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【武漢肺炎洗手學】想用酒精防疫,就要買對用對!

2020/03/17閱讀時間約 5 分鐘
講到酒精大家都聽過,很多人喜歡喝的酒,其中也就有酒精。最近因為防疫的關係,市面上多了很多酒精相關的訊息,以下就讓大家一次認識酒精:

酒精(Alcohol, Ethanol, Ethyl alcohol)

又名乙醇,是酒的主要成份。酒精是常用的燃料、溶劑,也可以清涼劑、促滲劑和
消毒殺菌劑使用。

無水酒精Anhydrous alcohol

含99.5%以上(以容量計算)的乙醇水溶液,供科學實驗用之高度數酒精非防疫用。

絕對酒精Absolute alcohol

也就是100%乙醇,供科學實驗用之高度數酒精非防疫用。

甲醇(Methanol或Methyl alcohol)

又稱羥基甲烷、木醇(wood alcohol)與木精(wood spirits)。甲醇與乙醇具有相似的氣味,但甲醇不同於乙醇,甲醇有劇毒,不可食用或飲用。甲醇在人體代謝後會形成毒性更強的甲醛和甲酸(蟻酸),如果誤飲含有甲醇的酒可導致中毒失明甚至死亡的狀況。甲醇通常會被當作溶劑、防凍劑、燃料或乙醇變性劑使用。

異丙醇(Isopropyl alcohol, Isopropanol, Rubbing alcohol)

也可以當作消毒劑使用,成本較低,而且效果不俗,但味道較為刺鼻,市面上的酒精棉片常會以此成分當作殺菌劑。

未變性酒精

指含酒精成分以容量計算超過90%且未添加變性劑之酒精。未變性酒精分為食用酒精及非食用酒精兩種。

變性酒精/乙醇
Denatured alcohol, Alcohol denat或 SD Alcohol

是指加入變性劑或苦味劑的酒精/乙醇,這類乙醇僅限定於工業用而無法食用飲用。酒精變性劑標準表如下所示,化妝品可以使用變性酒精當作原料,但製造廠需要了解其中的變性劑對於皮膚可能造成的風險與影響。
https://law-out.mof.gov.tw/Download.ashx?FileID=2772

為什麼有些酒精要變性,有些則不用?

主要是因為各種酒類中均含有乙醇,各國以酒類課以高稅,但工業用的乙醇不便課予高稅,因此工業用酒精會加入變性劑,讓這些酒精只適合於工業用而無法轉移作為其他用途使用。


甲基化酒精
甲基化乙醇(Methylated spirit)

傳統定義為添加5%以上的甲醇當作變性劑使用之變性乙醇,但因為甲醇為化妝品禁用成分,一般不建議使用此類成分於會接觸皮膚之產品。如果化妝品在製造過程中,因所需使用之原料或其他因素,且技術上無法避免,致含自然殘留微量之甲醇時,則其終製品中所含甲醇之總殘留限量為 0.2%。

工業(用)酒精 Industrial alcohol, Industrial spirit

常意指為甲醇或是變性酒精/乙醇,但因為兩者安全性差異很大,溝通上需要注意其實際意義。工業用酒精一般雜質較多,不得食用或飲用。有些製造商販售工業酒精會添加粉紅色素,以方便消費者辨識。

食用酒精精製酒精、精餾酒精

依照「菸酒管理法」規定,食用酒精為以糧穀、薯類、甜菜、糖蜜、蜂蜜或水果等為原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、過濾等處理而得的含水酒精並符合 CNS 15351食用酒精國家標準,且含酒精成分在95%(v/v)以上之未變性酒精。

藥用酒精

經中央衛生主管機關檢驗符合中華藥典規定之標準,供用於醫療衛生有關之消毒、防腐、調製藥品或科學實驗之酒精,其規格與精製酒精相同。產品一般濃度為95%,主要用於醫療消毒,使用時要先稀釋成70~75%濃度,以達最佳殺菌效果。

潔用酒精(防疫酒精)

75%酒精最適合當作防疫清潔使用,如果產品沒有藥證僅能作為一般非醫療用途的手部、皮膚清潔之用的酒精產品,屬一般商品,不能宣稱療效或肌膚消毒殺菌功能。

優質酒精

為臺灣菸酒股份有限公司生產的95%符合中華藥典規定標準之精製酒精。可以與水以4:1的比例調配成防疫消毒用75%清潔用酒精。95%高濃度酒精,不能當作食用或飲用,誤食會造成黏膜和食道灼傷。

乙類成藥之酒精製品

具有乙類成藥藥證之皮膚消毒用酒精或乾洗手,可宣稱適應症用於肌膚清潔、消毒、抗菌。藥商、藥局如果要在網路上販售,除了必須有實體通路外,還須向當地衛生局申請登記通訊交易通路事項。另外百貨店、雜貨店及餐旅服務商則須經工商登記載明「乙類成藥零售業」始得販售乙類成藥。75%的酒精可以用於皮膚局部消毒使用,但不建議用於黏膜或傷口的消毒以免造成刺激與刺痛。

為什麼有些含酒精乾洗手有藥證,有些則沒有?

有關含酒精乾洗手製劑之管理分成以下兩種類別:
  • 作為醫療用途
    如殺菌、消毒、手術前消毒等用途之消毒酒精製劑,應以藥品列管。
  • 作為非醫療用途一般手部、皮膚清潔用途)
    得以一般商品或化妝品列管,惟不得宣稱醫療效能(如:殺菌、消毒等)。
學會如何將酒精正確使用在防疫,才可以兼顧有效與安全喔。
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