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西班牙夏日之味

夏日旅行西班牙之幸福，莫過於市集裡琳瑯滿目的農產品、食材，以及率性的吃食。

我不諳廚藝，極少在飲食上用心，也懶惰於向民宿主人借鍋爐洗洗切切好麻煩，但是來到西班牙有人聚集的地方，市集就像綠芽兒點點生長且茂密，旅人活躍的腳步時不時給圍繞。當我跨入其中，即變成一頭行動顢頇的牛，睜眨著眼睛，一一奇怪那豐饒的魚蝦鮮味，一長排懸掛著風乾的生火腿，一隻隻剝皮長耳兔吊掛成所謂野味，麵包櫃裡砌磚頭一般堆疊的鄉村麵包，眼睛看著就已經飽足。曾經我在麵包攤切了一大塊海草麵包去磅，二點七三歐元，丟進背包裡，它跟著我爬上中古城牆，迷失於漫天的松濤，最後在金燦的橘樹林裡，我把它掰成一小塊一小塊，就著一瓶發燙礦泉水，邀灰鴿共享一頓寂靜的午餐。

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逃離為生活奔忙而填飽的日常軌道，我在旅行時，想吃就大口咬下，不想吃就放任肚皮咕咕叫。一頓晚餐可以吞吐三四小時很複雜，也可以幾片餅乾加上檸檬水，熱衷於參觀古蹟藝術品時就連蹲坐在托雷多大教堂的鐵柵石階上啃一塊甜酥餅，都是一頓午餐的享受。甜酥餅好吃嗎？我早忘記了，卻不能忘記偌大一座代表西班牙信仰中心的古教堂它俯身與我對視的奇異感受。（完）

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先看這一篇 快樂的哥多華——Córdoba 西班牙安達露西亞的春日祭典
以及那麼多好好吃的→祝您用餐愉快（上）（下）、火腿博物館、旅人的三明治、豐收的象徵：西班牙水菓巧克力糖、來一份綿綿潤潤的杏仁糖吧、海邊餐廳的每日特餐

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