第四篇 探究供應鏈管理的兩個頭痛問題

閱讀時間約 9 分鐘
一、我以為讀出"中心思想"了
  又是二周過去了,
  「我已經能夠輕易回答老師對『醒悟』所提出的問答了喔!」有一學生很有勇敢地站起來說,而其他同學也充滿自信地點頭表示認同。
  「很好!我相信你們已經將這43道題目的答案背誦得滾瓜爛熟了!」林老師稱讚學生們說。
  「是的!」另一學生說,其他同學們又點頭表示同意。
  「那麼請敘述『醒悟』的〝中心思想〞?」林老師進行提問。
  「『醒悟』主要談的是【零售業】所發生的問題,以及解決之道,【零售業】最常發生的問題"缺貨"的問題,不過一開始書中因水災把零售商店的大部分存貨搬到區域倉庫,然後主角要求業務每天訂貨,訂貨內容是當天賣出去的數量,同時讓區域倉庫隔天依據該張訂單進貨,實施結果不但"庫存太多"的問題也解決了,營業額也同時增加了,當然男主角最後也升官發財了,不過他選擇離職了……..」這位學生想要繼續說,但是被林老師打斷,機會留給其他人:
  「很好!還有其他補充的〝中心思想〞嗎?」
  「書中還有提到零售業如何向全國全球進軍,以"特許專營模式"能夠快速擴點,而且只會冒很低風險……..」該學生還要說下去,也被林老師打斷,然後再問:
  「不錯!還有其他的〝中心思想〞嗎?」
  「還有談到人們是可以接受改變的,因此"說服"別人接受自己的觀點之前,應該站在對方的立場考慮,預先想到對方真正的需求,進行"說服"的成功機率就很高了。」另一學生回答。
  「非常好!還有其他的〝中心思想〞嗎?」等待片刻無人回應,林老師繼續說:
  「你們的確進入了『醒悟』的情境之中,接下來應該學習如何抓住『醒悟』諸多〝中心思想〞的其中一項。」
  「應該是其中最主要的一項,對嗎?」有一學生問。
  「當然!『醒悟』絕大部分篇幅談論【零售業】所發生的問題,然而深入其境的話,你會發現『醒悟』雖然論及【零售業】運營的內容,其實其他不同產業的情境也適用,可以參透其中的道理嗎?」林老師回答。
  「不是很懂!『醒悟』明明寫的是【零售業】漢娜集團的故事啊!」有一學生說。
  「其實『醒悟』並非談論【零售業】的問題,而是闡述"供應鏈管理"的基本觀念,可以想像出來嗎?」林老師反問。
  「還是不懂!」該學生回答,大多數人也露出疑惑的眼神。
  「所以說你們並沒有讀出『醒悟』書中有關"供應鏈管理"的〝中心思想〞!」林老師堅定回答。
二、供應鏈管理的二個頭痛問題
  「如何解讀『醒悟』中論述的內容與"供應鏈管理"有關?」有學生提出其他人的心聲。
  「一條"供應鏈"的形成,需要幾個組成的角色?」林老師提問引導。
  「"供應鏈"由上游的供應端以及下游的需求端所形成,就組成角色而言,有我們的供應商、我們自己,還有我們的客戶,總共三個角色共同扮演!」有一位從事供應鏈相關工作的學生回答。
  「有那一個行業或產業的運營方式能夠跳脫"供應鏈"的三個角色嗎?」林老師再問。
  「……..好像沒有!」沉默片刻後有一學生回答。
  「的確,我們工廠生產消費性產品,必須仰賴供應商的原物料,以及客戶的訂單才能夠運作。」有一學生補充回答。
  「所以之前學習的是『目標』用在"工廠管理"的"中心思想〞,現在學習的是『醒悟』用在"供應鏈管理"的"中心思想〞,二者各別應用在各自的領域中。」有一學生發表意見。
  「不對喔!"工廠管理"可以應用"供應鏈管理"的"中心思想〞,"供應鏈管理"也可以應用"工廠管理"的"中心思想〞喔!」林老師說完停頓片刻,繼續說:
  「以工廠內部的生產線而言,它的供應商是物料倉庫或採購人員,它的客戶是成品倉或是生管人員,於是乎"供應鏈管理"的"中心思想〞順理成章地用在"工廠管理"的領域了。」林老師又停頓片刻,繼續說:
  「另一方面,一條"供應鏈"的三種角色如同工廠的三道製程,理所當然"工廠管理"的"中心思想〞應用至"供應鏈管理"必然暢通無阻,不是嗎?」林老師說完並反問。
  「…….是的!」只有少數的學生回答,畢竟沒有實際應用難以明瞭其中關鍵。
  「例如"供應鏈"的瓶頸在那裡?」林老師提問。
  「整條供應鏈的"終端客戶到商店購買商品的人數"!」有一位用功的學生回答。
  「非常好!所以如何"充分利用"瓶頸,也就是"終端客戶到商店購買商品的人數"?」林老師再問。
  「只要有客戶上門,他就一定可以買得到他想要買的商品才行!」該學生答。
  「所以店裡面的商品絕對不能………….?」林老師等待學生答覆。
  「缺貨!」另一學生搶答。
  「可是身為店長也深怕堆積了一堆賣不出去的商品。」另一學生答。
  「非常好!另一種更可怕的情況是這間店缺少的商品,在另外一間分店卻是.....?」林老師等待學生答覆。
  「滿山滿谷!」另一學生搶答。
  「沒錯!我們把不對數量的商品送到不對的店面去了!同樣的商品在一間店缺貨,在另一間店卻是存貨一堆,乏人問津。」林老師補充說明之後,提出以下問題並讓學生們各小組深入討論:
