胖嘟嘟黑糖饅頭

閱讀時間約 1 分鐘
2015.5.9
天氣熱,麵團發得快,快手桿捲做了六個黑糖大饅頭,電鍋分三盤蒸。愈來愈抓到如何觀察麵團發酵的程度,蒸出飽滿不皺皮的饅頭。
饅頭就是要胖嘟嘟幼咪咪的,看起來心情多好!
為什麼會看到廣告
avatar-img
5會員
217內容數
曾經遠颺北方雪國,此回移居新加坡,開啟我的南洋航道。 生活在他方,他方成了家。我用旅人的眼睛過生活;用生活的心情天天在旅行。 除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯,新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔,用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Erin.生活在他方 的其他內容
兒子病了沒有食慾,我想熬鍋地瓜稀飯再做幾道他愛吃的小點,他應該會比較有胃口。看到蒜泥白肉和菜脯蛋,他終於開口喊餓了! 清燙紫茄、蒜泥白肉、蔥花菜脯蛋、薑絲炒龍鬚菜、蒜炒紫豇豆、地瓜稀飯 佐好甜好好吃的有機鳳梨,連鳳梨皮都煮成鳳梨水喝。
常用木耳入菜,有時切絲有時撕大塊。兒子問我木耳原來的模樣如何?我說一朵一朵雲一般,看他比手畫腳試著想像,我說不如哪天我不切,留給你看看吧!安又問我,點心盒裡一片片的蘋果是怎麼切的?我說,你想想,然後我們實際來切切看吧!
最近練習做饅頭,三折三捍雖然費工夫,但老公說吃起來果真不一樣,有嚼勁又香。老爺和小蘿蔔頭嘴甜捧場,廚娘揉起麵糰就特別起勁。 吃過了黑糖饅糖、夢幻的紫薯饅頭和芋頭包,今早兒子說想吃白饅頭,那也來試試葡萄乾全麥花饅頭吧!
兒子說想去博物館,問他要去哪一個?他說:「朱銘美術館。」「我好久沒去看那些阿兵哥了。」 下著雨,天氣不好,山路籠罩在煙霧迷濛中,但孩子笑的很開心,於是我們的心情也像踩在雲朵上。
之一 - 我在陽台晒衣服,小女兒晃啊晃到我身邊,手裡不忘端著一碗蕃茄。 小蕃茄是她最愛的水果之一,一口一個一下子可以吃完一大碗。吃完了她把碗放在陽台,還踩在上面玩。我晒好衣服走進來,妹妹也跟進來,只不過碗仍晒在陽台地板上。 我說:「妹妹,把妳的碗拿進來。」 妹妹:「不~要~
我在廚房工作時,小女兒總是在一旁進進出出的團團轉。 當她玩膩了我給她的小杯小盤或食材、也把櫃子裡架子上能拿得到的東西全都拖出來散滿地,咪嗚咪嗚要我抱而我又還沒忙完時,她索性就躺在地上滾。 我叫:「妹妹,起來!」 妹妹:「不要!」(繼續滾)
兒子病了沒有食慾,我想熬鍋地瓜稀飯再做幾道他愛吃的小點,他應該會比較有胃口。看到蒜泥白肉和菜脯蛋,他終於開口喊餓了! 清燙紫茄、蒜泥白肉、蔥花菜脯蛋、薑絲炒龍鬚菜、蒜炒紫豇豆、地瓜稀飯 佐好甜好好吃的有機鳳梨,連鳳梨皮都煮成鳳梨水喝。
常用木耳入菜,有時切絲有時撕大塊。兒子問我木耳原來的模樣如何?我說一朵一朵雲一般,看他比手畫腳試著想像,我說不如哪天我不切,留給你看看吧!安又問我,點心盒裡一片片的蘋果是怎麼切的?我說,你想想,然後我們實際來切切看吧!
最近練習做饅頭,三折三捍雖然費工夫,但老公說吃起來果真不一樣,有嚼勁又香。老爺和小蘿蔔頭嘴甜捧場,廚娘揉起麵糰就特別起勁。 吃過了黑糖饅糖、夢幻的紫薯饅頭和芋頭包,今早兒子說想吃白饅頭,那也來試試葡萄乾全麥花饅頭吧!
