開場的畫面是穿上鞋子的腳，出門而後復歸。這一去一回的過程僅在幾秒之間，但我們知道一天的日子過去了。而《用甜酒漱口》正是以日子為最小單位，日記本般、平淡而美麗的電影。
我們看著主角佳子上下班，時而獨酌，時而做夢幻想。為了新換的床雀躍，為了要丟掉的椅子悲傷。看著佳子，不免讓人想到《艾蜜莉的異想世界》中古靈精怪的艾蜜莉。兩人同樣寡言而有著豐富的小劇場。不過相較《艾》將主軸放在愛情上，《用》嘗試以熟齡女子的心境去觸探生活的本質。
打磨發亮的日常
如果有看預告的話，會發現主打「老少戀」，不過那只是一部分而已。故事不太有戲劇性，就如導演常常拍攝手與腳的特寫，劇情正是在描繪那些，生活中枝微末節的事。例如去清酒店挑酒，走上住宅附近未曾上過的天橋。有點近似《小森食光》的調性，但相較《小森食光》一道菜、一道菜切分出段落，佳子所記下的每一段日記或長或短，可能僅有30秒也可能長達八、九分鐘。而不論短或長，佳子的日記都值得我們細細去看。徘徊於內心小劇場與現實的佳子，往往產出讓人回味的金句。像：「如果現實這麼糟糕，那我要倒著面對它。」（接著倒著走回家）
「當現在的感情要踏上正軌時，以前的情人就傳來訊息，這是考驗吧。」
「每一年，我會去看一次深夜的海，確認自己是不是還有留戀。」
有些像喝酒後的ㄎㄧㄤ言，有些又像積年累月沉澱出的智慧。就如同黑木華飾演的同事若林，對佳子說：
「從今天開始，我要叫你「前輩」。」
那一聲「前輩」並不是公司或年齡上的，而是認為佳子是她人生上的前輩。若林看出了佳子身為上班族之外，對生活獨特的體悟。而不論飾演佳子的松雪泰子或黑木華，都交出了相當動人的演出，誇張卻並不過度。兩個角色就支撐起全劇的豐厚。
私密、寫實的細節
除了獨特的角色外，場景與對白也充滿細節。從視覺上來說，導演藉由各式各樣的佈置，展現佳子對生活的琢磨。時尚的衣著，訂製的鞋款，偶爾在酒吧獨酌。雖然是個上班族，但沒有過著「上班、下班、睡覺」的黑白循環。而如果反覆去思考對白，也能在其中發現額外的故事。像預告中說：
「我喜歡站在像是母親的女人背後」
藉由這樣一句對白，表繹了對母親的深愛，也表示了母親的不在。也有些話，表繹了對他人的厭惡與過往的傷痛。礙於不想劇透，就不細說了。這樣有著言外之意的對白，可說是完善了劇情。更增添了整部電影，是佳子寫給自己的日記氛圍。
生活有正解嗎？
在電影中的大多時候，是佳子對周遭、對自己的觀察。例如聽完新同事說出「喜歡的類型，是能把雞翅啃乾淨的人」，佳子就覺得自己陷入戀愛的速度真是可怕；對年下的新男友，打完訊息，按下「傳送」，仍像是初戀，感到怦然心動；或是像路邊發面紙的男子，專門發給女性，為何不發給自己呢？佳子就像未經磨損的成人，就算已在社會上打滾許久，仍對世界抱有懷疑與好奇。
佳子看著鏡子的時候，就像成為鏡子，從他人的眼中看著自己。而還能看見自己的人，是幸福的吧？如果要總括佳子的日記成一句話，大約是「自己的選擇是對的嗎？」可能導演不知道，編劇也不知道。佳子時時的懷疑，可能是最好的答案了。因為生活的答案，是不斷變動的。
結語
回到標題《用甜酒漱口》，佳子在生日的夜晚，拿出櫃子上的酒，倒出小小一杯。接著鏡頭推移，從酒杯、嘴唇到喉頭。就定格在喉頭，這杯含在喉頭的酒，少量可能也並不特別。但就像小小的慶典，在日子裡發酵，醞釀出生活的芬芳。
令人驚嘆的是，整部電影僅花費九天拍攝，艱困的日程並沒有讓電影損失品質。原本立志成為諧星的導演大久明子，與諧星編劇大河原次郎，運用了他們的幽默感，讓平淡的日常並不清淡如水。《用甜酒漱口》放大了日子，聚焦在生命中的小事。如前面提到住宅附近的天橋，佳子回家時，忽然發覺那座天橋從來沒上去過，走了上去，竟有美麗的暮靄。
而這樣美好的小事，可能也存在你我身旁，提醒著我們，平凡的生活也值得誇耀。
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