Herbert 好食哉 - 由布院 - 豐後牛心金鱗湖本店
閱讀時間約 2 分鐘
話說會到這家名店來享用美食，也是因為看了美食節目的大大推薦而來的，但雖然節目是完完整整的看完，卻沒有很用心的做筆記，就單單的放在心上而已，讓一切都隨緣吧!!
第一天到由布院為了轉紅的楓葉，失心瘋到一個極致，沒有加快腳步的跑行程，就是指傻傻的看著紅楓，呆呆的一拍再拍，拍到某人都快抓狂了，到回過神時，日頭已經給他很下去囉，但好死不死的就看到了這家店，挖哩勒，滿滿的排隊人潮，一看心冷，就慢慢的給他飄走，但還是一樣忘了給他拍張照...>o<...
第二天真的是用盡蠻荒之力的健行了大半部的由布院，不是去金鱗湖哦，而是沿著鄉間小道走拜訪著沒有光觀客的由布院，花了一整個早上，四、五個小時有了吧~就是為了要一啖美食，趕緊拉著行李箱到另一家旅店check in之後，終於要去吃飯囉，那時也已經下午四點多囉！
也正因為是下午四點多，people mountain people sea已不復見，但心裡確擔心著，是不是下午休息啊？開了門進屋去，還好熟悉的日式招呼聲傳來，心裡總算鬆了一口氣，屋內也差不多僅有三桌的客人還在用餐，打開了圖文並貌的菜單，回想美食節目中吹噓的必吃美食，很阿殺力的給他點下去，單點了一份炙烤地雞，一份豐後牛土鍋套餐，一杯生啤酒，就醬子一張五千就沒囉！
不一會兒，服務生很快速的將套餐配菜送上，哇，真是不錯的配菜，包含玉子燒的哈不隆冬的有著七、八樣，雖是一口量，但也很雅緻啊~；接下來送來了炙燒地雞，趕緊的給他送入口中，鮮嫩的雞肉口感不錯，但美中不足的是並非碳烤，淡淡的瓦斯味是敗筆啊~
最後的豐後牛土鍋，真的是頗有份量的一個大土鍋，裡面擺放著滿滿的醬味豐後牛，對於飢腸轆轆的我，真是人間美味啊~ 先嚐了片原味豐後牛，果然名不虛傳是油脂豐厚的肉品，偏微甜的醬汁搭配的很下飯，桌上也備有六種調味料，從醬菜到花椒都有，你是可以一一的來品嚐試試的，當然最好的吃法還是把肉片搭配著米飯一併入口最棒，肉的油脂併著醬汁白米真的是香氣十足，滿滿的滿足，最後的吃法，就是將後送的柴魚高湯倒入米飯中，這就是山與海的交融，爽口更飽足！！
最後，差點忘了講店家名字，請大家路過別忘了來品嚐“豐後牛心金鱗湖本店 ”的土鍋哦，請盡量避開用餐時間，店家不接受預約，所以都是現場叫號哦，要等的人，可以跟粉多粉多的泡菜妹及歐巴認識認識滴哦，由布院要稱為小韓國也真的不為過了！！
店名: 豐後牛心金鱗湖本店
地址: 〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1492-1
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嘉義第一間和牛涮開幕啦
位於垂楊路上
這天晚上11點多去的
裡面還是滿滿的客人
（看來大家都很期待🤣）
老實說，他們的服務很好，送餐速度快
但我應該不太想再去吃了...
-
採鴛鴦鍋模式
固定湯底+5選1湯底
（更換固定湯底要+NT 29，壽喜燒要+NT 49）
我點了壽喜燒
現在11:30
大戶屋還有空位，說很久沒吃了，於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店，以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇，更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食，朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食，我則是老套炸豬里肌肉排定食。
野菜豬肉鍋定食
好好食房是台北市知名的連鎖餐廳，以提供健康、美味的料理而聞名。其中，西湖店是一個特別受歡迎的分店，吸引了許多當地居民和遊客前來品嚐美食，算是內科的覓食地點，但附近總有更多吸引我的，所以比較少去，這次是專程去的。我點的是餐廳的特色菜介紹：
藜麥雞肉飯
這道菜以健康的藜麥為主，搭配嫩滑的雞肉，營養豐
林口百味火雞肉飯，這家位於林口文化二路上的火雞肉飯店，一直以來都是當地人和遊客心中的美食聖地。我有幸能夠親身前往品嚐他們的招牌菜，包括火雞肉飯、人蔘雞湯、脆皮雞腿飯，以及茶碗蒸。在這裡，我不僅滿足了味蕾，更是體驗到了一場關於美食的心靈之旅。清朗的天氣，
上次到日月潭騎腳踏車，還車後大約中午一點多快兩點的時間，除了餐廳外大多的小吃店幾乎都差不多要休息了，於是我們決定到埔里酒廠附近看看，如果真得找不到就吃超商，在廟口冰果室和恆吉宮媽祖廟附近看到這家玉真香，一開始以為是知名餅店在這邊開，仔細一看才發現不一樣，下車詢問後，中午剛好沒有休息又有冷氣開放，而且
來河口湖這麼久，終於終於來吃河口湖的特色料理「ほうとう」了！
今天下班後在店裡用電腦，臨時起意決定要來吃吃看河口湖車站前面的「ほうとう不動茶屋」。我打工的咖啡廳剛好位在河口湖車站走路3分鐘的地方，而不動茶屋就在河口湖車站的正對面而已，我就立刻電腦收一收出發去吃了。
在河口湖的晚餐，品嚐當地最出名的餺飥在靜靜的雲朵下，超大碗的熱騰騰餺飥，讓人感到幸福爆擊。餐廳名為餺飥不動（ほうとう不動）東戀路店，在河口湖周圍有許多分店，環境非常好且提供專屬停車位。這間餐廳的環境溫馨，讓人感到舒適自在。
抵達富士山的第一天大約是上午快11點左右，到飯店寄放行李之後就快馬加鞭的直衝河口湖車站準備要去吃有名的"不動"餐廳。抵達的時候餐廳才營業不到30分鐘外面就已經排長長的人龍了。
我們等了差不多10-20分鐘左右才入餐廳吃飯，入座後點了一碗招牌的名物不動烏龍麵以及內臟煮。人滿為患的店內燈光昏暗且裝
很久之前就聽同事說河口湖這附近有一間很好吃的日式家庭料理，一直都很想來吃吃看，今天總算趁著休假跑來吃。這家名叫「やまぼうし」的日式料理店就位在河口湖畔，有一大片面湖的玻璃窗，一抬頭就可以看見整片河口湖和富士山，選點極佳，餐點也是別具新意。
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