FAT Cat 碎碎念
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2024/01/16
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蒼鷺與少年
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/30
巧妙的文化挪用-褪色中的加州料理
加州料理是什麼?從這盤炭烤豚の角煮托斯它達(tostada,像塔可但餅攤平炸過)也許可以一窺究竟。 在炸過的玉米餅上塗酪梨莎莎,再放烤角煮切片與高麗菜沙拉,配烤蜜南瓜與黑莫利醬(mole negro)。日式醬油香甜味與酪梨意外地搭,玉米餅跟豬五花一脆一嫩形成對比,高麗菜爽口解膩。墨西哥黑莫利由
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美食
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加州
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文化融合
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/30
巧妙的文化挪用-褪色中的加州料理
加州料理是什麼?從這盤炭烤豚の角煮托斯它達(tostada,像塔可但餅攤平炸過)也許可以一窺究竟。 在炸過的玉米餅上塗酪梨莎莎,再放烤角煮切片與高麗菜沙拉,配烤蜜南瓜與黑莫利醬(mole negro)。日式醬油香甜味與酪梨意外地搭,玉米餅跟豬五花一脆一嫩形成對比,高麗菜爽口解膩。墨西哥黑莫利由
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/22
在這裡,漢堡只是一個媒介,賣的其實是往日舊金山光榮感
在舊金山華埠與小義大利交界,有家老店 Sam’s Burger。安東尼.波登曾於其電視特輯《Layover》中說這𥚃的漢堡是世界三大之一。 1966年始創,一家只有三坪大小的快餐店。裝潢古舊,牆壁上掛滿過往的輝煌,當然少不了波登。餐牌上還有個波登套餐:雙層起司漢堡、薯條配啤酒。在這裡,漢
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漢堡
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波登
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/22
在這裡,漢堡只是一個媒介,賣的其實是往日舊金山光榮感
在舊金山華埠與小義大利交界,有家老店 Sam’s Burger。安東尼.波登曾於其電視特輯《Layover》中說這𥚃的漢堡是世界三大之一。 1966年始創,一家只有三坪大小的快餐店。裝潢古舊,牆壁上掛滿過往的輝煌,當然少不了波登。餐牌上還有個波登套餐:雙層起司漢堡、薯條配啤酒。在這裡,漢
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漢堡
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/15
從垃圾變成廟堂|奧克蘭佛寺
我們家附近有個奇怪景點,今天想不如去拍一下留個紀錄。Google 地圖中這裡標註為「奧克蘭佛寺(The Buddha of Oakland)」,但這裡其實又不是寺廟。 早於 2009 年,因鄰居 Dan Stevenson 先生受不了家門外的分隔島經常被亂丟垃圾。於是到五金行買了一個園藝觀音像
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奧克蘭
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美國旅遊
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/15
從垃圾變成廟堂|奧克蘭佛寺
我們家附近有個奇怪景點,今天想不如去拍一下留個紀錄。Google 地圖中這裡標註為「奧克蘭佛寺(The Buddha of Oakland)」,但這裡其實又不是寺廟。 早於 2009 年,因鄰居 Dan Stevenson 先生受不了家門外的分隔島經常被亂丟垃圾。於是到五金行買了一個園藝觀音像
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/13
慢慢追回過去的空白 騎腳踏車跑一趟舊金山金門大橋
好久沒發文,因為這兩年忙於迎接生活上的大小轉變。其中一大變就是從新學會騎車,以前在台南騎小50,極速也恐怕不到 60km/h。現在騎大羊走在加州的州際公路上,隨車流呼嘯而過,讓身體與強風抗衡。突然覺得,眼前景象比以前開濶了,放棄汽車的舒適,反而發現更美麗的視角。
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腳踏車
