【海帶芽】含有碘並鈣富含胺基酸、粗纖維等微量元素，是價格親民、營養價值高的食材。


旅行美食

文化生活

政治與評論

這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！

碼農ㄟ譟咖

零廚藝、免煮、爽口的涼拌海帶芽 - 乾燥海帶芽

新的一週，用甜點來喚醒自己，噴槍臨時掛點了，來吃個沒有上面烤糖的烤布蕾吧!

音樂藝文

用烤布蕾來迎接新的一週

去逛全聯時，發現它有在賣素食的「麵腸」，就用它來煮一直很喜歡的餐點「紅麴蔬食丼飯」

全聯麵腸這樣料理，外酥內軟又入味｜紅麴蔬食丼飯｜素食｜蔬食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa

杏鮑菇是一個具有口感、風味、香氣，且低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維，深受我們家人的喜愛，無論是煲湯、炒、煎、炸、烤…等，都是易於變化的食材。

杏鮑菇家常料理 – 醬燒杏鮑菇｜乾煎增香、不死鹹、美味可口｜Sauce Fry Pleurotus Eryngii

最近的天氣又悶又熱，也沒什麼食慾，外加熱到不想下廚，到廚房總是想以最快的速度處理好三餐餐點。

剛好冰箱裡有兩個媽媽(婆婆、娘家媽媽)拿的酪梨、小黃瓜，便想著來做份以酪梨為主角、小黃瓜、玉米為輔，加上自己用破壁果汁機現打的黑芝蔴醬， 果然清爽又開胃。

材料：

關廟麵 3個麵

酪梨 依個人喜好


夏日解暑餐點~酪梨黑芝蔴醬拌麵(蔬食)

影片有「簡易的香菇昆布湯」製作方法，不用耗時的燉煮素食的高湯，利用食材本身的鮮甜，簡易的製做美味的湯底，並有平常喜歡的茶碗蒸配方與大家分享。

用電鍋簡易製做茶碗蒸｜「簡易的香菇昆布湯」製作方法｜素食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa

炒飯時要先炒飯還是先炒蛋？就用最單純的蛋炒飯來做比較，你會喜歡那一種呢？｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa

麵包魂忽然來了，更正確的說，是愛吃魂來了，想吃無添加、濃濃奶香的台式奶酥的麵包。

麵包魂？愛吃魂？

只要豆包、香菇就可以不用買素肉鬆了

只要豆包、香菇就可以不用買素肉鬆了｜香菇豆包素肉鬆｜素食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa

【紫菜】 它是營養值非常高的海藻食品，除了多種維生素外，硒和碘含量特別高，它除了煮成湯外，拿來做成海苔酥，不只可以當零嘴，也可用來拌飯、拌麵、配粥、做成飯糰，可說是多用途的食材。

國際

是配菜也是零嘴 – 零廚藝、香酥、少油 - 芝麻海苔酥｜It's a side dish and a snack - s

灶腳是讓家人不會肚子餓，也是小孩每天必要觀光與尋寶、"煮"婦待最久的的地點，每個家幾乎會有這個場所，在這也有很多故事…

阮叨灶腳

目前尚無內容