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癮起司|荒土變白金,中世紀成功的土地開發案例,法國阿邦東斯Abondance起司

更新於 2021/04/21閱讀時間約 12 分鐘
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起司很有事,告訴你起司大小事 在貧瘠的土地,人類靠著動物將貧瘠的草地轉變成滴滴乳汁,成了塊塊營養又有經濟價值的起司,這是人類與大自然通力合作的果實。這個專題將以法國起司知識為基礎,分享起司各類知識、品嚐開箱報告,以及起司人的生活文化。一起探索這個低調但內心戲很多的食物。
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永不翻身的滋味不是恨也不是怨! 竟是如此的...軟綿細緻,在Langres身上,原來永不能翻身是美味的印記不是韓劇中灑狗血的詛咒。
這裡從不是業配,是一位起司專業講師興奮的開箱專欄,好起司貴鬆鬆,總要知道價值在哪裡。 法國Epoisses是一款具古早味的洗皮起司,十六世紀時就已經存在,二次世界大戰後,差點消失...
這兩款同一種不同牌的起司的每一百公克的單價相差25%,一個每一百克265元跟一個212.5元間的距離是多少? 讓我與素人甲,吃了告訴你,這差距值得嗎?
這裡從不是業配,是一位起司專業講師的起司開箱專欄,好起司貴鬆鬆,總要知道價值在哪裡。 一個小盒子裝了一座山,一座雲杉木的森林,每一口雖都是錢外,但嚐的也是無價的風土價值呀!
癮起司系列文章是我的起司開箱文,而且這些起司都是在台灣買到的,買到就品嚐並立馬寫開箱文。所嚐的起司將會是起司界裡厲害的狠角色。
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*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
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徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
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經由朋友的介紹,在一個雙方都猝不及防的情況之下,我們相遇了。 當時的我還是在金六結當兵的菜鳥,還記得那年我的前一梯次的新兵,在放假準備回台北的路上,搭著部隊準備好的遊覽車,沿著濱海公路慢慢開回台北,那天早上我也才剛入伍大約一週的時間,中午吃飯時部隊有電視可以看,電視新聞正撥放著車禍發生的地點及傷亡人
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這個燒肉起司飯丸,不能說是「很簡單」。但可以讓吃的人感到別出心裁,相當適合有閒情逸致、戰鬥力滿點,並且很想被稱讚的野餐系少女。燒肉起司飯丸放在便當盒裡看起來就很可愛,而且這些材料加在一起,也不可能做得不好吃!用氣炸鍋來做更是輕鬆,不但不用顧爐還不用翻面,溫度時間設定好,就可以先去旁邊滑手機坐等出爐。
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糖—現代生活不可或缺的食品與調味品,除了甜味外,有時也被用來提升口感或其他味覺效果,它涉入人類活動如此之深,讓人難以想像沒有糖的生活。不過更令人驚訝的,或許是這些「因為糖而帶來的改變」,其實只佔了人類歷史的一小部分。
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說起來,這邊的超市也是對我來說就像個謎語般世界啊。當下就感覺自己好像得了文字失認症一樣,看的到字長的也就跟英文字母沒什麼兩樣,只是有些字母上面多了些點點,但就是有看沒有懂。只能從部分可以看到內容物的包裝上去猜是什麼,超怕自己買錯的。有趣的是,這邊的蔬菜都是連著小小的盆栽與土的誒。是所有蔬菜喔!!
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Netflix上講成人影片大亨發跡史的影集「AV帝王」真是好看;倒不是因為有什麼暴露鏡頭,而是滿滿的1980年代背景梗。
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