<div class="draft-block draft--p left">炒豆芽,我媽的炒豆芽是有加白醋的,長大後才知道,這叫醋溜豆芽,酸酸脆脆的,開胃又下飯</div>

<div class="draft-block draft--p left">獅子頭、白菜滷、滷豬腳、瓜仔雞湯，感覺開始在點菜了😂</div>

<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/6c60e558-0e8a-461d-868f-84552e36cd8f.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">每個人心中可能都會有一道特別想念愛吃的菜，那種想念不是因為餐廳裡的山珍海味，而是因為從小就在心中種下不可移出的味道，媽媽手中出現的味道，而這道塔香茄子就是以前丹媽常做的，也是 Danielson 自己很愛吃的，還好麥先生也愛吃茄子，不過這裡超市看到的茄子都是那種西洋胖胖茄，但最近在住家樓下那間新的德國超市裡發現亞洲茄，而且不貴，四根 20 克郎，而且很新鮮漂亮哦，真的不用特別跑到市中心的亞超去買，看到了當然就一定要買回家啊，於是煮了這道想念的媽媽的味道，當然煮不出媽媽那樣的味道，但還算可以。</div>
<div class="draft-block draft--p left">大家心中最讓你印象深刻的一道媽媽家常菜是什麼呢?</div>

討論區

媽媽的味道

<div class="draft-block draft--p left">阿母太厲害，有太多好吃的東西，到現在還沒有一道專屬的味道</div>

<div class="draft-block draft--p left">我們從小就熟悉的味道長大後就會成為一種想念的味道，而小時候家裡的味道，媽媽的味道終究會成為一種思念的味道，每個人都有一些屬於自己想念和思念的味道，你的那個味道是什麼呢? 大家一起來聊聊分享為什麼那個是你想念和思念的味道?</div>
<div class="draft-block draft--p left">
              <a href="/article/64dd0214fd8978000189ad27" target="_blank" class="draft--mention">
                <i class="icon-blankLink"></i>
                <span>小時候的味道，也是媽媽的味道</span>
              </a>
             </div>

我的小廚房

想念的味道

如果問你什麼是你想念的味道? 你的答案會是什麼? 而美食的味道或許是最多人會直覺想到的答案，而且可能還很難抉擇，因為台灣的美食真的太多了，從夜市，路邊攤到一般小吃店的傳統小吃，還有各種不同國家美食的餐廳都可能會是令你想念的。



今天 Danielson 要跟大家分享一個我小時候記憶中的味道，同時

文化生活

旅行美食

親子與教育

情感

2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!


與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽

小時候的味道，也是媽媽的味道


火鍋是台灣人的最愛，以前在台灣的 Danielson 不太懂為什麼，來到丹麥後也沒有什麼機會吃到火鍋，所以也還是不太懂為什麼台灣人那麼熱愛火鍋，一直到去年底受邀到朋友家的火鍋聚，我終於懂了為什麼火鍋是台灣人最愛的道理了，一個在台灣出生長大的逮丸郎居然過了大半輩子才體會到這個道理，真的是很慚愧。


政治與評論

吃的是一種想念的滋味         

棒比看窗外的背影！不知道是窗外有什麼新鮮事？還是他在想什麼呢？但是這背影在阿木眼中帥極了！！！呵呵
上週實在是太忙碌了！本來想連貫的紀錄我的專題，但事情太多延宕了！但是也因為出去別人公司支援的時候，意外的有了一個很妙的感覺～以前也有，但是都來不及紀錄，就被時間帶著走了！
你有沒有過一種感覺，有時候聽

音樂藝文

創作

記錄我與毛孩的生活點滴！之前養狗狗的時候，前期我一直不敢拍太多照片，因為我很清楚毛孩的生命比我們短暫，害怕分開後的想念！後來有個朋友說，就是因為他們也許會比我們早離開，所以更要多拍他們的照片啊！這樣想他們的時候可以看..但我知道自己是絕對不敢看的！因為那更會陷入深深的想念漩渦裡無法自拔...今天我改變了....


jbcat的沙龍

聊聊.....那些過去的記憶



疫情在家自煮防疫的生活之下
大家的廚藝都已經精進不少了吧?!
Danielson 已經在家過自煮生活一年多這件事也不用再說了
畢竟這就是疫情爆發以來
我們在歐洲的日常
不喜歡煮一樣菜色的我
最近還真的特別想念台灣的味道
便當菜可是台灣的代表
擁有台灣胃的我們無法忘懷的
想著想著
就又回憶起以前在台

國際

自煮防疫餐桌-
想念台灣的炸豬排

從疫情以來，Danielson 儼然成為專職的 “家庭煮夫”，雖然自己還算喜歡下廚，但以前還有工作時，經過一整天超時的上班時間，回到家後已經晚了，而且也累壞了，所以只有週末時才會煮飯。
因為疫情影響，Danielson 所在的產業也變成了慘業，公司無法繼續支撐而被迫遣散

只是為了活下去       


每個人總有些兒時的記憶，從小到大都不會忘記的回憶。
台灣人見了面，三五好友聚會時，談的最多的不外乎就是吃這件事 (台灣人真的是吃的民族)，而台灣的美食和小吃也是每位旅居異鄉的台灣遊子最想念的一件事。
