〈除了冰品，我還有其他的消暑飲食素食法〉／小熊

自從二零二一年得過一般肺炎和二零二二年新冠肺炎確診痊癒後，為保護肺臟而不能吃冰品, 「家人不讓我吃」,於是在炎炎夏日我還能有什麼消暑良方呢？以下就來述說方案飲食囉！

涼麵、涼拌菜「綠竹筍沾白醋，不過我在健康考量下不沾白醋，反正不用白醋也有消暑效果；皮蛋豆腐『只要與熟識商家購買,不怕鉛中毒，又能消暑』」,另外仙草凍「我認為它是新鮮的草，所以能退火並消暑」、愛玉、豆花都能消暑，這些都是很棒的消暑陪伴品；還有還有，甜湯「綠豆湯『它的性質本身就能消暑，我有次被中醫師診斷為『師夾熱，虛火與需量狀再一起產生的體質，醫生建議吃綠豆、西瓜，而我不愛西瓜，於是就吃綠豆，也讓我想起高等學府時代常以小吃的『綠豆蒟蒻或綠豆椰果』消暑氣」。此外，木耳羹也可以消暑氣「簾子木耳」冰塊可以減少糖分，把冰塊的量放少一點或者等它融化再喝就不太會因為太冰而讓肺臟有負擔。

這是我的消暑良方，飲食經驗。另外，如：稀飯，可以提早關掉電鍋電源與牽開鍋蓋並放在電扇下吹，也是不錯的消暑方案，邀請你們來與我交流喔！