beautiful people)就記錄了大象醉醺醺的樣子,不過大象可不會釀酒,是因為當地有種叫馬魯拉樹的果實從樹上掉落下來,發酵變質後產生大量酒精,動物們喝了自然也是醉醺醺。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
2024年1月25日,座標台北市松山區,由暢銷書作家陳陸寬先生創立最具代表性原創台菜餐酒沙龍舉辦的 《泰德利 * E & J Gallo * 貓下去敦北俱樂部 微型酒展》。 引領美國靈魂產區–加州葡萄酒愛好者透過味蕾解密在地風土。搭配貓下去敦北俱樂部特製台菜佐酒小食,同時觀賞全球最大家族葡萄酒
Thumbnail
可能包含敏感內容
「明明是一輩子最珍惜的,為何口頭上反而鄙視?」。 這個主題,讓電影《尋找新方向》始終高居我最愛的葡萄酒電影王座。 用加州Napa山谷品酒之旅題材反諷人生,在對白「置入」從紅酒衍生出的對男女感情的妙喻。
Thumbnail
可能包含敏感內容
葡萄酒近代史上,有兩大引人入勝故事,都被好萊塢片廠買下改編電影權利,但劇本命運,最後卻大不相同...
Thumbnail
可能包含敏感內容
到波爾多請教釀酒大師們葡萄酒之道,一開口就想學化學速成施肥、盲眼認酒、炒作酒價、買賣酒莊房地產,那麼,換來的回應,就會是...
Thumbnail
對於一個品酒者來說,在看到酒時就可以猜到酒款的風格,並在引用後得到驗證,是件相當有趣且有成就感的事情!所以學會如何看懂一支酒的酒標也是很重要的~ 我們會分幾篇來介紹法國、義大利、新世界葡萄酒酒標,以後去選購酒品,更能知道要如何選到自己愛喝的葡萄酒喔~法國波爾多(Bordeaux)
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・酒標・貓】 每到一座城市,總喜歡到超市看看各種酒標。 這次在蓬塔德爾加達看到一些以前沒見過的酒標,其中還有幾款以貓為設計的圖案。 #葡萄牙 #彭塔德爾加達 #酒標 #貓 #旅遊 #環遊世界 #Travel_Around_the_World #voyage
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・石板路漫步】 以往在歐洲旅遊時,拖著大行李箱走在石板路上,簡直是一大折磨。這次少了行李箱,輕裝漫步於蓬塔德爾加達,石板路反倒成了一大魅力。 #葡萄牙 #彭塔德爾加達 #旅遊 #環遊世界 #Travel_Around_the_World #voyage
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・市區街頭藝術】 蓬塔德爾加達的市區街頭藝術,整座城市就像一座大型美術館。 #葡萄牙旅遊 #彭塔德爾加達 #旅遊 #環遊世界 #Travel_Around_the_World #voyage https://auth.matters.news/@scart1020
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・港邊藝術】 2019年,環球旅遊行程從上一個國家摩洛哥到達葡萄牙的蓬塔德爾加達(Ponta Delgada)。 蓬塔德爾加達是葡萄牙亞速爾自治區的行政首府、最大城市,位處亞速爾群島中面積最大和人口最多的聖米格爾島。 p.s.後續走進市區,還有更多的街頭藝術和驚喜,留至下篇介紹。
Thumbnail
2022世界盃隨世足歐洲外圍賽的結束,充斥著傳統足球強隊的歐洲區有13支球隊代表歐足聯盟,得以參加2022卡達世界盃。眾多勁旅的世足歐洲區肯定有相當多看點。世足歐洲區分組出爐!已有10隊確定晉級仍有3隊須參加世界盃附加賽 。附加賽死亡之組義大利對決葡萄牙C羅能否在退休前再度前進世界盃?
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
2024年1月25日,座標台北市松山區,由暢銷書作家陳陸寬先生創立最具代表性原創台菜餐酒沙龍舉辦的 《泰德利 * E & J Gallo * 貓下去敦北俱樂部 微型酒展》。 引領美國靈魂產區–加州葡萄酒愛好者透過味蕾解密在地風土。搭配貓下去敦北俱樂部特製台菜佐酒小食,同時觀賞全球最大家族葡萄酒
Thumbnail
可能包含敏感內容
「明明是一輩子最珍惜的,為何口頭上反而鄙視?」。 這個主題,讓電影《尋找新方向》始終高居我最愛的葡萄酒電影王座。 用加州Napa山谷品酒之旅題材反諷人生,在對白「置入」從紅酒衍生出的對男女感情的妙喻。
Thumbnail
可能包含敏感內容
葡萄酒近代史上,有兩大引人入勝故事,都被好萊塢片廠買下改編電影權利,但劇本命運,最後卻大不相同...
Thumbnail
可能包含敏感內容
到波爾多請教釀酒大師們葡萄酒之道,一開口就想學化學速成施肥、盲眼認酒、炒作酒價、買賣酒莊房地產,那麼,換來的回應,就會是...
Thumbnail
對於一個品酒者來說,在看到酒時就可以猜到酒款的風格,並在引用後得到驗證,是件相當有趣且有成就感的事情!所以學會如何看懂一支酒的酒標也是很重要的~ 我們會分幾篇來介紹法國、義大利、新世界葡萄酒酒標,以後去選購酒品,更能知道要如何選到自己愛喝的葡萄酒喔~法國波爾多(Bordeaux)
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・酒標・貓】 每到一座城市,總喜歡到超市看看各種酒標。 這次在蓬塔德爾加達看到一些以前沒見過的酒標,其中還有幾款以貓為設計的圖案。 #葡萄牙 #彭塔德爾加達 #酒標 #貓 #旅遊 #環遊世界 #Travel_Around_the_World #voyage
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・石板路漫步】 以往在歐洲旅遊時,拖著大行李箱走在石板路上,簡直是一大折磨。這次少了行李箱,輕裝漫步於蓬塔德爾加達,石板路反倒成了一大魅力。 #葡萄牙 #彭塔德爾加達 #旅遊 #環遊世界 #Travel_Around_the_World #voyage
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・市區街頭藝術】 蓬塔德爾加達的市區街頭藝術,整座城市就像一座大型美術館。 #葡萄牙旅遊 #彭塔德爾加達 #旅遊 #環遊世界 #Travel_Around_the_World #voyage https://auth.matters.news/@scart1020
Thumbnail
【蓬塔德爾加達・港邊藝術】 2019年,環球旅遊行程從上一個國家摩洛哥到達葡萄牙的蓬塔德爾加達(Ponta Delgada)。 蓬塔德爾加達是葡萄牙亞速爾自治區的行政首府、最大城市,位處亞速爾群島中面積最大和人口最多的聖米格爾島。 p.s.後續走進市區,還有更多的街頭藝術和驚喜,留至下篇介紹。
Thumbnail
2022世界盃隨世足歐洲外圍賽的結束,充斥著傳統足球強隊的歐洲區有13支球隊代表歐足聯盟,得以參加2022卡達世界盃。眾多勁旅的世足歐洲區肯定有相當多看點。世足歐洲區分組出爐!已有10隊確定晉級仍有3隊須參加世界盃附加賽 。附加賽死亡之組義大利對決葡萄牙C羅能否在退休前再度前進世界盃?