京都旅記︳維繫著咖啡家族人情味的六曜社地下店

更新 發佈閱讀 3 分鐘

在京都旅行跑了不少的咖啡店,其中最有感覺的是河原町三条鬧區裡的老派喫茶店「六曜社」地下店。要特別強調B1的地下店是禁菸的,如果不怕菸味的則可以挑戰由第三代經營者-奧野薰平 接手的一樓本店,那可真的有很多老京都人會來體驗的咖啡廳風情。

raw-image

因為自己有讀過它傳承三代咖啡家族的書(註),實際走訪過後的感受也沒落差太大,內心可說是真的非常感動。

老派喫茶店的迷人之處

很幸運地我還坐在第二代店主-奧野修 先生所工作的吧檯前,景觀第一排手沖咖啡的小小位置 (也就是書中曾提到第三代經營者-奧野薰平小時候的專屬座位)。
只見看著他一邊要用瓦斯爐煮熱開水、一邊要手沖咖啡,身旁的小烤箱熱著甜甜圈,工作到一個段落還不忘得去店的另一頭更換黑膠唱片,老先生熟練的工作手法,令我看得相當著迷,根本就忘了時間的流逝…

raw-image

不容錯過的美味甜甜圈配咖啡

一開始對於這種老式的咖啡店還是感到滿緊張的,總覺得有股嚴肅的氣勢,貿然地跑進來卻不知道該怎麼點餐;隨著幾年過去,喝咖啡的經驗累積,其實只要先點上一杯“ブレンドコーヒー”就能曉得這間咖啡店的基礎風味是什麼模樣!!

畢竟是有自家烘焙豆子的六曜社,House blemd Coffee是屬於中深焙的風味,濃郁的堅果香氣非常明顯,喝到一半再加入隨杯附贈的一小杯牛乳,隨著溫度轉換又是另一種甘甜味道,十分有趣。

raw-image

六曜社的招牌名物,也就是二代店主的夫人-美穗子 女士所研發的甜甜圈,會在家裡先炸好,再拿到店裡販賣,客人點單才會利用小烤箱回溫;想著這個甜甜圈是京都老客人們幾十年來品嚐著的相同味道,一開始甚至還只是第三代經營者-奧野薰平小時候的點心,人情滋味的喫茶店故事,就是這麼地有趣呢!

raw-image

恰到好處的理想與現實平衡

B1的地下店到了晚上還會成了酒吧,只見牆邊櫃上滿滿的是客人寄酒的日本威士忌;奧野修先生年輕時懷有音樂的夢想,曾一度到過東京發展,現在仍然可以在店內聽得到他獨特的選樂品味,要是挑在晚上來拜訪六曜社,應該又會是另一種故事的延續了...

註解: 「京都・六曜社三代記喫茶の一族」一書 ,中文版的譯名為「咖啡家族:京都六曜社傳承三代的人情滋味故事」

六曜社

營業時間:
1樓: 8:30至22:30
B1: Coffee時段從12:00至17:00
Bar時段從17:00至23:00

定休日:星期三(Bar無休)



