橄欖與苦橙樹：記憶西班牙
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這是一段圓夢的旅程。許多年前，我在省女宿舍裡閱讀了作家三毛《傾城》，似乎就在升學苦悶中看見一扇通往遠方的窗，明亮，絢彩，緩慢的愛，因而逐漸迷戀上南歐國家西班牙。往後十年，我壓縮時間（在正規學業和工作之餘）學習西班牙語，閱讀大量西班牙導遊書，直到銀行存款和勇氣儲值足夠了，我就飛向夢中的西班牙。
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如果你來到安達露西亞，別忘了觀賞「佛朗明哥歌舞」，那份來自特殊民族氣息的熱烈魅力，絕對是伴隨生命的旅行記憶。
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讓你自助旅行更順利的細節，除了行程規劃、必備物品，還有更要的：平安。
我在西班牙親身經歷、與吉普賽人相關的偷竊經驗，或許可以分享作為借鑑。
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美國名廚茱莉雅．柴爾德於1948年初抵法國便與其外交官夫婿保羅在皇冠餐廳享受了一頓鰈魚大餐，從而喚醒她的味覺天賦，也翻轉她對二戰結束後的歐洲印象。
我不是老饕，胃口也不大，但是在一座古老而富裕的城市旅行
，願意嘗試各式各樣的菜餚，必然會有新的體會與認識。
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蘇東坡經歷多次外放和流放，他將辛苦經歷刻在內心，文章卻談及旅居異地的飲食滋味，諸如來到密州，糧食匱乏，他摘採野地遍生的枸杞菊花。在黃州，受貧困之苦，他食用了當地實屬賤價的豬肉；貶謫海南島時期，甚至咀嚼起檳榔來。大文豪的流動餐桌應如此。
作為一個自由的旅人，踏上西班牙國土，我們能看見怎樣的餐桌風景呢？
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旅行至此，看見「聖赫納斯書鋪」兀自佇立了三百多年，它並不寂寞，因為每一次與愛書人的邂逅正在發生，在一座需要書店的城市：馬德里。
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「有兩種東西，我對它們的思考越是深沉和持久，他們在我心靈中喚起的讚嘆和敬畏就會越來越歷久彌新，一是我們頭頂浩瀚燦爛的星空，一是我們心中崇高的道德法則。」（德）哲學家康德。
無論是宮澤賢治或米羅，倆人依靠著星星指引，進而創造出永恆的藝術形象，那一片銀亮閃爍，暫停了疼痛的持續，也是茫昧人世中最純真的光。
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大約是家中豢養狗狗（台灣米克斯），旅途中我也喜歡尋找狗狗身影，牠們看似被人類所馴服，卻帶給城市或鄉村另一種活力。因此我用相機記錄下那些旅途中遇見的汪汪夥伴們！
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Puedo verte siempre que quiera 這本書傳達一種溫暖，讓思念痛苦之人再度鼓起勇氣，用馨寧的心看待一切消逝，便會知道，沒有人會寂寞孤單，在無盡的遙遠次元裡，有一個守護生者的天使，努力讓生命之泉豐沛湧動。
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你聽過建築在說話嗎？
探看一座城市，與其用各種溢美之辭來稱美建築，無如緘默，聆聽建築在說話。
它們將告訴你：這座城市有過衝突，而威脅從來不肯離去，當旅人始終輕盈底見證美麗和淚水一起存在，古舊推疊的歷史就不會令城市衰老，卻是一頁頁青春似錦，在風簷下展書飛舞。
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相較於帶有伊斯蘭特色的清真寺、基督教城堡經常成為旅遊書中的哥多華指標；哥多華的維亞納宅邸Palacio de Viana及其十二座草木洋溢的庭園更具南方風情，它延續中世紀遺留至今的生活痕跡，讓遊人探看宗教以外的浮世煙火，是僕役勞作，也是富貴淒清。
