稽查
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稽查
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4/22-5/5食安頭條
台中「御帝和牛燒肉」囤過期肉又竄改有效期...北市衛生局公布食安抽驗結果 烘焙類產品、包裝飲料均符合規定.....漢來海港巨蛋店累積數十人不適...
2024-05-08
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追溯追蹤
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殼蛋
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台中御帝和牛燒肉
113/04/21-近況
原本以為能夠平順的結束這份工作，而不出意外的話馬上就要出意外了，這句話又再一次靈驗了。
2024-04-22
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靈驗
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意外
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訂正
2/5-2/11食安新聞重點整理
台糖安心豚梅花肉事件後續進展?西布特羅為何摻於其中?..家用四合一調味料竟驗出非法工業用色素!..高雄夢時代饗食天堂疑似發生食品中毒事件!..
2024-02-13
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台糖
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安心豚
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梅花肉片
1/15-1/21食安新聞重點整理
衛福部預告修正《食品良好衛生規範準則（GHP 準則）》..金門縣聯合稽查春節應景食品結果?冷凍年菜該如何正確保存和復熱?台中稽查春節食品竟有不合格!!好市多食安問題頻傳，這次是什麼產品?農業部畜試所開發出可快速檢測十五種重要指標的乳品微生物檢測技術，將要用在..手搖飲店「七盞茶」加盟主出面爆料..
2024-01-21
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衛福部
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修改GHP
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金門
11/27-12/3 本週食安新聞重點整理
好市多蛤蜊有菸蒂、沙拉和奶油酥有頭髮 ! ....台中市112年度乳品加工食品業稽查專案和112年度豆製品製造業稽查專案結果...
2023-12-03
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稽查
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製造業
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衛生福利部
11/13-11/26 兩週食安新聞重點整理
新竹福源花生醬黃麴毒素最新檢驗結果出爐...農藥超標蔬菜流竄全台市面!!......嘉義縣衛生局抽驗冬至食材...台中市稽查公共運輸場站周邊餐飲業及輕食料理餐飲業稽查結果2件不合格!!
2023-11-26
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抽驗
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農藥殘留
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黃麴毒素
關於「肉品」的標示...
桃園市某新興冷凍食品股份有限公司進口豬肉加工成火鍋肉片後竟篡改包裝的原產地 ! ! 究竟肉品的相關標示 ? 罪責歸誰 ? 進口豬肉是否都有逐批檢驗 ? ...
2023-11-01
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肉品
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標示
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加工
「五非不可」守護食安
五非不可是食品雲的核心，食品雲是2011年被提出來的，跨部會（衛福部、教育部、經濟部、財政部、環保署、農委會）共同擁有食品業者的食品相關資料，一旦有食安事件發生...
2023-09-11
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食安問題
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食品
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衛生福利部
《表達與社交學》24 代表公司招待稽核老師的作法（讀者QA+贈獎活動名單已公佈）
精準表達出對該稽核老師專業能力的敬意與欣賞，同時讓對方理解我們也具備專業能力，並給予肯定
2022-12-30
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職場
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稽核
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稽查
