蛋奶素
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這篇文章分享一個源自18世紀的檸檬奶油醬食譜，做法類似卡士達醬，酸甜清爽，用途廣泛，可用於沾醬、內餡、沙拉調味等，影片中示範了手作麵包與醬料搭配、醬料製作過程及多種吃法，例如：涼拌義大利麵。
我一直都有賴床的壞習慣，總是讓我出門的時候匆匆忙忙，擔心遲到而不吃早餐或是隨隨便便解決。最近CASA卡薩推出了高纖濃醇豆奶和高纖抹茶豆奶，讓我在出門前簡單的沖泡，就可以快速補充營養，擁有飽足感，是我的早餐神隊友。
5/5CASA豆奶
今天是我開始吃素
的第三天，為何會開始吃素呢......
讓我在吃了一段時間後，再跟大家說明吧
近期吃素後的一點心得，雖然只吃三天，但卻有神奇的感受，
對於吃肉的慾望一直在降低，並且會發現肉其實都是腐敗的味道
平時去的便當店，以前不曾覺得有怪味，茹素後，肉已經不香
以前愛吃拉麵的我，走進心愛的拉
是的，都是蛋奶素可食！感謝代理通路釋疑~
網路上找不太到Nutella素食資訊
霖0 跟 07 很喜歡榛果巧克力這類型的小零嘴，但奇怪的是進到台灣上架的商品幾乎都沒有明確註明是否蛋奶素。
谷哥一下找了各種通路資源，要嘛沒寫......
要嘛
2025/02/27
看不太懂，公司回信沒特別強調蛋奶素，只說素食。倒是我很擔心這款到底健不健康，最近剛買了一罐，官網說棕櫚油提煉方式沒問題，但它的糖占比超過一半，反而可可跟堅果含量其實很低，歐洲的巧克力醬幾乎都用這款，好希望哪天他出個低糖版本。
發文者
2025/04/02Wei-Lun Tsai 互相學習研究~ 五辛素依照平常在台灣實務上的經驗，幾乎是沒有人會再去詳細詢問是含蛋奶的五辛；還是不含蛋奶的五辛了。通常去餐廳吃飯標註五辛素的話，都是包括能吃蛋奶的朋友，所以點餐前或購買前若不放心還是可以多詢問清楚~~ 像霖07 我們自己是都還會再詳細詢問店家，或者看成分的，會比較安心的食用 :D
位於捷運中山站的新光三越南西店二樓，miacucina南西店提供舒適的用餐環境及多樣化的素食選擇，包括義大利麵、薄餅、漢堡、三明治、沙拉等。餐點詳盡的成分標示，配合線上點餐，讓顧客能夠自由調整餐點，滿足不同的飲食需求。特別推薦松露蒜油野菇麵及墨西哥酪梨芒果薄餅，無論是風味還是精緻程度皆獲得廣泛好評。
前天經過昆陽站的蔬食8便利超商
逛了一會，肚子餓便直接內用：
煙燻鮭魚素鬆三明治
新東王瑞典丸子
新東王紅油炒手
米麴台灣天貝油飯
大瑪小麵
稑珍馬來西亞南洋風味脆咖哩(輕辣)(100g)
旺根崇德發黑麥汁
朋友說味道跟葷的丸子很像
有機會會想再來拜訪，東西很多。
5/5素食
蛋奶素日晚上，咖喱是小朋友最熱愛的選擇之一。可以快速上菜，又一盤搞定。
材料：
蘿蔔小型：一條
馬齡薯小型：一顆
地瓜小型：一顆
洋蔥：四分之一顆
玉米罐頭：半罐
牛番茄：兩顆
番茄義大利麵醬：一大湯勺
佛蒙特咖喱（甜）：半盒（六人份）
起司：兩片
橄欖油/葡萄籽油均可：少許
自從二零二一年得過一般肺炎和二零二二年新冠肺炎確診痊癒後，為保護肺臟而不能吃冰品, 「家人不讓我吃」,於是在炎炎夏日我還能有什麼消暑良方呢？以下就來述說方案飲食囉！
涼麵、涼拌菜「綠竹筍沾白醋，不過我在健康考量下不沾白醋，反正不用白醋也有消暑效果；皮蛋豆腐『只要與熟識商家購買,不怕鉛中毒，又能
