白玉蘿蔔
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年節將近，蘿蔔糕／菜頭粿是好彩頭的象徵，也因為冬天是白蘿蔔（菜頭）的盛產季節，這時期的白蘿蔔的味道也是最甜美新鮮的．「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，把握冬天產季，善用大自然的產物與前人智慧，讓白蘿蔔幫助身體禦寒及消食積．分享我家煎蘿蔔的方式與我的吃法，並純推薦一家自己常買的蘿蔔糕店家＜好素配＞．
蘿蔔產季到了，美濃的白玉蘿蔔開始長出來啦～
小舅舅在美濃有跟人租地種白蘿蔔，種了一大片的白玉蘿蔔，可惜的是當一同大量大量栽種的時候，量大價格就會起不來，小舅舅就說他最近去賣一斤只有13塊，聽了覺得也太誇張！
「可是小舅舅，我看我家附近團購店面門口貼了3斤80……」
「〒▽〒」
因為還剩很多，
跟綠兔子共購買了一斤共5條的白玉蘿蔔。
昨天（1103）看那麼鮮嫩，腦中想過做醃製，但是決定下手煮白玉蘿蔔炊飯。加了較多水在內外鍋。糙米先浸泡，之後再切薑片及菜園採收的薑黃片，白玉蘿蔔切塊，再放三色藜麥，撒點玫瑰岩鹽及澳洲台灣小農的初榨橄欖油。
我的手指順著水流的方向撫摸著白蘿蔔纖纖細長的身形，這是一條身材姣好的白蘿蔔，不像傳統市面上白白胖胖的白蘿蔔總被人玩笑話地比喻為水腫後的「蘿蔔腿」。如果蘿蔔真是條腿，那白玉蘿蔔可稱得上美人腿了！
