 總之我感覺我胖了，於是開始我的減脂餐之旅。

星期一先是午餐買雙層吉士堡(不加醬)+晚餐七個饅頭(三顆蒸小饅頭+四顆氣炸鍋烤饅頭)

星期二是煎牛排+三顆小饅頭

星期三是豆腐煎蛋+一碗義大利麵

星期四是H mart特價壽司做的poke powl+酪梨+自製奶茶

星期五是焗烤馬鈴薯＋三顆蛋



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三月第一週減脂餐

過完年了，大家有吃飽睡好嗎，為了讓大家從過年的大魚大肉中降低罪惡感，今天做一個很簡單的一鍋到底減脂餐。用蔬菜的甜味與牛肉的軟嫩入味，可以搭配豆腐、白飯並用橄欖油增加香氣，是可以提供飽足感又負擔低的料理，希望帶給大家滿滿能量！

時間：25分鐘 
份數 : 1～2人

材料:

板腱牛肉片200克



烹飪

料理即生活

我從零基礎開始學料理
正因如此我更相信：只要願意開始，每個人都能煮出屬於自己的第一道菜。
我正是為了正在學做菜、或常常卡關的你而存在。
會一起嘗試各種不同的新東西，這裡歡迎你一起慢慢練廚藝。

woody屋底下的廚房

橄欖油

牛肉

娃娃

醬油

【一鍋到底!】25分鐘搞定！零罪惡感娃娃菜蒸牛肉



今年冬天的台北真的很濕冷，前陣子連續一整個月的下雨，十月也有颱風天。一開始還很堅持毅力為了不讓租屋處套房有太多食物味道而外出買飯吃飯，十二月終於忍不住做了一些功課之後入手了「Xiaomi 多功能電火鍋 6L」。

考慮的組合包含了去年銷量非常好的舊款電磁爐上方配知吾煮湯鍋，計時功能與可拆式的清洗

職場

被Dcard刪文所以搬來這裡了。

我是Vale許睿、卡稱是「桂花圓仔」，起初開始寫文章是因為在疫情之後喜愛的店都撐不住房租所以收店了，讓我決定要支持美好的事物，不再讓生活只是一期一會。

Vale's Blog：生活可以有各種方式

租屋處

電磁爐

火鍋

非常重

耗電

颱風天

小米

小米多功能電火鍋實測，大容量真的太讚了！

最近一直在找尋好吃的低卡餐

某天去南紡逛街時 路上剛好看到一間低卡餐

趕快估狗一下 評價還不賴～

而且現在加入line會員下單

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還可以客製化飯量調整

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而且店家也有外送服務喔

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政治與評論

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台南健康餐盒-易立低卡餐

其實，我也是會忍不住亂吃的，並不是吃這些食物不美味，而是⌈克制⌋這件事本身就沒有那麼容易，所以我也想偶爾犒賞自己，讓自己開心，即時吃下這甜食會令我⌈溢恰生⌋。 - 早餐真的不用多介紹了吧~往回翻就是那個一模一樣的模式，我今天成功吸引同事加入我的優格行列，但她走方便版，直接在超市買希臘優格，也是好方法，但是她有另外加蔓越莓乾，只是我覺得單純加蔓越莓乾，可能內心會得不到滿足(如果是我的話，會覺得沒有滿足感，哈哈~ 其實大燕麥沒有想像中難吃的，真的。 - 最近發現因為中午飯後散步的關係，竟然變黑了啦~ 所以要準備裝備才能放心去散步了，畢竟我真的不想要長斑。 自己攜帶便當後，因為份量減少，吃飯速度變更快了，但我還是希望自己可以載吃慢一點，感覺胃都比我緊張了，辛苦了。 - 明天雖然是週五，但我不打算帶便當，因為要慶祝閨蜜生日，我打算先去做臉，再跟她一起去吃一頓好料理，到時候再來分享我選的餐廳有多美吧! 順便分享從大學時期一直到現在，都找他們家護臉跟油壓身體的店家，雖然做得很習慣，但結婚後我家離世去的距離變遠了，我只要想到路程都會懶，所以做臉頻率可能1年才次，以前閨蜜住市區，我還會搭火車跟她每個月小聚，現在她也結婚了，感覺我要在附近找一家，但是臉上的東西我實在會驚驚，還是要可慮很久才有辦法換新店家，總之先把市區的課程做完才是最要緊的。 - 那我明天休假去囉~

Food Stops

我是Alison Shih，一個練習把生活過成筆記的職場女性。
在這裡我會記錄那些想說卻常忍住的職場小聲音、吃進心裡的不只食物還有情緒的美食時光，還有旅行途中讓我想停下腳步的人事物。
生活有時候不完美，Shih Happens，但我選擇記錄下來。
你準備好了嗎？一起來看看我怎麼過日子吧。

