預約制

這是一間頗具特色的異國料理餐廳，夜晚來臨才會開啟魔幻之門，在微風廣場對面一個不起眼的小巷子。 店外觀有著異國風情，甫進門便燭光搖曳浪漫滿滿，彷彿來到另一時空。

服務業在開放預約制後，最擔心的狀況莫過於在客戶未知會的情況下，臨時取消預約，間接導致無法安排其他客戶補上空檔，而影響收入減少。因此，如何提昇預約出席率，已是許多商家最棘手的課題…。 還有什麼比客戶臨時取消預約更糟糕的事情嗎？但不幸的是，對於任何商家 / 企業來說，客戶爽約是非常常見的情況，而且很多時

日子順順的就好 一棟私宅的甜點空間 從建築高度看見淡水的美

忘了是多久前，可能在網路上某篇文章瀏覽看到這個奇妙的預約制咖啡廳，其實比較像是到朋友家作客的一個溫暖空間，但是開放時間沒有固定，完全看 IG上的公告時段而定，然後依那天公告的餐點要先私訊預約才行，現場是不給加點的喔！

來到「綠midori」享受了一場具視覺與味覺雙重饗宴的無菜單日式料理秀，沒有醒目招牌的「綠midori」連門面都十分低調，去年八月開業至今已一年多，過去鮮少品嚐無菜單日式料理的我，這次真在「綠midori」徹底大開眼界！