待客之道
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待客之道
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全部共 4 篇文章
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微小說:午餐
甲夫婦來到一間地中海風格的餐廳,他們是部落客來評比並寫文字貼上網路。首先服務生代為簡要敘述餐點特色,服務生:「我們有龍蝦、蝦子等海鮮義大利麵;芒果、花生等輕食義大利麵」老夫婦正搖頭。
小熊
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午餐
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過敏物
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換食材
餐廳拼翻桌率還是掀桌率?送客暗藏著斷送好感的危機
不少餐廳有限時用餐時間規定,1.5小時或2小時,為的是拼出翻桌率, 消費者遵重餐廳內規同時,也會拿放大鏡檢視是否下次要再次光臨,魔鬼依舊在細節,送客那要命的一分鐘觀感,竟埋下好感不再的公關危機。
季軍
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公關坦白講
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餐廳
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公關危機
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自助餐
工作筆記:客戶關係經營的前言
“在今日詭譎多變的商場上,客戶沒有等你(企業、銷售服務人員)進化或改變的必要,只有你(企業、銷售服務人員)主動與提早的進化或改變才能吸引更多的客戶追隨你!”
囉嗦的老墨道
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客戶滿意度
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客戶體驗
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待客之道
客人硬上弓,又可以怎辦
嗯.....先看她是男是女,如果是男的,當然一腳踢開,但如果是女的,年輕外表又不錯,其實我也沒有所謂...... 好了,離題了,話說,我在我的生意中,是負責與客人溝通的那位,也是手持公司Whatsapp帳號的那位,每一天都跟數十名客人訊息溝通,處理他們的預約,其中,也遇到很多很有趣的事情,例如
AA
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香港
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待客之道
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工作
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