估醣
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有些麵包給我們帶來的煩惱，可能不只是在「碳水化合物」，還有「脂肪」含量，比如「菠蘿麵包」。
喜歡菠蘿麵包的舉手🙋♀️🙋♂️
瑞塔塔實在很難定義自己該歸類在喜歡那邊，還是不喜歡那邊，如果是沒有包餡，又不考慮太會掉屑...我想我是喜歡的。
菠蘿麵包最常搭配的餡料是奶酥和芋頭
常常會聽到人家說要吃「在欉黃」的最優，但不是所有的水果都適用這套說法，比如這回要分享的「玉文芒果」。
說到芒果，通常第一個會想到「愛文」，再來可能會想到「金煌」，金煌芒果(1號)可是咱們臺灣民間第一個育出的品種唷！大約在1970年代由高雄六龜的果農黃金煌先生培育出來的，而愛文芒果則是在1954
