京都旅記︳TRAVELING COFFEE 元•立誠小學咖啡，展開新的咖啡旅行

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Traveling Coffee原本開設在廢棄的元•立誠小學校職員室裡，2020年的夏天，因應校舍建築改建工程而遷移到目前的位置，而校舍後來改也建成結合酒店綜合商場的THE GATEHOTEL KYOTO TAKASEGAWA by HULIC。

雖然失去了原先在學校教職員辦公室裡喝咖啡的懷舊味道，然而Traveling Coffee的兩位創辦人算是京都咖啡界的知名人物，一直致力於以咖啡文化與當地社區的各種活動創生的交流，新的場所或許更能吸引到年輕世代、國際觀光客的前來。

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到訪的這天京都整天都下著大雨，我點了一個很有趣的軟性飲料「大阪の日々乃コーラさん」，是一款手工製的可樂，這幾年的日本似乎流行復興這種以傳統草藥為主成分的可樂，有來自奈良縣的瀨戶內檸檬、日本和中國草藥，10多種香料，大阪能勢町的天然水，3種混合甘蔗糖...等組成結構。

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說是比較沒有罪惡感，喝起來比較健康的碳酸飲料，但甜度還是滿高的，不過對於旅行當中總是一天喝上好幾杯咖啡的自己，來一杯轉換氣氛的輕鬆飲品也是不錯的體驗。

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Traveling Coffee

地址：京都市中京區河原町章魚藥通備前島町東入310-2
立誠ガーデンヒューリック京都高瀨川休雷克蓋特酒店1樓
營業時間：11:00-17:00
定休日：不定休
※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改，建議出發前仍需查詢並依據官方社群公告





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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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