跨國同志夫夫食記
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跨國同志夫夫食記
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Danielson 與麥先生的跨國彩虹同志結婚週年紀念日
Danielson 過完了平凡的生日後，緊接著就是麥先生與我的跨國彩虹同志許下牽手下半輩子的結婚週年紀念日，一樣很平凡，因為它也是另一個 365 天裡的其中一個日常。 週四是我們在哥本哈根市政廳裡許下婚誓的日子，說好了我們不送禮物，在結婚紀念日這天我們連卡片都沒有，既省錢又環保，一舉兩得不是
2024-04-27
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結婚週年紀念日
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跨國彩虹同志戀情
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剝皮辣椒雞湯
家庭煮夫上菜之: 蓮耦肉末冬粉
Danielson 這位不專業家庭煮夫今天再度來上菜，分享一道簡單又好吃的蓮耦肉末冬粉。 首先將冬粉泡軟備用 然後將蓮耦切片後再切成長條狀 兩顆番茄切丁 3大瓣蒜頭切成蒜末 熱油鍋後將蒜末爆香，下番茄丁和蒜末一起拌炒，加入豬絞肉 (如果有帶點肥肉的部份更好) 炒值八分熟加入蓮耦炒至
2024-03-23
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九層塔
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家庭煮夫
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蓮耦肉末冬粉
家庭煮夫上菜之:洋蔥番茄蔬菜雞柳蕎麥湯麵
最近工作比較忙，沒想到達到 1000 篇後竟然停了三天沒有發文，真的太對不起支持 Danielson 的格友們了，為了表達我的歉意，今天 Danielson 這位不專業家庭煮夫就來上菜請大家視吃。 今天要上的晚餐就是這碗看起來還不錯的洋蔥番茄蔬菜雞柳蕎麥湯麵，乾麵要好吃，重點就是在它的拌醬
2024-03-21
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家庭煮夫
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洋蔥番茄蔬菜雞柳蕎麥湯麵
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晚餐吃什麼
家庭煮夫上菜之亂亂炒客家小炒
台灣的美食真的太多，各種不同文化的美食在台灣幾乎都找得到，桃園有許多的客家鄉親，雖然 Danielson 也是桃園人，但我不是客家人，可是對客家菜還滿喜歡吃的，其中的 "客家小炒" 應該算是有名的一道菜，而且也是我個人很愛吃。
2024-03-09
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家庭煮夫上菜
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晚餐吃什麼
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自己動手做料理
家庭煮夫上菜之烤雞胸肉便當
好久沒上菜的 Danielson 家庭煮夫今天又要來分享我的小廚房自家菜色了，今天端出來的是簡單但賣像還不錯的 "烤雞胸便當" 佐薑絲炒大白菜。 其實真的沒有什麼技巧，所以說穿了就是一個 "懶" 字結果的晚餐啦。 先把雞胸肉醃製好 (Danielson 前一天就醃了)，至於醃料有哪些
2024-03-05
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家庭煮夫上菜
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童話王國丹麥
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晚餐吃什麼
桃山 Momoyama日式餐廳
看了 Danielson 前面的分享就知道去年九月份回台之旅幾乎天天都在飯局的約會中渡過，除了在方格子的那些分享外，還有好幾餐沒有分享呢，可想而知我們幾乎每天都在各餐廳間趕場，也因為我們幾乎每天都是跟朋友家人聚餐，兩個人在台灣時幾乎沒有單獨的時間，因此在台灣的最後一晚，我們決定來個兩個人的晚餐約會。
2024-01-12
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桃山日式餐廳
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喜來登飯店
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日式美食
家庭煮夫上菜之涼拌茄子
離開台灣前，眼睛看到的茄子都是那種長條狀的，到了西方世界後才發現原來 Danielson 以前看到的茄子在白人眼裡不是茄子，他們的茄子都是那種橢圓的胖胖茄，果然西方人比較人高馬大，連茄子也都比我們台灣的健壯許多。 到了丹麥後幾乎看不到台灣的那種茄子，一直到近幾年可能地球村的概念日益普及，移居的人
2023-09-19
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晚餐吃什麼
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家庭煮夫上菜
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我的小廚房
Danielson 家庭煮夫上菜之黑胡椒洋蔥豬過青江
Danielson 每次去亞超一次就會買不少東西回來，畢竟只要一腳踏進亞超的就很容易失心瘋，感覺這是很多旅居海外台人的共通點，亞超對我們這群海外遊子就是有一股魔力，你會不知不覺就把很多商品不斷放進菜藍裡，然後心甘情願地將口袋裡的錢不斷地掏出來奉獻給店家。
2023-08-13
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哥本哈根
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亞超
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晚餐吃什麼
韓式燒肉醬香菇肉醬蔬菜麵
Danielson 不專業家庭煮夫又來上菜嘍，雖然丹麥的夏天沒有像台灣或最近的南歐那樣爆熱，但夏天人的食慾真的會比較差一點，最近 Danielson 晚餐都做一些比較簡單清爽的餵飽麥先生和我自己的胃。
2023-08-11
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家庭煮夫
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晚餐吃什麼
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自己動手做料理
Danielson 家庭煮夫之夏威夷鮭魚拌飯
很多人都知道 Danielson 以前在夏威夷唸大學 (有興趣的可以閱讀 Danielson 的美國留學夢專題文章)，我們說凡走過必留痕跡，其實很多痕跡都是留在腦海中的回憶，而那些青春歲月的回憶在多年以後想起來總是美麗的。 夏威夷是個很特別的地方，它真的不太像是美國的一部份
2023-08-07
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晚餐吃什麼
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自己動手做料理
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我的小廚房
