根據塑膠工業發展中心調查發現，國人體內塑化劑DEHP和DBP比較其他國家來得高。
台北醫學大學也發現，國人體內塑化劑濃度含量高於許多先進國家2至7倍。
而且廣泛的使用塑膠製品，對於環境也會造成極大的危害。


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關於HOFFE設計

10年烘豆與20年設計經驗，台灣自創咖啡設計品牌 HOFFE COFFEE。
平常以跑步健身作為紓壓管道。
在此分享自己的設計、自己的咖啡、自己對人生與跑步的體驗與感觸。

HOFFE COFFEE的沙龍

【北醫調查國人體內塑化劑濃度高歐美2至7倍】

所謂的精品咖啡杯測指的是甚麼?
精品咖啡的杯測是一種通過科學化、標準化的方式來評鑑咖啡風味與特質的方法。這一套系統幫助全球的精品咖啡師擁有共同的語言，確保評價的一致性。國際間的評鑑主要分為卓越杯與精品咖啡協會兩大系統。


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一次搞懂！精品咖啡杯測的秘密與技巧全解析

任何人，只要有一台 HOFFE3 系列 手沖咖啡機
想喝冰咖啡、熱咖啡，隨你高興!
HOFFE設計、台灣製造、免插電、無塑化劑的好產品。
通過SGS檢測、外銷香港、日本。
你真的應該要花點時間認識一下!!

設計

【冰咖啡.熱咖啡.一台搞定】
---2024 最不能錯過的單人手沖咖啡機

HOFFE3 Lite 馬卡龍咖啡機是台灣設計製造的單人手沖咖啡機，適合沖泡冰咖啡和熱咖啡。它具備無塑接觸、全瓷杯體、雙層控水、環保金屬濾網等優點，能穩定萃取出清香甘甜的咖啡。
不僅易於攜帶且無需插電，適用於各種市售馬克杯。無論在家還是辦公室，隨時享受高品質的冰咖啡和熱咖啡，推薦給所有的咖啡愛好者。

【冰咖啡.熱咖啡.雙重享受】2024年必備的手沖咖啡神器！

在忙碌生活中享受片刻寧靜：職業婦女如何輕鬆沖煮精品咖啡

兼顧工作與家庭的挑戰

對於初次接觸手沖咖啡的消費者來說，繁瑣的準備工作可能是一大挑戰。從磨豆機、手沖壺、磅秤到濾杯，這些器材的選擇和使用都需要一定的經驗和技巧。加上對水溫、研磨粗細、注水速度等細節的把控，往往讓新手望而卻步。

為自己的生活增添一點儀式感，從一杯好咖啡開始！

讓每一天都充滿咖啡香氣：選擇適合你的小型咖啡機
想像一下，在早晨的清晨或下午的工作間隙，手裡捧著一杯剛沖泡好的咖啡，滿室的香氣，讓整個人的精神都被瞬間提振。

告別濾紙，金屬濾網更環保！小型咖啡機推薦：HOFFE Design 系列，隨身咖啡機帶來無限便利，品味不打折！

這裡會介紹關於 HOFFE DESIGN 設計作品的種種資訊與相關討論，歡迎一起了解我們的設計理念與想法