擂茶

新竹北埔有名大家都知道有擂茶，今天要介紹的是「北埔擂茶堂_拾歲」這家店，位在北埔老街，可以體驗擂茶DIY，超級有趣，大朋友小朋友都玩得不亦樂乎呢！推薦給要去新竹玩的朋友。老街上還有賣好吃的麻糬、柿餅等，也可以到慈天宮拜一下觀音菩薩。

話說我們三人緊趕慢趕地往老街跑，偏偏柔寶又要看洋樓一出來的木雕店，於是三人又走回頭，不專心地在店裡晃了晃後，我說：「反正我們要在洋樓前集合，到時候也要等其他團員，這家店回來再看也行，先逛老街吧！」 這才說服了柔寶繼續往前走，然而一波未平一波又起，妹妹說她要上廁所，她打聽過了，只有老街裡的慈天宮旁才有

這次的配方完全是為我自己量身打造，愛吃零食又不想變胖，自己烤餅乾就可以設計這種無油低糖的配方。剛烤好的脆餅香香的，吃起來有淡淡甜味與明顯的茶味，趁著放涼的時候趕快來去沖一杯咖啡！把脆餅泡一泡咖啡、咬一口，再泡一泡咖啡，不知不覺就吃完了，優雅又滿足的健康完美下午茶！

除了內餡是擂茶口味的冰淇淋，麻糬外皮也特地混了一點擂茶粉變成香味非常濃郁的擂茶雙重奏。沾了黃豆粉的擂茶麻糬皮外觀很漂亮，因為擂茶麻糬皮顏色比較深，沾上黃豆粉有點像灑了金箔，意外地有點高級感。Q彈的麻糬皮配上冰冰涼涼的冰淇淋，讓吃冰的心情更像是在享受一頓下午茶！

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2020/11/10銅鑼杭菊→擂茶+搗麻糬→南庄老街→品園