乳糖不耐症
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竹北人氣火鍋，滾滾風居，真的能滿足我這挑剔的嘴嗎？我喜歡優雅的用餐環境，性價比合宜的主餐，也想好好吃一客「對乳糖不耐症」友善的冰淇淋！來，石頭哥帶你親自體驗看看！！
牛奶健康益處和風險一直是備受爭議話題。不同觀點和研究使人們對「牛奶」產生不同看法。在台灣，乳牛的平均產奶量約每頭牛每年10公噸，這些牛被稱為「天噸牛」。使得彰化縣成為全台牛奶產量最高地區，每年產乳量超過10.8萬公噸。
過去農業社會裡，乳糖的攝取來源是牛乳、羊乳，然而在戰亂時期，牛乳羊乳顯得異常珍貴，導致在攝取的時候心裡壓力大，不小心打翻或是弄髒的話，多日的辛勞就報廢，損失慘重。在這樣的心理壓力下，身體也逐漸產生了「我不要接觸這個會危害我、給我壓力的東西」的信念⋯
我老媽買了一罐高鈣奶粉，因為很大一罐，所以裝了一半要我幫忙喝，未料悲慘的事就此發生！
早餐來點什麼
小時候我超愛「吃」奶粉，沒事也可以舀一匙奶粉放嘴裡吃，早餐最愛就是稀飯+奶粉，實在太美味了！所以爸、媽若要出門玩不帶我的話，唯一的手段就是把一罐奶粉交給我，然後我就高高興興的抱著奶粉去阿嬤家過日子。
你知道全球有7成的人口有「乳糖不耐症」嗎？常常聽人家說「乳糖不耐症」不能喝牛奶，但你是否知道造成它的原因是什麼？確切的症狀又有哪些？本篇文章將帶你深入了解！
「同學，妳這顆骨釘鬆掉了！」上次回診矯正牙齒，作者的牙醫師說我右上排牙齒的骨釘掉了，聽到這晴天霹靂的消息差點落下淚珠，因為這表示下一次要重打一次骨釘阿…_(:3 ⌒ﾞ)_
結束當天療程後，醫師表示我要多攝取牛奶、起司等食物，只是這和我的骨釘有什麼關係呢？
大家知道自己每日應攝取的蛋白質是多少克嗎？蛋白質攝取不足可能會導致抵抗力下降、反應遲鈍、易脫髮及膚質變差等影響。蛋白補給迷思：「高蛋白粉是健身的人才需要喝嗎？ NoNoNo！蛋白吃不夠的人都需要」，低過敏原的豌豆分離蛋白和常見的乳清蛋白又有什麼差異？嘟嘴8開箱報給你知~
