其實軟木塞拿來作為酒塞是一直到了17世紀的時候才開始使用的。隨著玻璃製作工藝的成熟,玻璃瓶的穩定性極佳,不會影響葡萄酒的品質,因此成為儲存葡萄酒的首選方式,而當時常被拿來封裝東西的軟木也就自然被拿來當作酒封使用。可這問題還沒結束,要怎麼打開?這時,一位軍械工人從清理老式火槍彈藥的器具獲得啟發,發明了一個把手+螺旋錐的簡易開瓶器。順帶一提,發現細胞的虎克船長就是用顯微鏡觀察軟木塞,搞不好當初他只是在喝酒(?) 更多酒吧知識請見 9bar7粉絲專頁 喜歡跑酒吧的強烈推薦酒吧叢林酒鬼特典 789元可以換到全台50間的調酒