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美食｜到底萊不萊？加拿大超市巡豬記
閱讀時間約 4 分鐘
溫哥華的超市裡當然沒有活豬，所謂「巡豬」，就是察看冷藏櫃裡的生鮮豬肉。
為什麼會要來巡豬，全都是因為這則新聞：為何不強制標示「萊豬」？讀者用加拿大超市照片質疑蘇貞昌
加拿大用瘦肉精嗎?
新聞裡提到，一位住在溫哥華的台灣移民提供了三家超市所販售的生鮮豬肉，上面都有清楚標示「不含瘦肉精」。我旅居加拿大多年，早知因為南方鄰居的壓迫，加國政府是允許農場及養豬戶使用瘦肉精的。但因為加國是世界最大豬肉出口國之一，許多買家(如歐盟、中國、俄羅斯)對進口的豬肉要求瘦肉精零檢出，因此加拿大的豬農們拒絕使用瘦肉精，以免自己產品的出口受影響。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
位於加拿大溫哥華的 Richmond 公眾市場以其多樣的美食而聞名。一樓提供新鮮的蔬果、雞鴨魚肉等，而二樓的美食廣場更是美食愛好者的天堂。從著名的手搖飲品到令人垂涎的臺灣便當，這裡的腸粉和雞蛋仔更是深受喜愛。無論是當地人或遊客，都能在這裡找到心儀的美食！
颱風天最應景的大概就是泡麵罐頭，只出門去健身一番，然後把這本說豬說得從頭到腳、淋漓盡致的散文看完，聊慰沒能大吃大喝、到處都是風災新聞的日子。
說到豬，亞洲應該是最能吃豬的地方，總聽說歐美不放血的豬肉極其腥臭，以致出國到西方總是吃牛吃羊吃魚就是不吃豬。而打趣的朋友也觀察到豬雜等內臟，在超市的擺放區是
臺灣養豬產業遭遇大規模口蹄疫疫情後，「東園食品」蔡家三姐遭受重創。這篇文章講述她如何在逆境中秉持樂觀進取的態度，與家人團隊努力打拼，在產品上皆採用非油炸方式，並融入新意與傳統，創造出多款口味獨特的產品。文章內容適合使用「食品工廠」、「臺灣伴手禮」、「臺中市獎項」等關鍵字。
台中市食安處2月2日宣布，抽檢到一件台糖的梅花豬肉產品驗出極罕見的瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），引發了朝野爭議的沸沸揚揚；但隨後各官方和民間單位的檢驗通通都「未檢出」，再加上爆發了「蘇丹紅」食安事件，轉移了大家的眼珠子，媒體的討論聲量也大幅地降低了。但是還是來談談瘦肉精的二、三事。
台中驗出一包豬肉含有瘦肉精，又有地方政府查出辣椒類食品含有致癌物蘇丹紅。從相關法規到檢驗工作的分工都顯示，大部分的食品檢驗，確實皆由各縣市政府負責抽驗。另外，不肖商人從中國引進含有蘇丹紅色素的辣椒粉原料，成立十間公司並於加工後販售給下游廠商，也已被高雄市政府會同中央食藥署、檢調查緝到案。
曾經，住處附近一間名為「黑白切」的小吃店讓我愛上，但也在宣告歇業之後讓我有些悵然若失。
「黑白切」到底賣的是什麼？其實就是所有想得到的台灣庶民美食，舉凡切仔麵、滷肉飯、米粉湯等等，還有所有關於「豬」的各式庶民料理，都是台灣人最熟悉也熱愛的好滋味。
作者傅士玲在這本書中帶領我們穿梭大街小巷，讓
2024年農曆新年期間，臺中市衛生局在臺糖公司販售的豬肉產品中驗出比萊克多巴胺毒瘦肉精毒上千倍的西布特羅，引發食安風波，但隨後越來越多證據顯示相關豬肉片並非臺糖產品，引發疑點。我們要求政府釐清西布特羅的真正來源，政府需要嚴查相關情況，以確保食品安全。
店名：小饃仙肉夾饃
地址：高雄市左營區新中街135號
營業時間：［每天：8:00-13:00］［週一公休］
有次上班時我姐姐說發現了一間叫肉夾饃的食物
不知道這是不是屬於台灣的，因為印象中肉夾饃這個詞
我只有在大陸抖音看過
之後我就叫我姐姐幫我去買這一家的早餐讓我上班吃
殊不知
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