大阪旅記︳心齋橋新町南通，感受精品咖啡Mel Coffee Roasters 的魅力
Mel Coffee Roasters 位於大阪心齋橋的西區新町南通，因曾獲選國際知名旅遊網站 Big 7 Travel的《The 50 Best Coffee Shops In The World》第3名與《The 50 Best Coffee Shops in Asia》第2名，而具有高人氣的知名度。
一長串的頭銜都不足以形容這間咖啡店的奇妙感...
Mel Coffee Roasters 其實就只是間街角小店，只見吧檯的檯面上擺滿自家烘焙的咖啡豆，店內還擺著體積不算小的烘豆咖啡機，而主理人Masahiko Fumimoto 與他的太太都有曾過在澳洲墨爾本工作的經歷，這也使得品牌的咖啡似乎帶著來自墨爾本的烘焙風味。
地方的媽媽騎著育兒單車就來買咖啡
點了杯明朗爽口的冰手沖Seasonal blend單品咖啡，就坐在門口由簡易木板搭起的座位上，看著人來人往的Mel就像是社區民眾日常的咖啡補給站。
許多客人真的是騎著腳踏車就來外帶咖啡，專注於咖啡烘豆事業的咖啡店，真的不需要過多華麗的裝潢擺設，在Mel專業的官方網頁上甚至能看到供應日本當地甚至海外市場的咖啡豆合作，大阪地區的精品咖啡魅力，這裡真的讓我留下深刻的印象了！
〒550-0013大阪府大阪市西区新町1-20-4
營業時間：平日 10:00至18:00
週六、日& 假日 11:00至18:00
定休日：週一公休
※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改，建議出發前仍需查詢官方社群公告
營業時間：平日 10:00至18:00
週六、日& 假日 11:00至18:00
定休日：週一公休
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已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
上星期，我完成了很多 Bucket List，發生了很多第一次。第一次去日本，第一次獨遊，第一次去環球影城⋯⋯現在，就讓我在這裡寫寫幾個這次旅程的有趣發現和對日本的感覺（當然也附上我在旅程中用新鏡頭紀錄的日本📸）。
本次京都大阪之旅最後的兩天，從京都到大阪最後回台灣，旅程到後面有些疲憊，行程也逐漸緩和，簡單與大家分享。
在京都最後完整的一天，去了金閣寺、龍安寺和仁和寺，雖然每兩個寺廟步行皆需15分鐘，但各有各的特色十分值得，結束後回京都市區盡情吃飯與購物。
炎熱又忙了的一天，一早去宇治參觀了平等院、宇治神社和宇治上神社，接著又回到京都市區，從清水寺到靈山觀音到高台寺再一路走到八坂神社，最後以炸豬排和啤酒作為結尾，充分展現京都獨特魅力的一日。
6/28 京都大阪之旅的第四天，早上在城崎溫泉走走之後回到了京都市區，去了十分壯觀的三十三間堂，晚餐去享用每一道料理層次都很豐富到義大利餐廳Lino
「班夫國家公園」（Banff National Park）是加拿大第一座國家公園，北美洲第二座僅次於美國的黃石公園，總面積 6,641 平方公里，北邊有賈斯珀國家公園（Jasper National Park），跟大家介紹我在國家公園裡的這幾天住的三間旅館。
因為大約六年沒有使用日文，所以出發前我們有請代辦幫忙申請三個月的語言學校。
十二月中到達大阪，近一月至三月重回學生身分，三月結業後就開始找打工，如果快的話也希望在上學期間，下課也去打工補貼生活費。
碰！碰！碰！碰！
我也曾想過不一定是樓上鄰居發出的吵雜，直到有一天有人來按了我的門鈴.....
黑門市場位於大阪市中心，交通很方便，從地下鐵千日前線日本橋駅１０號出口出來，左轉後不到一分鐘，便可以看到黑門市場的街道了。
黑門三平：
除了有超可口但價格很貴的帝王蟹腳生食，也有河豚生魚片和海膽等等海鮮，而這裡整盤的超巨大海老也超吸睛，而且食物都是可以立即買立即吃的，對遊客來說超方便。
道別竹田先生之後，一宮小姐邊帶著我們繞行宿舍周邊一回。
沿路上介紹著超市在哪裡，搭乘巴士的地方又在哪裡，畢竟明天開始需要到區役所登錄戶籍申請、辦理手機等等，往區役所最方便就是搭乘巴士了。
我們站在巴士站牌下方看著單程票價：「210元」
外觀為什麼要那麼小巧可愛啦！
晚安，大阪的第一晚。
三點多離開家後，就算已經登機也還無法睡著。
為了能早點到達日本處理租房的事，我們的班機是一早七點起飛。
五點多到了機場check in後就一直沒有辦法鬆下心休息，可能是興奮、可能是緊張擔憂，更多的竟然是離家的不捨。
我望著街景，從繁華的難波穿越馬路，最後來到巷弄間的一棟大樓裡。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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