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單車旅行
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FAT Cat 碎碎念
2023/11/13
慢慢追回過去的空白 騎腳踏車跑一趟舊金山金門大橋
好久沒發文,因為這兩年忙於迎接生活上的大小轉變。其中一大變就是從新學會騎車,以前在台南騎小50,極速也恐怕不到 60km/h。現在騎大羊走在加州的州際公路上,隨車流呼嘯而過,讓身體與強風抗衡。突然覺得,眼前景象比以前開濶了,放棄汽車的舒適,反而發現更美麗的視角。
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單車旅行
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FAT Cat 碎碎念
2021/01/28
電玩瘋人井:GME 宅男大戰華爾街
我們不能在媒體上帶風向,讓群眾與我們站在一起。要是我們像銀行家般失敗了,沒有大機構會替我們買單。我們只會再次一貧如洗,繼續躲在快餐店外的垃圾桶後替人打手槍賺錢糊口。老實說,這群華爾街機掰!我們恨不得親眼看著他們在這場破產盛宴中受苦。
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GME
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股票
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2021/01/28
電玩瘋人井:GME 宅男大戰華爾街
我們不能在媒體上帶風向,讓群眾與我們站在一起。要是我們像銀行家般失敗了,沒有大機構會替我們買單。我們只會再次一貧如洗,繼續躲在快餐店外的垃圾桶後替人打手槍賺錢糊口。老實說,這群華爾街機掰!我們恨不得親眼看著他們在這場破產盛宴中受苦。
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2021/01/21
世上沒有從天而降的英雄 只有月薪千萬的英雄 《The Boys (黑袍糾察隊)》
自本屆美國總統大選以來,「深層政府(Deep State)」一詞紅遍華文社會,驚心動魄的陰謀論配上每況愈下的國際局勢,大家都希望在一切失控前避過一刧(又或是乾脆撞牆算了)。但與其看新聞,倒不如試看看美劇《The Boys(黑袍糾察隊)》。
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美劇
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超級英雄
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反英雄
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FAT Cat 碎碎念
2021/01/21
世上沒有從天而降的英雄 只有月薪千萬的英雄 《The Boys (黑袍糾察隊)》
自本屆美國總統大選以來,「深層政府(Deep State)」一詞紅遍華文社會,驚心動魄的陰謀論配上每況愈下的國際局勢,大家都希望在一切失控前避過一刧(又或是乾脆撞牆算了)。但與其看新聞,倒不如試看看美劇《The Boys(黑袍糾察隊)》。
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美劇
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反英雄
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FAT Cat 碎碎念
2021/01/17
告別朱西!Facebook 戒毒分享
香港人愛稱呼朱克伯格為「朱西」,意思大概跟「機掰」一樣,原因不用解釋,大家都懂。既然我們已經有「朱西」這個更好的名字,那本文不如直接以「朱西」一詞取代各位都不想再看的那本書吧!
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facebook
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社交媒體
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數位移民潮
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FAT Cat 碎碎念
2021/01/17
告別朱西!Facebook 戒毒分享
香港人愛稱呼朱克伯格為「朱西」,意思大概跟「機掰」一樣,原因不用解釋,大家都懂。既然我們已經有「朱西」這個更好的名字,那本文不如直接以「朱西」一詞取代各位都不想再看的那本書吧!
