［小食記］阿孟石碗燒河粉
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我是一個平時不會主動去吃越南料理的人(⊙_⊙)
不是因為不愛，而是因為不了解
但前段時間被同學帶到了阿孟
一吃就有被圈粉的感覺🥹
不過僅限一道😆因為我是個吃到喜歡後會一直吃同一道的傢伙
石碗燒牛肉河粉
圖片來源：本人拍攝
一吃就電到我的，便是這道「石碗燒牛肉河粉」！
有著一鍋熱湯，以及一盤生牛肉、河粉
檸檬可以依照個人口味添加，加與不加、加多加少，都有不同的風味！像我雖然也喜歡加檸檬後的清香鮮甜，但還是更愛原本的原汁原味😆
熱滾滾的湯
圖片來源：本人拍攝
圖片來源：本人拍攝
熱滾滾的湯通常會比肉盤慢上一點點，因為店家要確保石碗上桌時足夠燙，才能讓河粉、肉片在下鍋後能夠熟！
鋪滿一層的肉與河粉
圖片來源：本人拍攝
圖片來源：本人拍攝
店家建議的下鍋順序是先河粉再肉片，而肉片可以自己決定要不要一片片下，如果想一片片下的就要自己多注意一下湯的熱度變化喔！我自己是有點偷懶，都整盤下🤤
香噴噴的石碗燒牛肉河粉
圖片來源：本人拍攝
這樣滿滿澎湃的一碗花費是150元，我覺得在台北市的學區周邊來說還算划算了，有興趣的話歡迎去試試喔！
菜單如下👇👇👇
圖片來源：KEVIN KUO拍攝
阿孟石碗燒河粉
地址｜台北市大安區和平東路二段118巷69號
電話｜（02）2738-0286
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王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
最近買了《週一斷食計畫》是一個日本東京針灸醫師寫的書。
從去年5/13新冠確診後心率就居高不下，看了心臟內科、新陳代謝科，醫生說心臟沒問題，確診甲狀腺亢進，因為心率很高走幾步路就會喘，所以連我最愛的爬山都只好暫時退坑了。
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地瓜豆漿的地瓜比例，再抓高一點
全麵小麥包，因為纖維含量高，每 2 個小時最多吃一個，應該可以提升飽腹感。
喝熱熱的熱可可，才有安心感
我是一個石頭，躺在溪床裡沖過了幾世紀的河流，在某天被人拾起，從深山中被帶到駱驛不絕的市集，被同樣是石頭的代價交換到誰人的家裡，那家裡堆滿著許多各樣的石頭，而我被拿來雕琢成慈祥的樣子，放在煙霧繚繞的木製建築裡被供奉著，看著千萬過客在我面前合掌，他們都抱著敬意默念著什麼，甚至對我下跪，他們對我許願，在我
價格：４９元
評價：★★★☆☆
心得：
一開封覺得比其他款的湯份量稍微再少一些，然後微微的有聞到一點香草味（畢竟是香草雞肉）。
後來拿了湯匙想要撈看看雞肉，只有小小的一塊，就一塊目測小於2公分的肉。
然後咬起來就是雞胸肉的感覺，沒有抱有期待所以也沒有失望，就是想像的到的雞茸玉米湯的雞茸。
整體喝起來
ALLEZ BISTRO 在住宅區中低調美味的餐酒館
初訪日期：2020/10/17
朋友介紹的餐酒館，第一次大中午就喝酒
店員推薦的貓頭鷹啤酒，聽說外面很少看到
的確是真的很好喝，後來還外帶了一瓶回去
炸得酥酥脆脆的整條魚都能吃，喜相逢的概念（笑）
但很下酒，大推
但是超小一份吃不過癮，
結論：
昨日半夜想起忘了關瓦斯
啊 是特地轉開開瓦斯想假裝是自己忘了
今早醒來的臉頰是粉嫩的顏色的
咦 怎麼還會醒來
走到廚房想做頓早餐便順勢點燃
碰 火焰一瞬間攀上了全身 好暖和
最終仍葬身在
這場精心策劃的烈焰之中
嗯 幸好
現在大家都倒在宿舍裡，有些人還沒有回來，整個校園都非常安靜。因為今天從下午三點開始的騷動到現在，大家都已經非常疲憊。 林鄭月娥在三點開記招，14:59 分的背板還莫名奇妙的亮出「珍惜香港，反對暴力」的字樣出現，得到了記者會現場的「哇。」的一聲，我坐在電腦前，想著記者們的這個哇，無言的成分應該比較多。
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