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由新到舊
2018.10.29
「一個人在花幾年的時間照料盆栽後，會變得比較不那麼自我中心。『我後來比較不會想到自己。相反的，我更在乎這棵樹以及前人所花的心血。這影響了我的下半生。我現在對他人更寬容，也更體諒了。』」－－《樹之歌：生物學家對宇宙萬物的哲學思索》
2021.04.12
茶派的我，因緣際會轉職進入航空業，過著早晚輪班的生活。
不知不覺咖啡成為我生活中不可或缺的一部分，所謂醉翁之意不在酒，在乎山水之間，而我養成「喝咖啡」這個習慣的起點，不在咖啡因的提神功效，亦不在嗜其美味，而是在尋求心靈層面的滿足。
2021.04.05
家族中，開店做生意的人還真不少。
從爺爺奶奶開始做藥房，後續由二叔接棒經營藥局，三叔同樣在故鄉以其所學開了珠寶銀樓；外公外婆經營雜貨店，舅舅開過咖啡店、水族用品店，表哥表姊們有的開火鍋店、寵物美容，有的自己開公司做貿易。
2018.10.25
在了解香草植物們原產地的天氣是如何後，就可以知道台灣的天氣有多麼不適合他們成長（笑），但即便不容易栽培，還是有許多人克服一切困難培育他們，例如用溫室控制溫濕度，或是種植在海拔高處較涼爽的地方，實在是因為他們很迷人哪！
2021.03.22
老爸愛喝咖啡，對泡咖啡這件事也躍躍欲試，我對「咖啡無中生有被製造出來」這件事的最初記憶，就是從他而來。
拿一支火柴把酒精燈點燃，讓它冒出淡藍色的火焰，放到一個像是烤肉架的架子下面，壺則放在架子上面加熱，不一會兒，濃濃的咖啡香氣冒出來，咖啡也差不多泡好了。
2021.03.15
最早對咖啡廳的記憶，來自一家我小時候很常去，叫作「義大利咖啡」，或者就簡稱「義大利」(絕對不是維大力) 的店。老實說，這家店的本名到底是什麼，我現在還查不到資料，總之，我老爸就是這麼稱呼著這間店。
去年這個時期分株的黃扇鳶尾小苗，經歷過秋、冬、春、夏 現在又來到秋季，中間經歷了嚴重的病蟲害，修剪之後又都長出翠綠健康的葉子了。