兒子說想去博物館,問他要去哪一個?他說:「朱銘美術館。」「我好久沒去看那些阿兵哥了。」 下著雨,天氣不好,山路籠罩在煙霧迷濛中,但孩子笑的很開心,於是我們的心情也像踩在雲朵上。
之一 - 我在陽台晒衣服,小女兒晃啊晃到我身邊,手裡不忘端著一碗蕃茄。 小蕃茄是她最愛的水果之一,一口一個一下子可以吃完一大碗。吃完了她把碗放在陽台,還踩在上面玩。我晒好衣服走進來,妹妹也跟進來,只不過碗仍晒在陽台地板上。 我說:「妹妹,把妳的碗拿進來。」 妹妹:「不~要~
我在廚房工作時,小女兒總是在一旁進進出出的團團轉。 當她玩膩了我給她的小杯小盤或食材、也把櫃子裡架子上能拿得到的東西全都拖出來散滿地,咪嗚咪嗚要我抱而我又還沒忙完時,她索性就躺在地上滾。 我叫:「妹妹,起來!」 妹妹:「不要!」(繼續滾)
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
W.手工紋繡藝術學院 #baby唇 #唇型微調 如果說裸妝能夠打動人心 那baby唇絕對是裸妝中的C位 唇色 絕對是改善氣色的捷徑 年輕且時尚的必備品 -------------------------- #紋繡眉眼唇全科班教學 #紋繡半永久創業班 #霧眉紋眉 #仙韻霧眉 #粉墨眉 #粉黛眉
Thumbnail
最近的我發現,每天早上大約是八點左右,家附近各戶鄰居的遮雨板會發出奇響,那像是一個扎實的重物掉落的聲音,且是此起彼落,一個接著一個。
Thumbnail
前言: 大家好,我是肥嘟嘟投資營的肥嘟嘟,我建立團隊並開始產生內容,不僅是在會在各大論壇持續更新內容,更成立小班制的教學課程,有興趣的都可以在個人頁面裡私訊或留言給我唷。 這次推薦的基本面書籍共分六大部分,我會一步一步帶大家從書中看懂經營的本質,或許會有人問我們是「投資人」又不是「經營者」為什麼要看
Thumbnail
​ 萬歲牌堅果以台灣堅果第一品牌自居,萬歲牌聽到你想要那種痛快淋漓排毒夏日那種感覺。近日以來,推出一款「蒜香花生綜合果」。讓你邊吃、邊流汗達到排毒效果。 萬歲牌川蜀麻辣杏仁果相關資訊:: ​​ ​​ 桃園市龜山區大華里頂湖一街18號 (聯華食品公司出產商品) ​​ ​​ 0800 311
Thumbnail
前言: 大家好,我是肥嘟嘟投資營的肥嘟嘟,我建立團隊並開始產生內容,不僅是在會在各大論壇持續更新內容,更成立小班制的教學課程,有興趣的都可以在個人頁面裡私訊或留言給我唷。 這次推薦的基本面書籍共分六大部分,我會一步一步帶大家從書中看懂經營的本質,或許會有人問我們是「投資人」又不是「經營者」為什麼要看
Thumbnail
這是個落實思念的創作。 她被託養來的時候就叫 嘟嘟 跟她的姊妹 丹丹 一起 後來她被送給我 跟我一起生活 跟所有貓咪一樣 又比其他貓咪乖巧一點 還是小孩時也不會過激地 上竄下跳 可以抱著她很久很久很久 她似乎也很享受被擁抱在懷 特別是她喜歡的人類手裡 她用她的方式 教會我 陪伴是甚麼 她用
偷閒看了12夜,突然想起我家那隻愛吠又沒膽的浩呆狗………. 家中從頭到尾只養過一隻迷你品杜賓,是老姐跟朋友分養的,剛來時一小團在手掌上,肚子圓嘟嘟,所以我們當下決定叫嘟嘟~ 牠從小我是是牠的訓練師兼聊天師,老媽是牠的營養師負責三餐,哥姐一個月只見幾次,澎湖工作的老爸一個月一周,所以呢~牠最黏的是,
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
W.手工紋繡藝術學院 #baby唇 #唇型微調 如果說裸妝能夠打動人心 那baby唇絕對是裸妝中的C位 唇色 絕對是改善氣色的捷徑 年輕且時尚的必備品 -------------------------- #紋繡眉眼唇全科班教學 #紋繡半永久創業班 #霧眉紋眉 #仙韻霧眉 #粉墨眉 #粉黛眉
Thumbnail
最近的我發現,每天早上大約是八點左右,家附近各戶鄰居的遮雨板會發出奇響,那像是一個扎實的重物掉落的聲音,且是此起彼落,一個接著一個。
Thumbnail
前言: 大家好,我是肥嘟嘟投資營的肥嘟嘟,我建立團隊並開始產生內容,不僅是在會在各大論壇持續更新內容,更成立小班制的教學課程,有興趣的都可以在個人頁面裡私訊或留言給我唷。 這次推薦的基本面書籍共分六大部分,我會一步一步帶大家從書中看懂經營的本質,或許會有人問我們是「投資人」又不是「經營者」為什麼要看
Thumbnail
​ 萬歲牌堅果以台灣堅果第一品牌自居,萬歲牌聽到你想要那種痛快淋漓排毒夏日那種感覺。近日以來,推出一款「蒜香花生綜合果」。讓你邊吃、邊流汗達到排毒效果。 萬歲牌川蜀麻辣杏仁果相關資訊:: ​​ ​​ 桃園市龜山區大華里頂湖一街18號 (聯華食品公司出產商品) ​​ ​​ 0800 311
Thumbnail
前言: 大家好,我是肥嘟嘟投資營的肥嘟嘟,我建立團隊並開始產生內容,不僅是在會在各大論壇持續更新內容,更成立小班制的教學課程,有興趣的都可以在個人頁面裡私訊或留言給我唷。 這次推薦的基本面書籍共分六大部分,我會一步一步帶大家從書中看懂經營的本質,或許會有人問我們是「投資人」又不是「經營者」為什麼要看
Thumbnail
這是個落實思念的創作。 她被託養來的時候就叫 嘟嘟 跟她的姊妹 丹丹 一起 後來她被送給我 跟我一起生活 跟所有貓咪一樣 又比其他貓咪乖巧一點 還是小孩時也不會過激地 上竄下跳 可以抱著她很久很久很久 她似乎也很享受被擁抱在懷 特別是她喜歡的人類手裡 她用她的方式 教會我 陪伴是甚麼 她用
偷閒看了12夜,突然想起我家那隻愛吠又沒膽的浩呆狗………. 家中從頭到尾只養過一隻迷你品杜賓,是老姐跟朋友分養的,剛來時一小團在手掌上,肚子圓嘟嘟,所以我們當下決定叫嘟嘟~ 牠從小我是是牠的訓練師兼聊天師,老媽是牠的營養師負責三餐,哥姐一個月只見幾次,澎湖工作的老爸一個月一周,所以呢~牠最黏的是,