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數位移民潮
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/08
零工經濟還是數位奴隸制?武肺下的悲劇英雄
Toby 拿著醫生寫的文件向 Doordash 申請有薪病假,但 Doordash 以証明書上沒有註明「武漢肺炎」為由拒絕了他的要求,同時封鎖其帳戶兩週,直至 Toby 能證明自己沒有感染武漢肺炎才能復工。
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武漢肺炎
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零工經濟
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美國
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/08
零工經濟還是數位奴隸制?武肺下的悲劇英雄
Toby 拿著醫生寫的文件向 Doordash 申請有薪病假,但 Doordash 以証明書上沒有註明「武漢肺炎」為由拒絕了他的要求,同時封鎖其帳戶兩週,直至 Toby 能證明自己沒有感染武漢肺炎才能復工。
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2020/04/02
從掃墓到嘴嚼 - 澳門美食推介
烤牛肋排、烤鱸魚、炸馬介休球、橄欖油高麗菜。那時候還笑說香港被英國殖民真可憐,只留下茄汁焗豆跟檸檬茶,幸好英國還留下些許文明與法治。
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澳門
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美食
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死亡
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/02
從掃墓到嘴嚼 - 澳門美食推介
烤牛肋排、烤鱸魚、炸馬介休球、橄欖油高麗菜。那時候還笑說香港被英國殖民真可憐,只留下茄汁焗豆跟檸檬茶,幸好英國還留下些許文明與法治。
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死亡
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2020/03/31
閉著眼跳樓比較不會怕:《Years and Years(未來歲月)》
聽起來讓人不安,但看下去卻倒十分輕鬆,諸如世界各地戰亂、地球暖化加劇等畫面總伴隨生日派對及跨年煙火等開心事一同出現。Lyons 一家其實正是我們的寫照,面對愈見崩壞的世界,只苦笑一下,假裝一切如常,然後拼命做些沒意義的事情渴望能回到過去的寧靜,寧願自欺欺人也不反抗,直到無可挽回,卻潰而不崩。
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BBC
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英劇
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yearsandyears
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/31
閉著眼跳樓比較不會怕:《Years and Years(未來歲月)》
聽起來讓人不安,但看下去卻倒十分輕鬆,諸如世界各地戰亂、地球暖化加劇等畫面總伴隨生日派對及跨年煙火等開心事一同出現。Lyons 一家其實正是我們的寫照,面對愈見崩壞的世界,只苦笑一下,假裝一切如常,然後拼命做些沒意義的事情渴望能回到過去的寧靜,寧願自欺欺人也不反抗,直到無可挽回,卻潰而不崩。
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yearsandyears
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/26
封城下的北加州日常
政府決定暫時放寬酒精規限,讓餐廳可以提供外帶調酒,但前提是必須為配餐飲料。由於調酒是不少餐廳的重要收入來源,此策也許能助正受重創的餐飲業一把。但事出突然,連餐廳也來不及反應。舊金山有人於網上分享了他在墨西哥餐廳點的兩杯外帶調酒,泛黃的液體迴蕩於透明塑膠盒中,上面還貼上手寫字膠帶,看起來似在驗尿。
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武漢肺炎
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美國
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香港移民
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/26
封城下的北加州日常
政府決定暫時放寬酒精規限,讓餐廳可以提供外帶調酒,但前提是必須為配餐飲料。由於調酒是不少餐廳的重要收入來源,此策也許能助正受重創的餐飲業一把。但事出突然,連餐廳也來不及反應。舊金山有人於網上分享了他在墨西哥餐廳點的兩杯外帶調酒,泛黃的液體迴蕩於透明塑膠盒中,上面還貼上手寫字膠帶,看起來似在驗尿。
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武漢肺炎
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美國
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香港移民
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/22
用槍炮保護衞生紙 - 美國武肺購槍潮
