魚露
含有「魚露」共 5 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
除了泰式三寶外，光是加個魚露就可以呈現東南亞料理的風味了，如果加上檸檬汁、生洋蔥、香菜、辣椒，就更有泰國味囉！這次跟大家分享的溫拌沙拉「涼拌荷包蛋」就是一個食材在台灣都很容易取得，也很容易做的小菜！
越南伴手禮：
Vinamit水果乾、
SABAVA果乾、
越南憶霖Hito腰果、
Trung Nguyen Legend 越南咖啡（濾掛咖啡）、
Mr. VIET越南先生咖啡/巧克力、
松鼠牌咖啡Con Soc(濾泡咖啡)、
摩氏咖啡（moossy）、
中原咖啡(G7 coffee)
4/5旅行美食
2022 年上半年台灣醬油/油膏/魚露/蠔油品牌牌名，依各品牌營收金額牌序，前十名依序為：萬家香、統一龜甲萬、金蘭、統一四季、李錦記、大同、黑龍(三鷹)、味全、黑豆桑、雅媽吉，觀察家是否注意到，您常去的餐飲店所使用的是哪一個品牌的醬油呢？
付費限定
試煮前，我原以為舊時代的食材都會以食物的原型為主，應該很好準備，但事實不盡如此，古羅馬人對調味的重視與複雜度，遠超過我的想像，所以我只能依照所能取得的，以及我認為現在可以食用的，盡力一試，以下為幾個不可不知的調味料介紹
