澱粉
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我們的飲食選擇常受食物分類誤導，豆類不僅含蛋白質還有大量澱粉；雞蛋富含蛋白質也含豐富脂肪與膽固醇；乳製品如脫脂牛奶及無乳糖牛奶並非全然健康，可能增加糖分攝取；全穀物雖健康但碳水含量高，需控制份量；植物奶的糖分與成分多樣，選購時應注意成分標籤。重新理解食物的營養組成，才能做出真正有益於健康的選擇。
在追求健康的飲食中，我們常會減少糖與精緻碳水的攝取，但運動時卻需要注意補充足夠的澱粉和糖原。適量攝取富含纖維的複合碳水化合物，不僅有助於維持穩定的能量，還能支援肌肉的運作和恢復。我們應在減少不必要的糖分的同時，靈活調整碳水化合物的攝取，以平衡日常生活與健身需求，達到最佳的健康狀態。
在當今快節奏的生活中，澱粉類食物往往成為許多人的主要飲食選擇。無論是香噴噴的米飯、意大利麵還是鬆軟的麵包，澱粉類食品總能勾起我們的食慾。然而，隨著健康意識的提升，越來越多人開始擔心澱粉的攝取會對體重和健康造成影響。此時，白腎豆萃取物便成為澱粉愛好者的救星
在外用餐時，如果是西式的餐點，玉米濃湯是常常會喝到的搭配湯品，個人也是玉米濃湯的愛好者。但除了高價位餐館的玉米濃湯真的比較好喝以外，一般市售的玉米濃湯，大都勾芡得太濃稠了，尤其有些湯品可無限喝到飽的餐館，因成本的考量，這種類型的玉米濃湯，內容通常只有少許食材點綴，對我而言，比較像是有味道的麵粉
「用料可以不計成本 」這句很熟，我也常講這句話。
「吃肉又吃澱粉，不胖才怪！」網路上謠傳蛋白質和澱粉不能一起吃，否則會造成胃部消化不良、進而囤積脂肪，當真如此嗎？
其實身體消化「蛋白質」及「澱粉」時需要不同的消化液，但並不會因為「酸、鹼性消化液混合」而造成消化困難，而一般所謂的蛋白質、澱粉類食物，也並非全是單純成分，例如「一碗飯」約含有 60g
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老是吃太飽脹氣，苦腦。每餐的份量要再減少，寧願少量多餐，也不要一次吃到撐破肚皮，太痛苦了。既然有拍照，每餐的時間間隔要更注意，大餐之後要等久一點再吃東西比較好。
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買貴森森的烤玉米還踩雷？
那試試自己在家做烤玉米吧！
如果直接炸就會比較乾，蒸過是為了快熟也帶水份，然後氣炸只是表面上色焦相
5/18 怎麼也煮不熟的晚餐
由於接下來幾天廚房不開火，休息。
所以冰箱冷藏層的生鮮蔬食要盡可能吃光光。清點了一下，目前還有鹹蛋、豆腐、高麗菜跟蒲瓜。
蒲瓜跟高麗菜都是上週買的，都在冰箱住了一星期了。當天買回來，蒲瓜就有點老了，想了一想，非吃掉不可的就是蒲瓜了。
本來想鹹蛋炒蒲瓜，但後來蠻懶惰
回文 to wleemc翻譯
。。在被紅軍包圍幾週之後； 在斯大林格勒，看起來健康的年輕士兵突然死去，沒有受傷，也沒有任何明顯的外傷。 許多人睡著了，無法甦醒，但也有許多人在站崗時倒地身亡。
一位著名的德國病理學家空中前來，屍檢顯示有飢餓的早期跡象：腸道和心臟周圍沒有脂肪組織。 由於飛機的限制，調