有時候,世事很諷刺。向來以槍械管制嚴格聞名全國的加州,竟因中國病毒武漢肺炎大流行而出現大規模購槍潮。年初還立了新法,嚴格規定子彈實名購買,但今天槍店的九毫米練靶用子彈還是被搶購一空。對未來的不確定性,似乎米老鼠也打算用火藥面對。
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武漢肺炎
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美國
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槍擊
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/22
用槍炮保護衞生紙 - 美國武肺購槍潮
有時候,世事很諷刺。向來以槍械管制嚴格聞名全國的加州,竟因中國病毒武漢肺炎大流行而出現大規模購槍潮。年初還立了新法,嚴格規定子彈實名購買,但今天槍店的九毫米練靶用子彈還是被搶購一空。對未來的不確定性,似乎米老鼠也打算用火藥面對。
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武漢肺炎
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槍擊
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/20
比武肺更要命 - 失業
儘管武漢肺炎新聞鋪天蓋地,州長紐森更預告未來八週染疫人數恐達全州 56%(約二千五百萬人,比台灣總人口還多),但在加州灣區這裡,擔心染疫的人其實遠比擔心失業的人少,因為遠在染病之前大家已經要面對比肺炎更直接的恐懼-無止境的貧窮。
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武漢肺炎
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美國
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封城
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2020/03/20
比武肺更要命 - 失業
儘管武漢肺炎新聞鋪天蓋地,州長紐森更預告未來八週染疫人數恐達全州 56%(約二千五百萬人,比台灣總人口還多),但在加州灣區這裡,擔心染疫的人其實遠比擔心失業的人少,因為遠在染病之前大家已經要面對比肺炎更直接的恐懼-無止境的貧窮。
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武漢肺炎
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美國
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封城
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/07
排隊 > 買不到 > 生氣 > 報警: 武漢肺炎下的加州好市多
而亞瑪遜有酒精消毒液漲價四十倍 ($10 變 $400) 另加運費,加州司法部長公開警告抬價超過十分一屬違法,鼓勵民眾舉報。衛生部門則強調除地震防災物資外,毋須囤積日用品,尤其醫用口罩,因為目前口罩儲備僅及醫療人員所需 1% 左右
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好市多
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武漢肺炎
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美國
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2020/03/07
排隊 > 買不到 > 生氣 > 報警: 武漢肺炎下的加州好市多
而亞瑪遜有酒精消毒液漲價四十倍 ($10 變 $400) 另加運費,加州司法部長公開警告抬價超過十分一屬違法,鼓勵民眾舉報。衛生部門則強調除地震防災物資外,毋須囤積日用品,尤其醫用口罩,因為目前口罩儲備僅及醫療人員所需 1% 左右
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好市多
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武漢肺炎
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FAT Cat 碎碎念
2020/02/16
瓊瑤巧克力
早兩天在 Trader Joe’s 發現一包新推出的巧克力,盒子上寫道「100% 絶對純黑巧克力」!竟然把比例推到一百趴,當然得試試看。掰開黝黑的巧克力,內𥚃有些杏仁碎與海鹽,感覺十分良好。放進嘴巴咬兩口,味道出來了… 竟然完全!沒!有!甜!味!
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美國
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巧克力
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瓊瑤
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2020/02/16
瓊瑤巧克力
早兩天在 Trader Joe’s 發現一包新推出的巧克力,盒子上寫道「100% 絶對純黑巧克力」!竟然把比例推到一百趴,當然得試試看。掰開黝黑的巧克力,內𥚃有些杏仁碎與海鹽,感覺十分良好。放進嘴巴咬兩口,味道出來了… 竟然完全!沒!有!甜!味!
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瓊瑤
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2020/02/12
你有聽過「支爆」嗎?
這是近十年出現的香港網絡詞,即「支那經濟泡沫爆破」的縮寫。自九七後,香港與鄰國間的國仇家恨有増無減,故稱其為「支那」早已是家常便飯。
