[美味食記]港仔味
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在失業之餘。為了生存想起自己是香港人的背景，想把香港的美食介紹給台灣人認識與品嘗，在基隆市八斗子區域買房子。為了開店圓夢在孝二路八十三號開店，這個位置就在國際百貨的對面，地點十分醒目。從去年十二月開幕至今(大約四個多月)。後來因為大學時候聯誼認識現在的妻子而結婚，老闆身為香港人，因為在異地台灣的孤身的打拼精神。充分說明了新住民在台灣奮起的精神。
簡單的美味融合香港的美食
港仔味的菜單非常的簡單只有分為甜點、飲品、麵類、主餐(多為西點麵包類)。非常簡單的餐點，仔細端看菜單的餐點反映出香港「萬象之都」的特點。老闆為了顧客的需求還將菜單分為內用與外帶;新與舊的不同菜單，真的非常用心。
來此消費的顧客，港仔味目前除了店內用餐之外，也可以選擇外送平台的外送服務。外送用餐這也是台灣這幾年興起的一股風潮，台灣人愛吃，這也是外送的機會所在。還記的前一陣子外送平台新聞，興起一股新聞潮流報導。
小編個人覺得港仔位的菜單中最受歡迎的菜單就以豬扒撈麵、港式奶茶、法蘭西多兵、奶油脆脆豬、鴛鴦最受顧客歡迎。這幾樣在台灣說實話不常常吃到的緣故。香港的美食其實真的蠻多的，不過;大家比較容想到的是褒湯、小點心居多吧!!
港仔味對於訂單都是現點現做，就是新鮮的美味
港仔味的餐點都是現點現做，小編在訪談中看到老闆忙進忙出的。可見得基隆人對於異國美食的接受度還蠻高的。從與老闆對談中看的出，老闆對於自家餐點的自信。與對從上班族轉換投入餐飲業的雄心壯士。
~~~~港仔味相關資訊~~~~
基隆市仁愛區孝二路83號 (國際百貨對面)
基隆市仁愛區孝二路83號 (國際百貨對面)
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香港小吃.異國美食
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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高雄楠梓的智勝所香港餐廳由香港夫妻經營，提供道地的香港簡餐料理。菜單包括麻辣肉燥鬆阪豬上海麵、蔥油炸雞腿飯、沙嗲牛肉飯等多款美味菜色，並以港式鴛鴦奶茶和椰汁紅豆冰等飲品搭配。值得一試的香港料理餐廳。
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曾經，住處附近一間名為「黑白切」的小吃店讓我愛上，但也在宣告歇業之後讓我有些悵然若失。
「黑白切」到底賣的是什麼？其實就是所有想得到的台灣庶民美食，舉凡切仔麵、滷肉飯、米粉湯等等，還有所有關於「豬」的各式庶民料理，都是台灣人最熟悉也熱愛的好滋味。
作者傅士玲在這本書中帶領我們穿梭大街小巷，讓
不愧是需預訂的招牌叉燒皇，燶邊明顯，帶果香甜味的滷汁與焦化的叉燒，味道口感都很好，脆皮乳豬也是水準以上。東方樓有不少需預訂的菜，訂位前最好先看好菜單，即使先預訂，像是可愛的經典編織酥一天還限量20份，周末早早就額滿了。
「剛剛的鹿肉飯很好吃」我聽到路人說廣東話
「咦，你們是香港人？」我問
「對啊！你也是香港人？一個人來的嗎？」
「嗯，我剛到阿寒湖，沒想到五點多，大部分店鋪已經關門，我還在找餐廳」
「老公，過來看看，這位年輕人一個人來到海北道！」
看著前面的六人團，這句話揪著我心。
我原本並非一個人來北海
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