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食物設計懶人包大補帖_什麼是食物設計? 食物設計師做什麼?

如果，「問題」是一切的開端，我想問食物是從哪裡來的？吃進嘴裡的究竟是什麼？ 從公平貿易到食物設計，我發現我喜歡做的、想要做的，八成是和想要分享、解決問題、幫助別人有關，只是我選擇用看似平凡無奇的食物， 帶領人們重新思考食物與人之間的關係，喚醒大家關注全世界正在發生的事情。