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支爆
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香港
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日誌
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你有聽過「支爆」嗎?
這是近十年出現的香港網絡詞,即「支那經濟泡沫爆破」的縮寫。自九七後,香港與鄰國間的國仇家恨有増無減,故稱其為「支那」早已是家常便飯。
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2020/02/06
Techno 牛肉湯
鬍鬚忠是個壯漢,一臉鬍渣。但牛肉湯生活日夜顛倒,他眼皮下的黑眼圈跟他一樣壯。 跟他熟絡後,他有很多想法要分享 「香港都是李嘉誠的!」 「我殺生其實讓牛提早投胎,是善舉。」 「你來我這裏就是客人,請客要請最好,所以這白米都是最高級。」 「請你吃呀,要不要牛肉燥?這肉燥我只用頂級牛肉煮。」
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台南
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牛肉湯
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2020/02/06
Techno 牛肉湯
鬍鬚忠是個壯漢,一臉鬍渣。但牛肉湯生活日夜顛倒,他眼皮下的黑眼圈跟他一樣壯。 跟他熟絡後,他有很多想法要分享 「香港都是李嘉誠的!」 「我殺生其實讓牛提早投胎,是善舉。」 「你來我這裏就是客人,請客要請最好,所以這白米都是最高級。」 「請你吃呀,要不要牛肉燥?這肉燥我只用頂級牛肉煮。」
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2020/01/26
新春逆向社交障礙
以下對話是根據多年新春拜年經驗所得出的總結:
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日誌
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農曆新年
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2020/01/19
上救護車請先購票
「十歲妹妹撞到頭,正要打 911 找救護車時立即被媽媽喝止。因為我們付不起救護車費。」 我簡單上網查過,在加州灣區坐一次救護車,低消約 $2574.05 美元,另加每英哩 $62.18。假設你超級幸運,離醫院不到一英哩,車費折合台幣七萬九千左右。
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上救護車請先購票
「十歲妹妹撞到頭,正要打 911 找救護車時立即被媽媽喝止。因為我們付不起救護車費。」 我簡單上網查過,在加州灣區坐一次救護車,低消約 $2574.05 美元,另加每英哩 $62.18。假設你超級幸運,離醫院不到一英哩,車費折合台幣七萬九千左右。
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2023/11/30
巧妙的文化挪用-褪色中的加州料理
加州料理是什麼?從這盤炭烤豚の角煮托斯它達(tostada,像塔可但餅攤平炸過)也許可以一窺究竟。 在炸過的玉米餅上塗酪梨莎莎,再放烤角煮切片與高麗菜沙拉,配烤蜜南瓜與黑莫利醬(mole negro)。日式醬油香甜味與酪梨意外地搭,玉米餅跟豬五花一脆一嫩形成對比,高麗菜爽口解膩。墨西哥黑莫利由
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巧妙的文化挪用-褪色中的加州料理
加州料理是什麼?從這盤炭烤豚の角煮托斯它達(tostada,像塔可但餅攤平炸過)也許可以一窺究竟。 在炸過的玉米餅上塗酪梨莎莎,再放烤角煮切片與高麗菜沙拉,配烤蜜南瓜與黑莫利醬(mole negro)。日式醬油香甜味與酪梨意外地搭,玉米餅跟豬五花一脆一嫩形成對比,高麗菜爽口解膩。墨西哥黑莫利由
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在這裡,漢堡只是一個媒介,賣的其實是往日舊金山光榮感
在舊金山華埠與小義大利交界,有家老店 Sam’s Burger。安東尼.波登曾於其電視特輯《Layover》中說這𥚃的漢堡是世界三大之一。 1966年始創,一家只有三坪大小的快餐店。裝潢古舊,牆壁上掛滿過往的輝煌,當然少不了波登。餐牌上還有個波登套餐:雙層起司漢堡、薯條配啤酒。在這裡,漢
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在這裡,漢堡只是一個媒介,賣的其實是往日舊金山光榮感
在舊金山華埠與小義大利交界,有家老店 Sam’s Burger。安東尼.波登曾於其電視特輯《Layover》中說這𥚃的漢堡是世界三大之一。 1966年始創,一家只有三坪大小的快餐店。裝潢古舊,牆壁上掛滿過往的輝煌,當然少不了波登。餐牌上還有個波登套餐:雙層起司漢堡、薯條配啤酒。在這裡,漢
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從垃圾變成廟堂|奧克蘭佛寺
我們家附近有個奇怪景點,今天想不如去拍一下留個紀錄。Google 地圖中這裡標註為「奧克蘭佛寺(The Buddha of Oakland)」,但這裡其實又不是寺廟。 早於 2009 年,因鄰居 Dan Stevenson 先生受不了家門外的分隔島經常被亂丟垃圾。於是到五金行買了一個園藝觀音像
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從垃圾變成廟堂|奧克蘭佛寺
我們家附近有個奇怪景點,今天想不如去拍一下留個紀錄。Google 地圖中這裡標註為「奧克蘭佛寺(The Buddha of Oakland)」,但這裡其實又不是寺廟。 早於 2009 年,因鄰居 Dan Stevenson 先生受不了家門外的分隔島經常被亂丟垃圾。於是到五金行買了一個園藝觀音像