「請問"供應鏈"三種角色有那些最感頭痛的"相同問題"?」
  經過十分鐘,其中一組推派學生報告,他們的答案與剛剛的研討結論一模一樣:
  「"供應鏈"三種角色都存在二個最頭痛的問題-
  1) 缺貨或缺料(沒貨可以賣,沒料可以生產)
  2) 庫存太多(一堆賣不出去的貨,一堆用不到的原物料)
  」
  「是的!"供應鏈"二個最頭痛的問題,庫存太多、庫存太少。」林老師一邊打出以下投影片一邊說。
三、三種情況的問題根源
  林老師打出了一張投影片說:
  「供應鏈管理的二大頭痛問題,其實有三種狀況,第一、庫存太多,第二、庫存太少,第三、存放不對數量的產品在不對的〝地方。」
  「第三種指的是某一間商店缺的商品,在另外一間分店卻滿山滿谷的意思嗎?」有一學生問。
  「是的!」林老師回答之後,繼續打出以下投影片說:
  「在『醒悟』的內容提及這三種狀況的發生原因,庫存太多源於人們一直認為【預測是可以很準確的】錯誤思維,其實世界上找不到比預測更不準確的數字了!」
  林老師繼續打出以下投影片說明:
  「庫存太少除了源於【預測是可以很準確的】錯誤思維之外,人們堅信【缺貨與數量有關】的錯誤想法,以為備了更多數量可以防止缺貨發生,其實這樣的邏輯思考大錯特錯,『醒悟』的內容指出缺貨與"補貨時間的浪費"有關,而且有圖解說明。」
  林老師繼續打出以下投影片說明:
  「至於【存放不對數量的產品在不對的〝地方〞】的狀況,其實不是庫存太多,就是庫存太少,因此問題的真因與前面二者相同,而且,人們除了預測"數量"的多少之外,也會預測那些"地方"應該放多少,所以"錯誤的數量存放在錯誤的地方"就發生了。」
  「以上說明,有疑問嗎?」林老師問。
  「這些內容寫在『醒悟』的那些章節呢!」有一學生提問。
  「問得非常好!回去之後,請你們重新翻閱『醒悟』的內容,下一次研討時,提出查閱的結果。」林老師笑著答,其他人睜大眼睛瞪著該名同學。
四、供應鏈管理的三個改善概念
  林老師繼續打出以下投影片說明:
  「根據『醒悟』的內容,為了消除【預測是可以很準確的】錯誤思維,必須採用【後拉式】的改善概念,而且是依循市場趨勢、完全不依賴預估的方式。所以第一個改善概念-【後拉式】可以消除"預測是準確的"錯誤思維,進而解決"庫存太多"的問題。」
  林老師繼續打出以下投影片說明:
  「根據『醒悟』的內容,缺貨其實與"補貨時間的浪費"有關,而且來自於自己"下訂單時間"的浪費,所以【高頻率】下單就成為第二個改善的概念,而消除【預測是可以很準確的】錯誤思維則採取第一個改善概念-【後拉式】可以消除"預測是準確的"錯誤思維,進而解決"缺貨"的問題。」
  老師繼續打出以下投影片說明:
  「若將二個改善概念合併即可成為一套【高頻率的後拉式補貨系統】了。」
  老師繼續打出以下投影片說明:
  「針對【存放不對數量的產品在不對的〝地方〞】的狀況,因為都是庫存太多與缺貨的情況,除了採取【高頻率的後拉式補貨系統】的改善概念之外,導入第三個改善的概念【設置聚合點】則能夠消除"放在錯誤的地方"的情況。」
  「老師,『醒悟』有關供應鏈管理的中心思想內容只有這些嗎?」有學生一提問完畢,所有人又投以驚訝的眼神。
  「問得非常好!你認為呢?」林老師笑著反問。
  「……………」該學生無言。
  「那就回去重新翻閱『醒悟』,下次報告是否有更豐富的內容產生吧!」林老師又笑著回答。
五、供應鏈管理四項應用的原則
  稍待片刻,林老師打出以下投影片說明:
  「在『醒悟』書中描述漢娜集團改革的過程,也不時提供我們在實際執行的一些原理或原則,其中實務上一定用得到的有下列四項原則,也請你們回去之後,一併查閱這些原則出現在『醒悟』的那些章節?在實務應用的那一個階段會使用到那幾個原則呢?下次由你們來報告了。」
                      寫於桃園家中  05/18/2019
後記 :
  本文是作者彙整『醒悟』中有關TOC在"供應鏈管理"的核心概念。
  身為"資深"的TOC追隨者與學習者,如何將自己所吸收的精華傳達給"新進"的TOC粉絲們,一直以來都有二種授業方式:1) 以工具、方法為主 2) 以觀念為主,何者重要?若以因果關係來判定,優先順序立判。然而授業難度差異甚大:
  1) 傳授"新的"工具手法,吸收者很輕易地接收"自己不會"的知識!
  2) 糾正你是"錯的"觀念,吸收者死都不願接受"自己不對”的事實!  
  無論是TOC授業老師或TOC學習者,您會選擇那一條TOC學習的路,容易吸收的呢?或是重要的呢?
    本系列文章是作者藉由讀書會導讀者的角色,引導亟欲學習供應鏈管理的TOC粉絲們,唯有深入管理小說『醒悟』的情境之中,才有機會歸納並獲得該小說的〝中心思想〞,學習供應鏈管理的核心概念。
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