唯選書--《品味這件事》你的味覺與品味，都獨一無二，僅屬於你
閱讀時間約 1 分鐘
為何我們喜歡特定類型的電影、音樂？
喜歡哪一味，可能正悄悄透露你的特質
推薦原因
《品味這件事》作者班傑明．艾雷特，曾擔任主流媒體編輯，對「品味」研究深感著迷。但本書並非告訴我們，要讀什麼、做什麼讓自己變得較有「品味」
而是從吃美食的感受，由科學認證的四大味覺「甜酸鹹苦」以及神祕第五味「鮮」，跟讀者聊聊「口味」如何影響我們的文化，電影、音樂，以及任何喜歡的事物。
比如本書一開頭，艾雷特把「番茄醬」，視為美食界的聖品，因為它可以融合各種甜鹹之味，還能保持好吃的面貌！
特別是沾上剛炸好的薯條，美味值是MAX ！
而「星際大戰」就像「番茄醬」型作品一樣美味，細細拆解它讓觀眾入迷的美味過程，就是「品味」。
你喜歡什麼，決定成為什麼樣的你
喜歡吃酸的嗎？你的內心可能暗藏冒險、叛逆的因子
我們喜歡的東西很多，而有趣的是，我們為何喜歡?《品味這件事》這本書，正是帶我們去思考這件事。
這本書也讓我聯想到國中很喜歡的日本輕小說《文學少女》
一位愛書愛到把它吃下去的人類(妖怪？)遠子學姊。
總是幸福地咀嚼看似無味的白紙，大力地分享書吃起來像某樣點心、家常料理等等....深夜千萬別讀《文學少女》，會餓！
每吃下一本新書，又是另一種全新的體驗。
無論如何，你的味覺與品味，都獨一無二，僅屬於你。
「品味」是一種為自己喜愛的事物，打造全新視野的過程
一件你所愛的作品，它究竟含了幾分甜，幾分苦讓你心動不已？
當思考背後的原因，就能為自己打造一份「美味寶庫」甚至是靈感清單，當發現甜味太多，可以看一點酸味作品，變化我們腦中的味蕾。
聊品味可以像大啖美食一樣，嚼得夠細，嚐得越深！
不論你想嘗
單純而幸福的甜味、冒險又叛逆的酸味、歷練且黑暗的鹹味、厭惡但多彩的苦味、樸實又亮眼的鮮味，或是你心理想到的味......
都可以在《品味這件事》大吃一頓！
1會員
6內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
在這二年我所閱讀過的談判書籍中，這本算是翹楚。閱讀這本書，你會發現自己過去究竟掉過多少次陷阱，也可能無意識地挖許多陷阱給別人跳。更重要的是，透過本書，你會理解人世間最強大的武器叫做「語言」，並去學習如何善用這個武器。
原本以為是小說，打開後發現是散文，再讀下去，是家庭隱密一面赤裸的展現，更是作者的自我剖析、與家人的對話。
背景與概念
2017年，南韓總統文在寅（Moon Jae-in,1953-）在柏林發表朝鮮半島和平構想。2018年9月19日，文在寅同朝鮮國務委員長金正恩（Kim Chŏng-ŭn,1984-）於「第三次文金會談」簽署〈平壤共同宣言〉。
你是否過著看似永不改變的人生？
Triggers, for propelling yourself.
Creating behavior that lasts becoming the person you want to be.
What are your triggers ?
-只要活著，就准沒好事-
我記得導演的小說「大裂」最後一句話就是「你不是還活著嗎?」他的小說與電影都有種厭活感，
希特勒所帶來的傷害遍及歐洲，如此視人命如敝屣、泯滅人性慘絕人寰的集體罪狀，經過了不到一代人的時間，竟然似乎被淡忘了。如今種族意識再度因為政治的分化而被激起，德國社會的猶太人歧視依然嚴重，轉型正義又真正落實於德國境內與境外了嗎？這是在看遍生命悲歌後，值得人人仔細深思的問題。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
在這二年我所閱讀過的談判書籍中，這本算是翹楚。閱讀這本書，你會發現自己過去究竟掉過多少次陷阱，也可能無意識地挖許多陷阱給別人跳。更重要的是，透過本書，你會理解人世間最強大的武器叫做「語言」，並去學習如何善用這個武器。
原本以為是小說，打開後發現是散文，再讀下去，是家庭隱密一面赤裸的展現，更是作者的自我剖析、與家人的對話。
背景與概念
2017年，南韓總統文在寅（Moon Jae-in,1953-）在柏林發表朝鮮半島和平構想。2018年9月19日，文在寅同朝鮮國務委員長金正恩（Kim Chŏng-ŭn,1984-）於「第三次文金會談」簽署〈平壤共同宣言〉。
你是否過著看似永不改變的人生？
Triggers, for propelling yourself.
Creating behavior that lasts becoming the person you want to be.
What are your triggers ?
-只要活著，就准沒好事-
我記得導演的小說「大裂」最後一句話就是「你不是還活著嗎?」他的小說與電影都有種厭活感，
希特勒所帶來的傷害遍及歐洲，如此視人命如敝屣、泯滅人性慘絕人寰的集體罪狀，經過了不到一代人的時間，竟然似乎被淡忘了。如今種族意識再度因為政治的分化而被激起，德國社會的猶太人歧視依然嚴重，轉型正義又真正落實於德國境內與境外了嗎？這是在看遍生命悲歌後，值得人人仔細深思的問題。