京都旅記︳TRAVELING COFFEE 元•立誠小學咖啡,展開新的咖啡旅行

2023/05/12閱讀時間約 1 分鐘
Traveling Coffee原本開設在廢棄的元•立誠小學校職員室裡,2020年的夏天,因應校舍建築改建工程而遷移到目前的位置,而校舍後來改也建成結合酒店綜合商場的THE GATEHOTEL KYOTO TAKASEGAWA by HULIC。
雖然失去了原先在學校教職員辦公室裡喝咖啡的懷舊味道,但Traveling Coffee的兩位創辦人算是京都咖啡界的知名人物,一直致力於以咖啡文化與當地社區的各種活動創生的交流,新的地方或許更能吸引到年輕世代、國際觀光客的前來。
到訪的這天京都整天都下著大雨,我點了一個很有趣的軟性飲料「大阪の日々乃コーラさん」,是一款手工製的可樂,這幾年的日本似乎流行復興這種以傳統草藥為主成分的可樂,有來自奈良縣的瀨戶內檸檬、日本和中國草藥,10多種香料,大阪能勢町的天然水,3種混合甘蔗糖...等組成結構。
說是比較沒有罪惡感,喝起來比較健康的碳酸飲料,但甜度還是滿高的,不過對於旅行當中總是一天喝上好幾杯咖啡的自己,來一杯轉換氣氛的輕鬆飲品也是不錯的體驗。

Traveling Coffee

地址:京都市中京區河原町章魚藥通備前島町東入310-2
立誠ガーデンヒューリック京都高瀨川休雷克蓋特酒店1樓
營業時間:11:00-17:00
定休日:不定休
※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改,建議出發前仍需查詢並依據官方社群公告
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