Shih Happens Journal的沙龍

減脂便當，持續中

啊哈無聊的減脂便當又來了(●ˇ∀ˇ●) - 通常我午餐便當照片都會在當天晚上做好時拍，避免發生上班路途中變形，或是蒸完後便當變色不好看的樣貌(‾◡◝) - 這次早餐我默默吸引到了先生也跟著一起執行，大概是因為我發給他存錢表，所以想利用在家吃優格省下一點點資金，哈哈哈 - 真希望先生最少瘦下30公斤，因為目前他差不多快110公斤了，所以如果成功瘦下來應該會比我有感吧! 現在牛奶感覺買一瓶太少，要多買幾瓶，不然希臘優格可能供應不及，畢竟希臘優格是需要時間的。 目前晚餐不吃白米飯，澱粉由蔬菜中攝取，肚子最近有比較消，但體重部份我還沒去測量，到時候再來記錄一下。 等果醬用完，我打算早餐優格就不在放果醬了，減少一些糖分攝取，不然我對糖有一點依賴。 - 希望我可以再堅持一下下，這樣等我之後想吃鹹酥雞時，就不會罪惡了，哈哈哈。這一周好想吃鹹酥雞阿~ - 啊!我忽然想到要分享的事情，就是我晚餐的蔬菜都採水炒居多，能水炒就水炒，今天還看見另一種水炒法，想要回家嘗試看看。 之後再來分享味道吧!

這是上班日的午餐，因為週末不下廚，所以今天特定訂了外面的減脂便當，說什麼也要堅持住。 雖然週末是放假的失控狀態，但可能我年紀有了，或者年輕對自己太好了，又或者我超不挑嘴，什麼都愛，導致現在胃只要吃到麵包、甜食、油炸、乳製品，都會溢胃酸，然後還滿容易脹氣的，雖然減脂便當我吃完也覺得胃不太舒服，但我猜想可能是紫米的關係，我還在跟身體感應當中(*/ω＼*) - 這幾天早餐都是吃希臘優格+燕麥+奇亞籽+果醬，偶爾會加點堅果，連週末也一樣這樣吃，有發現味覺上有變得清淡一點，身體感受度也很好。 - 上週六，我開始了飛輪課程。 希望我可以規律持續進行每周2天的無氧+有氧的運動。 - 最近有在思考晚餐要改成綠拿鐵飲食，減少腸胃的負擔。 然後減少乳製品的攝取，製作希臘優格的牛奶也盡量買無乳糖的，或是用豆漿取代，雖然豆漿做起來很香，但口感就像酸掉的豆花，有點不太習慣。 - 然後我今天跟小姑姑借了慢磨機，之後再來分享看看。

默默的減脂系列來到第二天了。 - 如果有人敲碗我在慢慢打出我的不藏私食譜，哈哈 不然我一直都是懶惰被動的。 - 今天早餐跟昨天一樣，採一個不思考系列，希臘優格真的超耐吃，但是我調皮加了一點果醬，增加我想吃的慾望，甜甜好入口壓! - 午餐吃完直到下午不會有餓的感覺，但我還是在快接近3點時替自己泡一杯高蛋白，泰奶口味，感覺沒有很泰，但是視可以接受的口味。 - 因為明天不用帶便當，所以晚上索性不下廚，我要去運動啦~ 今天是無氧的重訓課程，然後明天想安排早上再去騎個飛輪，看有氧+無氧能不能效果好一點，嘻....(可以變美誰不想要，但就是要逼自己:相信我可以做到。 - 然後Alison想分享一句話:要先學會相信，才能看到自己想要的。 這一句話我在接觸的時候，覺得沒什麼，似懂非懂的我... 直到昨天下班開車回家，我忽然緩然大悟omg 不管做什麼事情，如果我們不先學會相信會擁有它，可能內心的自己就會先停止前進或卻步前進，只有自己先相信自己會得到或擁有它，我們才會卯足全力奮不顧身往目標衝，當然不管結果是如何，我相信這個過程我們都會感謝自己感恩自己的。 - 假設，我想成為一個文字創作者，但是我沒有先相信自己可以成為一位文字創作者時，我們的身體和大腦就不會幫我們前進，所以我永遠都無法成為一位文字創作者。 死後，天使問，為什麼你沒有成為你想要的人? 我回說:因為我覺得我不太可能成為那樣的人 天使就撥放影片中成為文字創者的我.... (這時候就會懊悔為什麼當初沒有為自己努力一番? - 所以，我會努力吧?哈哈哈 在這個夏天，我相信我可以打擊體脂肪，至少掉5%

最近為了想省一點錢，和想要減一點肥，早餐午餐幾乎都自己包辦。 - 午餐便當我會利用煮晚餐時，先裝起來。早餐部份我是計畫走不思考的路線，不是吃希臘優格+燕麥還有奇亞籽，就是喝高蛋白，反正就是視心情還有肚子為主，不是走餓肚子不吃路線。 -我也不知道自己可以準備幾天，雖然午餐便當我已經準備一個月有餘吧...只是都忘記拍照紀錄而已(但前一陣子都走重口味路線，錢是省下來的，肚皮就是放大了，所以要開始食之無味棄之可惜的日子了

減脂便當，準備中

潔西最近在控制體重，但又不想委屈自己的胃，開始物色一些方便又好吃的健康餐，意外發現台南這家超人氣的「易立低卡餐」，馬上就被他們家的菜單吸引住了！



這次我一共品嚐了四款餐點：椒麻嫩雞胸、香檸厚切鮭魚、蔥鹽嫩雞胸、還有新推出的慢燉牛筋飯，每一款都讓我驚艷不已。





首先，真的要大推他們的菜單