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慢慢追回過去的空白 騎腳踏車跑一趟舊金山金門大橋
好久沒發文,因為這兩年忙於迎接生活上的大小轉變。其中一大變就是從新學會騎車,以前在台南騎小50,極速也恐怕不到 60km/h。現在騎大羊走在加州的州際公路上,隨車流呼嘯而過,讓身體與強風抗衡。突然覺得,眼前景象比以前開濶了,放棄汽車的舒適,反而發現更美麗的視角。
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好久沒發文,因為這兩年忙於迎接生活上的大小轉變。其中一大變就是從新學會騎車,以前在台南騎小50,極速也恐怕不到 60km/h。現在騎大羊走在加州的州際公路上,隨車流呼嘯而過,讓身體與強風抗衡。突然覺得,眼前景象比以前開濶了,放棄汽車的舒適,反而發現更美麗的視角。
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電玩瘋人井:GME 宅男大戰華爾街
我們不能在媒體上帶風向,讓群眾與我們站在一起。要是我們像銀行家般失敗了,沒有大機構會替我們買單。我們只會再次一貧如洗,繼續躲在快餐店外的垃圾桶後替人打手槍賺錢糊口。老實說,這群華爾街機掰!我們恨不得親眼看著他們在這場破產盛宴中受苦。
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電玩瘋人井:GME 宅男大戰華爾街
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世上沒有從天而降的英雄 只有月薪千萬的英雄 《The Boys (黑袍糾察隊)》
自本屆美國總統大選以來,「深層政府(Deep State)」一詞紅遍華文社會,驚心動魄的陰謀論配上每況愈下的國際局勢,大家都希望在一切失控前避過一刧(又或是乾脆撞牆算了)。但與其看新聞,倒不如試看看美劇《The Boys(黑袍糾察隊)》。
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世上沒有從天而降的英雄 只有月薪千萬的英雄 《The Boys (黑袍糾察隊)》
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數位移民潮
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FAT Cat 碎碎念
2021/01/17
告別朱西!Facebook 戒毒分享
香港人愛稱呼朱克伯格為「朱西」,意思大概跟「機掰」一樣,原因不用解釋,大家都懂。既然我們已經有「朱西」這個更好的名字,那本文不如直接以「朱西」一詞取代各位都不想再看的那本書吧!
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數位移民潮
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/08
零工經濟還是數位奴隸制?武肺下的悲劇英雄
Toby 拿著醫生寫的文件向 Doordash 申請有薪病假,但 Doordash 以証明書上沒有註明「武漢肺炎」為由拒絕了他的要求,同時封鎖其帳戶兩週,直至 Toby 能證明自己沒有感染武漢肺炎才能復工。
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武漢肺炎
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零工經濟
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/08
零工經濟還是數位奴隸制?武肺下的悲劇英雄
Toby 拿著醫生寫的文件向 Doordash 申請有薪病假,但 Doordash 以証明書上沒有註明「武漢肺炎」為由拒絕了他的要求,同時封鎖其帳戶兩週,直至 Toby 能證明自己沒有感染武漢肺炎才能復工。
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/02
從掃墓到嘴嚼 - 澳門美食推介
烤牛肋排、烤鱸魚、炸馬介休球、橄欖油高麗菜。那時候還笑說香港被英國殖民真可憐,只留下茄汁焗豆跟檸檬茶,幸好英國還留下些許文明與法治。
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澳門
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美食
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死亡
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FAT Cat 碎碎念
2020/04/02
從掃墓到嘴嚼 - 澳門美食推介
烤牛肋排、烤鱸魚、炸馬介休球、橄欖油高麗菜。那時候還笑說香港被英國殖民真可憐,只留下茄汁焗豆跟檸檬茶,幸好英國還留下些許文明與法治。
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/31
閉著眼跳樓比較不會怕:《Years and Years(未來歲月)》
聽起來讓人不安,但看下去卻倒十分輕鬆,諸如世界各地戰亂、地球暖化加劇等畫面總伴隨生日派對及跨年煙火等開心事一同出現。Lyons 一家其實正是我們的寫照,面對愈見崩壞的世界,只苦笑一下,假裝一切如常,然後拼命做些沒意義的事情渴望能回到過去的寧靜,寧願自欺欺人也不反抗,直到無可挽回,卻潰而不崩。
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BBC
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英劇
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yearsandyears
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/31
