【蛋白飲開箱】素食、樂齡、健身好幫手～捷銳jerel蛋白飲～豌豆純素萃取蛋白
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現今有許多為了健康、信仰、個人因素而選擇吃素的族群，因為無法攝取肉類的蛋白質，容易導致營養不良。一般市面上的蛋白飲品多數為黃豆萃取，但這次想跟大家分享的蛋白飲～超特別～是「豌豆的萃取優質蛋白」！！
可是許多人卻害怕蛋白飲的味道，到底蛋白飲好不好喝呢？其實，蛋白飲有非常濃郁的奶味。
目前捷銳jerel蛋白飲新推出的新口味包裝：原味、芋頭、地瓜、烏龍茶。
粉質細緻、綿密，觸摸起來完全沒有顆粒感，比沙子還細緻。
在泡製蛋白飲時，你需要一個運動水壺或是隨身果汁機，來幫助蛋白粉能完全均勻溶解於水中。再來就是加入常溫水或冰開水，冰開水可以減少蛋白粉的腥味。
但是不得稱讚一下捷銳jerel蛋白飲～超用心在開發蛋白飲的口味改革。
『芋頭口味』：撕開包裝是濃濃的芋頭牛奶香，泡開則是加乘版奶味up up的芋頭布丁口味，完全不帶腥味！喜愛濃厚奶茶的人，必選芋頭～
『地瓜口味』：地瓜喝起來是麥茶牛奶的味道，比芋頭略微清爽。
『烏龍茶口味』：真的假的？這清爽口感，茶香完全壓制奶味、蛋白味，這清爽無負擔的口感，超適合無糖養生者的選擇！
『原味』：別害怕！原味的蛋白飲可以加入麥片或含有糖份的果乾蜜餞，分散甜味還可以攝取蛋白營養，適合早餐或辦公室下午茶。
隨身包裝的植物性蛋白飲，適合放在辦公室或外出運動隨身攜帶。小包裝不怕受潮，機動性也更高，除了奶粉之外還能選擇蛋白飲營養多元補充。
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蛋白質是維持我們身體機能的重要營養素，不同的生活型態和活動量會影響我們對蛋白質的需求。首先，我們來了解蛋白質的最低攝取量，並探討靜態生活和高活動量人群在蛋白質需求上的差異。接著，我們會進一步解析年齡對蛋白質需求的影響，特別是年長者如何透過蛋白質維持肌肉質量與健康。
我們的飲食選擇常受食物分類誤導，豆類不僅含蛋白質還有大量澱粉；雞蛋富含蛋白質也含豐富脂肪與膽固醇；乳製品如脫脂牛奶及無乳糖牛奶並非全然健康，可能增加糖分攝取；全穀物雖健康但碳水含量高，需控制份量；植物奶的糖分與成分多樣，選購時應注意成分標籤。重新理解食物的營養組成，才能做出真正有益於健康的選擇。
近幾年舒肥雞胸肉越來越流行，Snoopy也跟同事一起團購過好幾次不同品牌的雞胸肉，我們都會把它當作早餐，或是運動後補充蛋白質的好物！
這次想要分享目前吃下來最喜歡的一個品牌–杰森食代，他的雞胸肉做的很好吃～但我更喜歡雞絞肉料理😍很適合當團購雞胸肉的選擇唷！
膠原蛋白是人體中最豐富的蛋白質之一，約占整體蛋白質的30%。膠原蛋白是一種大分子，經由水解後分解成小分子的肽段，有利於人體細胞充分吸收以及利用，它是結締組織的主要成分，存在於皮膚、骨骼、關節、肌肉、血管和內臟中。膠原蛋白的主要功能是提供結構支持和彈性，使組織保持健康和強韌。
在外用餐時，如果是西式的餐點，玉米濃湯是常常會喝到的搭配湯品，個人也是玉米濃湯的愛好者。但除了高價位餐館的玉米濃湯真的比較好喝以外，一般市售的玉米濃湯，大都勾芡得太濃稠了，尤其有些湯品可無限喝到飽的餐館，因成本的考量，這種類型的玉米濃湯，內容通常只有少許食材點綴，對我而言，比較像是有味道的麵粉
替代性蛋白質已成為現今飲食潮流的關注焦點。本文探討了植物性蛋白質、發酵性蛋白質和培養肉等幾種主要替代性蛋白質的類型，並評估了工廠和實驗室生產的替代性蛋白質產品是否能被安全取代傳統農場生產的食品。此外，文章提供了個人感想，並鼓勵臺灣在替代性蛋白質領域進行更多投資，以應對環境和糧食自給方面的挑戰
豆漿是一種營養豐富的飲料，主要由大豆製成。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維以及多種維生素和礦物質。
下面是豆漿的主要營養成分： 蛋白質：豆漿是植物來源的優質蛋白質來源，有助於肌肉生長和修復。 碳水化合物：提供身體所需的能量，有助於維持日常活動所需的活力。 脂肪：豆漿中的脂肪主要是
相信大多數高蛋白使用者跟我一樣平常接觸最多的是各種口味的乳清蛋白、大豆蛋白、碗豆蛋白等，同樣是牛奶來源的高蛋白粉，酪蛋白跟乳清蛋白有什麼不同呢？
酪蛋白：吸收利用速度甚至比大豆蛋白還慢，讓身體可以穩定而緩慢的吸收利用，避免長時間未進食造成的肌肉流失。
蛋白質是維持我們身體機能的重要營養素，不同的生活型態和活動量會影響我們對蛋白質的需求。首先，我們來了解蛋白質的最低攝取量，並探討靜態生活和高活動量人群在蛋白質需求上的差異。接著，我們會進一步解析年齡對蛋白質需求的影響，特別是年長者如何透過蛋白質維持肌肉質量與健康。
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