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離開人多壅擠的大城市巴塞隆納，來到薩拉戈薩進行一次小旅行，心情格外放鬆，意外遇見一場教堂中的美麗婚禮，空氣充滿幸福。
在教堂旁的假日市集裡，品嘗了異國風味甜點，新奇的舌尖體驗，也是一種另類的西班牙熱情甜蜜。
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薩拉戈薩，宛如沙漠中的綠洲城堡，迷人宜居的城市。當今繁盛之工業製造和設計創意，都掩蓋不了它在歷史上因政權替換而發展出多元化的建築造型、多種族的飲食文化。或許薩拉戈薩的名氣不如巴塞隆納或馬德里，卻是值得用心探索、踏實生活的所在。
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菲格雷斯Figueres位在西班牙加泰隆尼亞自治區，從巴塞隆納搭乘火車前往，不出兩鐘頭即抵達。這座小城每年以「達利劇院博物館」招徠五十萬名遊客，形同觀光工廠。「達利劇院博物館」由一座內戰中炸出大窟窿的十九世紀劇院改建，達利生前親自設計規劃，死後遺體亦保存於此。
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旅途中，旅人總是睜亮眼睛、耗盡聰明，看看這世界不可觸碰的危險，同時洞見他人幸福的可能，然後把自己捲入一場場複製和包裝之中；我慢慢感受到，我們三個陌生女子的旅行，大約是在他人注視下認識，拆解陌生的自己，復原成散落一地的零件和卡榫。當命運來臨，再組裝成新的自己。
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誠如富士山之於日本，加泰隆尼亞的「性靈之心」就是蒙瑟拉特山Montserrat。它遙遠而孤立的奇特地景，透顯出神秘，迥異於周圍鄉村風光，幾乎是一座天堂。除了巴塞隆納省經常以它為原型，創造出各種意象，它的形貌也鼓舞藝術想像，渲染了歐洲浪漫主義的表現。
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挑了一間咖啡小店坐著，點一份熱巧克力和炸油條。高油量炸成的麵粉條，沾上一層熱巧力，是西班牙平民小吃，我學旁座用手指捏著，一口一口送進嘴底咀嚼，油膩、香甜又濃稠的滋味瞬間充滿。啊，親愛的馬德里！我終於在這裡。
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我遶過一圈，拎著相機，很饞地從玻璃櫃外痴望而去，克制住購買阿拉伯甜食的衝動，只選了三隻橙和兩顆桃，付錢時詢問那薩拉戈薩菜販，「果皮能不能吃？」胖媽媽抓起一顆桃到水龍頭下，雙手搓搓做清洗狀、擦拭狀，然後舉到嘴邊發出大口大口咀嚼的響音，她臉部表情之誇飾、身體之動感，那一刻，我們都懂了。
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寧靜，莫如在西班牙搭乘火車，隨火車越過城市，剝離繁華，進入乾燥的內陸，攀越多情的山嶺，彎彎曲曲的行進如詩韻，在寬闊地景裡拉出細細一線，瞬即又被偌大原野所吞噬，一文不名。
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托萊多是西班牙著名舊城，有著騎士精神並且保留古世紀的莊嚴美麗，但是漫遊其間，看見孩子背著書包進學校讀書，窄巷道裡不時有汽車去來，老公寓傳出電視機笑聲，麵包店一日日烘焙噴香，酒吧仍通宵達旦歡樂，現代生活在托萊多熱熱鬧鬧開展著，其中杏仁糖糕和古蹟解說員使我難以忘懷。
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一個金髮男子走過來，他嘴巴開閤似乎要說話。我慢慢打量他，白瘦的身體套著紫藍色格子襯衫、卡其褲，有點像法國男演員Romain Duris電影巴黎我愛你中所飾演一名生病舞者的模樣。他問我，「妳說西語還是英語？」從容不迫好像侍者在詢問，你要咖啡還是茶？
