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is well | 讓工藝選物與生活藝術共存的美好

2020/10/14閱讀時間約 1 分鐘
台東池上最熱鬧的中山路上,走著走著突然出現一間悠久的老房,若不是隔壁鄰居的鐵捲門,還真的有瞬間掉進日本,那種侘寂美學的錯覺。
推開竹製的可愛小門,這裡是「is well 」,一個具有工藝選物並提供藝術創作者展覽空間,同時也能品嚐咖啡、微醺酒類飲品,讓旅人們歇腳喘息的地方。
選物店之所以迷人,是因為可以從商品的選擇、陳設看出店主人的個性,用空間與物品來與客人對話,有些手做蠟燭、手工皂、籐編物、皮件包款等,後方還有個微型展覽空間,不定時邀來創作者策展、開設工作坊,不管是藝術家或是在地生活的民眾,都能有機會持續與農村小鎮產生交流與關聯。

甘酒氣泡飲

這裡的甘酒,或許該稱「米酵甘糀」。作法來自於一種日本的傳統米發酵飲品,因為沒有用酵母所以不含酒精,特別用了池上米來釀製格外顯得甘甜,是澱粉自然醣化的味道,可先品嚐小杯子裡的米發酵物,再加入氣泡水飲用。
甘酒氣泡飲
在初秋還略顯溫熱的氣溫中,加入氣泡飲的喝法,嗅起相當清新的米發酵香氣,也十分地舒解旅途中的疲勞。
is well 工藝選物/咖啡/微醺/展覽
地址:台東縣池上鄉中山路181號
營業時間:1:00-10:00pm (店休日公告請參閱店家臉書置頂貼文)
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