莊園咖啡
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隱身九曲堂巷弄內的2L咖啡，不僅是間咖啡店，更是藝術家的創作空間。老闆親手打造的金屬鍛造裝潢、手繪菜單、獨特小物，每個角落都充滿故事。除了咖啡，還有老闆娘親手製作的美味日式涼糕，以及老闆在街邊及鳳山臺糖花市擺攤的驚喜。快來一趟集章之旅，發掘這間充滿溫度的咖啡店吧！
「虎嘯山嵐」位於埔里的制高點，在這裏非但能喝到手工咖啡，還能眺望視野極緻的埔里谷地，最令人驚喜的是，擡頭便可以看到一朵朵滑翔傘自由翺翔於空中。這家咖啡店外有一片寬廣的大草坪，這便是滑翔傘的飛行場， 看著遊客助跑幾步即刻起飛，探索上升氣流，挑戰千米高空，自由遨遊於青雲之外，讓站在地下的我看得目眩神馳。
今天1月14日星期二，下午3點，看完李蜀芳分析師節目，帶著筆電和老婆、女兒到家附近的路易莎咖啡店 。
昨天星期一下午，也和老婆、女兒來這家路易莎咖啡店。
我一上二樓，嚇一大跳，竟然都是人，幾乎全滿了，而且大部分都是年輕人。很少見到這種景象，昨天也沒這麼多人。
擁有火山區肥沃土壤和多樣化豐富氣候的瓜地馬拉，得天獨厚的自然環境造就咖啡豆細膩的風味和多層次的口感，屢屢在國際COE競賽中獲得佳績。Casa卡薩這次推出多款來自瓜地馬拉的COE得獎豆，搭配SCA認證烘焙師小批量新鮮現烘，讓我們可以啜飲一杯咖啡，探索瓜地馬拉的美好。
5/5CASA卡薩咖啡
在外面晃了2個小時才回公司上班，但心裡卻是七上八下的。
小易的跟蹤、誤會，現在又直接不接電話；今天要繳的房租到現在也還沒有下落，每天都在害怕中度過，害怕小易、害怕沒錢、害怕工作做得不好。
咖啡有濃郁細緻的乳酸及可口順滑的奶香，熱帶水果風味，質地滑順飽滿，酸質適中，類似養樂多的牛奶乳酸發酵風味，甜蜜感覺在舌尖綻放，不時帶出熱帶水果芬芳酸甜的口感，尾韻回甘且綿長。
第一次認識艾茵赫特莊園，是在咖啡獵人寄給我們的照片。艾茵赫特莊園，是一個非常自然而美麗的莊園；蔚藍的天空下，圍繞在在瓜地馬拉蜿蜒山脈中，一片被自然之美環繞的神秘之地。
不僅是令人驚艷的風景，我們也收到來自這個莊園的樣豆，它的風味如同照片一樣，同樣
咖啡豆的保存，常常舉棋不定，怎麼存放感覺都有點問題嗎？ 相信你一定常聽專家說，咖啡豆不要買太多，短期喝完的量就好，在最佳賞味期喝完，這樣最好！不過這就跟減肥一樣，知道是一回事，但要做到又是另一回事；總會有這個也想喝、那個也想買，選擇困難導致總是咖啡豆沒辦法只買所謂剛剛好的量！
在探討衣索比亞的咖啡處理法時，我們不得不提及其精髓——水洗法，以及與其他地方不同的獨特之處。這種處理方式不僅是衣索比亞咖啡豆的特點，也是該地區豆子獨特風味的重要來源之一。
