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森森咖啡 sunsuncoffee ︳健康森林系的台東蔬食咖啡館

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一到達台東轉運站就先沿著鐵花村的舊鐵道路廊散步過來,沿路會有樹蔭遮陽像是公園步道的環境,會在社區小巷找到像是住戶人家的鐵欄杆門,森森咖啡的店門斗大的字體出現,一旁的小植栽妝點佈置的頗為賞心悅目。

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森森咖啡標榜是台東市內唯一以蛋奶素食材為主的蛋奶素咖啡館,主要還是以鼓勵多攝取蔬食為目的,這點對於遠道而來的旅人還滿適合的,畢竟旅程中總是容易忽略飲食中纖維素的平衡。

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入門後發現店內的佈置也多以綠色植物為主題,老闆似乎是一人作業,採劃單點餐先結帳後,還得耐心等候,書架上有大量藏書可以自由閱讀消磨點時間。

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因為來得太晚沒來得及吃鹹食套餐,據說口袋餅或鹹派都是不錯的輕食選擇;不過這個舖滿新鮮果泥的起司蛋糕,是相當樸實的風味,搭配卡布咖啡的甘醇香氣四溢。甜點擺盤的巧思是黑糖與焦糖醬混合少許的果乾,附上的果凍也有火龍果泥,是極具巧思的設計。

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森森咖啡 sunsuncoffee地址: 台東市新生路503巷1號
營業時間:11:00-22:00
定休日:每週三
聯絡電話:0988-827-250


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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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