必比登

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太晚來吃不到的「必比登米糕」 每天炊蒸特選尖頭舊米,淋上靈魂滷汁、Q嫩滷魚丸、經典魚鬆太銷魂🤤
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溫哥華必比登推薦餐廳--金邊小館,一間在溫哥華開業超過30年的店家,幾道經典菜色一直都廣受歡迎,就來跟大家分享這間來到溫哥華不要錯過的美味吧!
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好想吃,不能吃🥵🤤😮‍💨
在萬華這個老城區,無數的小吃店各具特色。「萬華100碗」是基於三大美食類別,篩選出多家受當地人喜愛的餐廳,從甜不辣到滷肉飯,每一碗都反映在地的飲食文化和歷史。本文將提供詳細的美食推薦,適合各種口味的朋友們,讓你在萬華的食光旅程中不再迷惘。快來探索這些經典的小吃,感受萬華的美味與熱情!
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本篇文章分享了一位主廚從私廚到米其林必比登的新進榜單之旅,探索她對料理的熱愛與對食材的靈敏度。文章回顧了她對麵店的夢想,描述了那些觸動人心的食物,也反映出每碗麵後面蘊含的故事與情感。適合美食愛好者及追尋心靈食物的人士閱讀。
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香港的雲吞麵叫做【細蓉】,細就是小的意思,蓉是芙蓉麵。 一球麵、一杓湯,幾顆雲吞再加上韭黃,非常樸實但絕不簡單的經典小吃,雲吞麵在香港的地位就像我們的滷肉飯(肉燥飯)一樣有代表性! 沾仔記的雲吞皮薄多汁,鯪魚球Q彈新鮮,若是想靠一碗雲吞麵能吃飽,我是蠻推薦的喔~至於湯底,我個人還是推佐敦的麥文記囉!
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擊掌!我專收集粵式雲吞麵
夏至前夕和男友去台南漫遊三天兩夜,旅館就在台南市中心。於是這三天被各種台南美食迷住,一出旅館,整趟行程幾乎就是為了多吃幾家店。上下兩篇會記錄十幾間我們那三天在市中心徒步踩點的店家。本篇記錄正餐與宵夜,包含店家含小捲米粉、鍋燒意麵、牛肉湯等台南特色,以及燒烤、拉麵、偽裝成早餐店的宵夜等在地店家。
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5/5新迦拿鍋燒專賣店
曾經住在台南多年的人,眼淚和口水一起流出來嗚嗚嗚🥹🥹 看起來太好吃啦~~台南牛肉湯好就好在溫體牛,新鮮到不行,切得薄薄地,滾湯沖下去就變成粉紅色......也超級喜歡酥皮濃湯🤝🏻🤝🏻 然後鍋燒意麵當然要配冰紅茶囉!有點古早味的早餐店紅茶♡
這張高雄美味小吃地圖,參考舒國治美食散步的作法,從市議會站出發,沿自強一路至自強三路,於三多商圈站結束,橫跨前金區至苓雅區的路線,應該是沒人專文寫過,我稱之為「金苓之路」,兼具品嚐美食、瘦身及發財的可能性。 前兩年參考舒國治美食散步的作法,由高雄前金區出發,沿路以自強一路、自強二路為主動線,往
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5/5高雄美食
去年大學論文就是研究舒國治散文,寫了兩年,我主要研究的那三本書應該都看過四、五次。他個人特色很明顯。
這天從白川搭巴士前往金澤約1.5小時車程。當天金澤雨非常的大,在山上待上了幾天後突然回到了市區,一開始有些不習慣。金澤的人特別熱情好客,除此之外這次在金澤體驗到的餐廳與住宿都非常推薦,只待一晚真的不夠,期待下一次再訪金澤。 魚がし食堂 中央市場店 🌟🌟🌟🌟⭐️ 車站也有一家,這次
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天下三絕位於臺北市大安區,獲得米其林推薦,特級半筋半肉麵偏貴,但牛筋較軟爛,排骨相當好吃,整體而言偏普通,價位偏高,需特別定位才能吃到。
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米其林等級的滷肉飯,台北就吃的到喔!而且很便宜!讓你不用花大錢就吃到米其林美食。
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4/5記憶點