客家风味的椰浆饭

客家风味的椰浆饭
在google地图上的评论
有人写到饭煮过头了
软软绵绵的
殊不知
把籼米煮成像梗米一样的粘糯
正是客家人的功力
华人风味的sambal
微微的酸爽
巨大的新鲜炸鸡
酥脆的鸡皮鲜嫩多汁的肉
用心得就连青瓜也仔细去籽
免得水汪汪影响口感
最后一杯甘甜的自煲甘蔗水
夫复何求
就在雪隆南面的锡米古山
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对美食的虔诚 ,是对生活的一种修行。
对美食的虔诚 ,是对生活的一种修行。
写点饮食志,多认识自己吃了啥。
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