調酒師
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《王牌酒保》是一部以講述日本調酒的漫畫改編而成的動畫，內容以酒保和調酒的故事為主題。座落在不起眼大樓地下室的私人酒吧，調酒師為曾贏得歐洲調酒大賽，並在巴黎知名飯店工作過，有「神之杯」（能拯救靈魂的最佳美酒）之稱的年輕調酒師～佐佐倉，透過其精湛的調酒技術和溫暖的待人方式，與顧客們交流不同的人生故事
歡迎來到「人文酒吧」！這裡專門調製那──風格各異的人生調酒。每一杯都蘊含著一個人的獨特人生經歷與內心世界。
今天邀請到限定客座調酒師兼酒吧Owner──Shawn，來自「Bar 千華」。無論您目前的生活狀態是穩步向前，抑或是迷茫漂泊著，相信今天的這一杯都能帶給您些許力量。
盡情享用吧！
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「寫了你名字的酒」是什麼樣的滋味？「肉慾少年」將行動酒吧開在婚禮現場，調酒師運用量身訂製的婚禮調酒，讓賓客沉醉在新人的愛情故事中；想讓戶外婚宴更具戶外酒吧氛圍的你，不妨一起打包到府烤肉服務，一口酒一口肉更過癮。
5/5肉慾少年
每集過客般陰錯陽差進到 Eden Hall，被一杯調酒療癒的路人角色們，更是真切到貼合我們這些普羅大眾。因著工作壓力、感情問題，甚至迷失生存意義，而渾渾噩噩地進到一間酒吧，不求痊癒、但求慰藉，總會有幾個角色，讓我疊合起某個時期、或過去某一晚的自己。
隱藏在暗巷的私房酒吧，交織了陌生到熟悉、經典到創新、人生與際遇的種種。用心也用情的調酒師，一次又一次的熱情款待，讓每位訪客，都能品味酒精、友情和人生。
2023/12/12
年輕時趕上正流行的PUB 播放著錢櫃排行榜的流行歌曲 打老不進洞的斯諾克（十顆紅球）射分數極低的飛鏢 其實重點是漂亮的調酒師 我習慣喝兩份（Double ）加冰的威士忌 因為消費太貴 喝這杯在外面超商頂一整瓶吶我固定在改制前的台中鬧區有家：圓桌武士 消費 酒保是位瘦小的姑娘名：小小 最好看的是微笑時的小酒窩 尤其是見我進店的那一瞬間 我深信他對我是有意思的 不然怎會說：老樣子？ 證明她是懂我的呀 不過這只是我自己的幻想 我曾寫小字條：Love at the first sight ？(一見鍾情乎？）她裝傻的說：我不懂英文。
威士忌是個龐大的酒類分支，
這部職人動畫帶出了蒸餾所的生活，
也用威士忌牽引出對工作意義的想像。
https://dyonepodcast.soci.vip/
跟調酒師類似，要調和出好喝又好看的飲品，給顧客最好的享受；或是依照顧客的心情或需求，調出最適合的飲品，真不是一件簡單的事情。即使有酒譜（其他人的育兒經驗），但顧客百百款（孩子都是獨立個體），還是需要實際經驗來做微調，才能讓顧客買單！