閉著眼跳樓比較不會怕:《Years and Years(未來歲月)》
聽起來讓人不安,但看下去卻倒十分輕鬆,諸如世界各地戰亂、地球暖化加劇等畫面總伴隨生日派對及跨年煙火等開心事一同出現。Lyons 一家其實正是我們的寫照,面對愈見崩壞的世界,只苦笑一下,假裝一切如常,然後拼命做些沒意義的事情渴望能回到過去的寧靜,寧願自欺欺人也不反抗,直到無可挽回,卻潰而不崩。
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/26
封城下的北加州日常
政府決定暫時放寬酒精規限,讓餐廳可以提供外帶調酒,但前提是必須為配餐飲料。由於調酒是不少餐廳的重要收入來源,此策也許能助正受重創的餐飲業一把。但事出突然,連餐廳也來不及反應。舊金山有人於網上分享了他在墨西哥餐廳點的兩杯外帶調酒,泛黃的液體迴蕩於透明塑膠盒中,上面還貼上手寫字膠帶,看起來似在驗尿。
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武漢肺炎
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美國
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香港移民
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/26
封城下的北加州日常
政府決定暫時放寬酒精規限,讓餐廳可以提供外帶調酒,但前提是必須為配餐飲料。由於調酒是不少餐廳的重要收入來源,此策也許能助正受重創的餐飲業一把。但事出突然,連餐廳也來不及反應。舊金山有人於網上分享了他在墨西哥餐廳點的兩杯外帶調酒,泛黃的液體迴蕩於透明塑膠盒中,上面還貼上手寫字膠帶,看起來似在驗尿。
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武漢肺炎
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美國
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香港移民
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/22
用槍炮保護衞生紙 - 美國武肺購槍潮
有時候,世事很諷刺。向來以槍械管制嚴格聞名全國的加州,竟因中國病毒武漢肺炎大流行而出現大規模購槍潮。年初還立了新法,嚴格規定子彈實名購買,但今天槍店的九毫米練靶用子彈還是被搶購一空。對未來的不確定性,似乎米老鼠也打算用火藥面對。
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武漢肺炎
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槍擊
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/22
用槍炮保護衞生紙 - 美國武肺購槍潮
有時候,世事很諷刺。向來以槍械管制嚴格聞名全國的加州,竟因中國病毒武漢肺炎大流行而出現大規模購槍潮。年初還立了新法,嚴格規定子彈實名購買,但今天槍店的九毫米練靶用子彈還是被搶購一空。對未來的不確定性,似乎米老鼠也打算用火藥面對。
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武漢肺炎
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槍擊
3
FAT Cat 碎碎念
2020/03/20
比武肺更要命 - 失業
儘管武漢肺炎新聞鋪天蓋地,州長紐森更預告未來八週染疫人數恐達全州 56%(約二千五百萬人,比台灣總人口還多),但在加州灣區這裡,擔心染疫的人其實遠比擔心失業的人少,因為遠在染病之前大家已經要面對比肺炎更直接的恐懼-無止境的貧窮。
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武漢肺炎
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/20
比武肺更要命 - 失業
儘管武漢肺炎新聞鋪天蓋地,州長紐森更預告未來八週染疫人數恐達全州 56%(約二千五百萬人,比台灣總人口還多),但在加州灣區這裡,擔心染疫的人其實遠比擔心失業的人少,因為遠在染病之前大家已經要面對比肺炎更直接的恐懼-無止境的貧窮。
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武漢肺炎
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FAT Cat 碎碎念
2020/03/07
排隊 > 買不到 > 生氣 > 報警: 武漢肺炎下的加州好市多
而亞瑪遜有酒精消毒液漲價四十倍 ($10 變 $400) 另加運費,加州司法部長公開警告抬價超過十分一屬違法,鼓勵民眾舉報。衛生部門則強調除地震防災物資外,毋須囤積日用品,尤其醫用口罩,因為目前口罩儲備僅及醫療人員所需 1% 左右
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好市多
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2020/03/07
排隊 > 買不到 > 生氣 > 報警: 武漢肺炎下的加州好市多
而亞瑪遜有酒精消毒液漲價四十倍 ($10 變 $400) 另加運費,加州司法部長公開警告抬價超過十分一屬違法,鼓勵民眾舉報。衛生部門則強調除地震防災物資外,毋須囤積日用品,尤其醫用口罩,因為目前口罩儲備僅及醫療人員所需 1% 左右
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FAT Cat 碎碎念
2020/02/16
瓊瑤巧克力
早兩天在 Trader Joe’s 發現一包新推出的巧克力,盒子上寫道「100% 絶對純黑巧克力」!竟然把比例推到一百趴,當然得試試看。掰開黝黑的巧克力,內𥚃有些杏仁碎與海鹽,感覺十分良好。放進嘴巴咬兩口,味道出來了… 竟然完全!沒!有!甜!味!