留言
avatar-img
Celine 寫在這裡
22.2K會員
850內容數
寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
Celine 寫在這裡的其他內容
2025/02/02
Hoo的本店是開在京都清水寺附近的loose,同樣都使用了可愛的英文店名,相同的都有供應招牌的甜甜圈,再搭配一杯香醇的拿鐵咖啡,就是最讚的組合! 來到京都二条城附近安靜的巷弄內,利用古民屋的土牆及挑高的橫樑結構,創造出衝突又嶄新的咖啡空間,看到非常多歐美臉孔的客人前來,形成相當特別的畫面。 特別
Thumbnail
2025/02/02
Hoo的本店是開在京都清水寺附近的loose,同樣都使用了可愛的英文店名,相同的都有供應招牌的甜甜圈,再搭配一杯香醇的拿鐵咖啡,就是最讚的組合! 來到京都二条城附近安靜的巷弄內,利用古民屋的土牆及挑高的橫樑結構,創造出衝突又嶄新的咖啡空間,看到非常多歐美臉孔的客人前來,形成相當特別的畫面。 特別
Thumbnail
2024/12/05
創業於1940年的INODA COFFEE,是京都相當具代表性的老字號咖啡館。不只有口感濃郁的好咖啡,也是適合體驗懷舊的洋食西餐、甜食下午茶的好去處!京都市區內共有6間分店,但位於堺町通的本店,卻是最值得特地前來拜訪的!以為是傳統京町家的外觀,走進內部卻呈現出優雅的西洋現代樣貌。
Thumbnail
2024/12/05
創業於1940年的INODA COFFEE,是京都相當具代表性的老字號咖啡館。不只有口感濃郁的好咖啡,也是適合體驗懷舊的洋食西餐、甜食下午茶的好去處!京都市區內共有6間分店,但位於堺町通的本店,卻是最值得特地前來拜訪的!以為是傳統京町家的外觀,走進內部卻呈現出優雅的西洋現代樣貌。
Thumbnail
2024/10/01
特地來到京都御所東邊的梨木神社,是因為日劇《在京都小住》曾經來過這裡拍攝,境內有號稱京都三大名水之一的「染井」,也是現存唯一還能飲用,甚至是附近許多高級料亭、餐廳都來取水的良好水源。 Coffee Base NASHINOKI 是原本神社內的茶室建築改造而成的現代化咖啡空間。
Thumbnail
2024/10/01
特地來到京都御所東邊的梨木神社,是因為日劇《在京都小住》曾經來過這裡拍攝,境內有號稱京都三大名水之一的「染井」,也是現存唯一還能飲用,甚至是附近許多高級料亭、餐廳都來取水的良好水源。 Coffee Base NASHINOKI 是原本神社內的茶室建築改造而成的現代化咖啡空間。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
在京都旅行跑了不少的咖啡店,其中最有感覺的是河原町三条鬧區裡的老派喫茶店「六曜社」地下店。要特別強調B1的地下店是禁菸的,如果不怕菸味的則可以挑戰由第三代經營者-奧野薰平 接手的一樓本店,那可是真的很多老京都人會來的咖啡廳風情。 因為自己有讀過它傳承三代咖啡家族的書(註),實際走訪過後的感受也沒落差
Thumbnail
在京都旅行跑了不少的咖啡店,其中最有感覺的是河原町三条鬧區裡的老派喫茶店「六曜社」地下店。要特別強調B1的地下店是禁菸的,如果不怕菸味的則可以挑戰由第三代經營者-奧野薰平 接手的一樓本店,那可是真的很多老京都人會來的咖啡廳風情。 因為自己有讀過它傳承三代咖啡家族的書(註),實際走訪過後的感受也沒落差
Thumbnail
消化所需時間:1小時 價錢:1000円左右 推薦程度:***** 地址:東京都台東区谷中6-1-29 Tabelog:2021 2022百名店 Instagram 週一定休 話說能有一個一樣喜歡探店並且口味相近的朋友真的難得,飯友七小姐就是這樣的一位朋友。一樣都喜歡和式洋食 一樣都很愛到處探店並且喜
Thumbnail
消化所需時間:1小時 價錢:1000円左右 推薦程度:***** 地址:東京都台東区谷中6-1-29 Tabelog:2021 2022百名店 Instagram 週一定休 話說能有一個一樣喜歡探店並且口味相近的朋友真的難得,飯友七小姐就是這樣的一位朋友。一樣都喜歡和式洋食 一樣都很愛到處探店並且喜
Thumbnail
日劇來住京都才知道2022年,佳奈回京都住在舅舅家,也出現了舅舅的朋友-古館寬治和玉置玲央,後來他們開始會邀約佳奈早上出門去探索京都。 那天一早,他們帶著佳奈到松之崎運動,結束後到了一間相當復古有昭和感的咖啡館吃早餐,那就是COFFEE ユニオン。 今天我們就將探訪這間迷人的咖啡館
Thumbnail
日劇來住京都才知道2022年,佳奈回京都住在舅舅家,也出現了舅舅的朋友-古館寬治和玉置玲央,後來他們開始會邀約佳奈早上出門去探索京都。 那天一早,他們帶著佳奈到松之崎運動,結束後到了一間相當復古有昭和感的咖啡館吃早餐,那就是COFFEE ユニオン。 今天我們就將探訪這間迷人的咖啡館
Thumbnail
分享兩間京都經典老店 —— 賣日式甜品的「甘党茶屋 京 梅園 三条寺町店」、登錄為有形文化財的「FRANÇOIS 喫茶室」。
Thumbnail
分享兩間京都經典老店 —— 賣日式甜品的「甘党茶屋 京 梅園 三条寺町店」、登錄為有形文化財的「FRANÇOIS 喫茶室」。
Thumbnail
看喫茶店(咖啡店)的故事也像在看書店的故事,所有零售小店都是依靠著客人們的善意而存活下來的,而我們也時刻珍惜著每一位客人的善意,每天都在思考該如何回應而努力著。
Thumbnail
看喫茶店(咖啡店)的故事也像在看書店的故事,所有零售小店都是依靠著客人們的善意而存活下來的,而我們也時刻珍惜著每一位客人的善意,每天都在思考該如何回應而努力著。
Thumbnail
早上拍完朋友下田,返回市區前,我決定先去拜訪豐田唯一一家咖啡店。
Thumbnail
早上拍完朋友下田,返回市區前,我決定先去拜訪豐田唯一一家咖啡店。
Thumbnail
「路地(ろーじ))巷弄裡常常能發現在地職人的自營看板,現在不少改裝成咖啡或雜貨,「喫茶文六」就是這樣會被收在藏寶圖裡的小店。
Thumbnail
「路地(ろーじ))巷弄裡常常能發現在地職人的自營看板,現在不少改裝成咖啡或雜貨,「喫茶文六」就是這樣會被收在藏寶圖裡的小店。
Thumbnail
我的咖啡札記1 - Omotesando Koffee 日期: 2015年12月1日 地址: 日本東京都渋谷区神宮前4-15-3
Thumbnail
我的咖啡札記1 - Omotesando Koffee 日期: 2015年12月1日 地址: 日本東京都渋谷区神宮前4-15-3
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News