發酵乳
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源自希臘與義大利的飲食智慧，教你越吃越健康、越吃越年輕！
💡什麼是「地中海飲食」？
地中海飲食（Mediterranean Diet）不是減肥餐，而是一種生活方式。它源自希臘、義大利、南法等地區，當地人因為這樣的飲食習慣，罹患心臟病、糖尿病、阿茲海默症等疾病的機率明顯較低，也因此被譽為「地表最
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這篇文章帶你一次搞懂，如何正確補鈣才能點燃生命的健康之火！
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本文提供PTT上常被推薦的三款兒童益生菌品牌評比(妙利散、寶乖亞滴劑、妙可適滴劑)，並針對PTT上常見的兒童益生菌問題，如糖份、養樂多與益生菌的差異、成人益生菌是否能給小孩服用、以及是否需要每天食用等，提供解答和見解。
在座的kefir跟yogurt，都是世界上享有盛名的發酵乳品，
今天，我們要從六個面向，來聊聊，kefir跟yougurt的不同之處。
1. 起源地
2. yogurt發酵粉 與 kefir克菲爾粒
3. 發酵時間
4. 製程
5. 益生菌種類
6. 發酵溫度
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克菲爾 ，又可區分為以動物奶或植物奶發酵而成的『奶克菲爾』: milk kefir，
以及以果汁或糖水發酵生成的『水克菲爾』: water kefir。
關於水克菲爾water kefir的起源地，有墨西哥、西藏等說法，未有一個定論。
而奶克菲爾 (milk kefir) 的起源地，大
示意圖，不推薦任何品牌的優格 XD
Hi, this is Allee. 今天，來聊聊我喜歡的食物之一：優格。
我是個熱愛優格的人，特別喜歡無糖優格的creamy口感和適口的不甜，應該可以說嚐遍了市面上所有品牌的優格。
今天來聊聊，如何在家自製優格。