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美國
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巧克力
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瓊瑤
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2020/02/16
瓊瑤巧克力
早兩天在 Trader Joe’s 發現一包新推出的巧克力,盒子上寫道「100% 絶對純黑巧克力」!竟然把比例推到一百趴,當然得試試看。掰開黝黑的巧克力,內𥚃有些杏仁碎與海鹽,感覺十分良好。放進嘴巴咬兩口,味道出來了… 竟然完全!沒!有!甜!味!
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FAT Cat 碎碎念
2020/02/12
你有聽過「支爆」嗎?
這是近十年出現的香港網絡詞,即「支那經濟泡沫爆破」的縮寫。自九七後,香港與鄰國間的國仇家恨有増無減,故稱其為「支那」早已是家常便飯。
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支爆
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香港
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日誌
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2020/02/12
你有聽過「支爆」嗎?
這是近十年出現的香港網絡詞,即「支那經濟泡沫爆破」的縮寫。自九七後,香港與鄰國間的國仇家恨有増無減,故稱其為「支那」早已是家常便飯。
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支爆
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日誌
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FAT Cat 碎碎念
2020/02/06
Techno 牛肉湯
鬍鬚忠是個壯漢,一臉鬍渣。但牛肉湯生活日夜顛倒,他眼皮下的黑眼圈跟他一樣壯。 跟他熟絡後,他有很多想法要分享 「香港都是李嘉誠的!」 「我殺生其實讓牛提早投胎,是善舉。」 「你來我這裏就是客人,請客要請最好,所以這白米都是最高級。」 「請你吃呀,要不要牛肉燥?這肉燥我只用頂級牛肉煮。」
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台南
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牛肉湯
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美食
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2020/02/06
Techno 牛肉湯
鬍鬚忠是個壯漢,一臉鬍渣。但牛肉湯生活日夜顛倒,他眼皮下的黑眼圈跟他一樣壯。 跟他熟絡後,他有很多想法要分享 「香港都是李嘉誠的!」 「我殺生其實讓牛提早投胎,是善舉。」 「你來我這裏就是客人,請客要請最好,所以這白米都是最高級。」 「請你吃呀,要不要牛肉燥?這肉燥我只用頂級牛肉煮。」
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FAT Cat 碎碎念
2020/01/26
新春逆向社交障礙
以下對話是根據多年新春拜年經驗所得出的總結:
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日誌
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農曆新年
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2020/01/26
新春逆向社交障礙
以下對話是根據多年新春拜年經驗所得出的總結:
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FAT Cat 碎碎念
2020/01/19
上救護車請先購票
「十歲妹妹撞到頭,正要打 911 找救護車時立即被媽媽喝止。因為我們付不起救護車費。」 我簡單上網查過,在加州灣區坐一次救護車,低消約 $2574.05 美元,另加每英哩 $62.18。假設你超級幸運,離醫院不到一英哩,車費折合台幣七萬九千左右。
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救護車收費
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2020/01/19
上救護車請先購票
「十歲妹妹撞到頭,正要打 911 找救護車時立即被媽媽喝止。因為我們付不起救護車費。」 我簡單上網查過,在加州灣區坐一次救護車,低消約 $2574.05 美元,另加每英哩 $62.18。假設你超級幸運,離醫院不到一英哩,車費折合台幣七萬九千左右。
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