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關於南北差異，必看的爆笑法語電影Bienvenue chez les Ch'tis

如果對法國文化有興趣，或是正在學法語，極力推薦你一部必看的法語喜劇片，Bienvenue chez les Ch'tis，中文翻譯《歡迎來到北方》2008年上映。

Bienvenue 是歡迎的意思，chez... 在...(誰)家的意思，法國滿多小餐廳也會用Chez OOO來命名，像是Chez Remi(Remi家餐廳)，如果應用在台灣可能可以取名為 【Chez 阿基師】之類，我覺得很親切。
les Ch'tis則是法國東北邊靠近比利時那一區的代稱，當地人的發音比較特別，如果是南方的人會聽不太懂。

會知道這部電影是以前在語言學校上課時，法文老師推薦的影片，是一部跟法國南北文化差異有關的影片。這部影片的場景是發生在Bergues，真的是法國境內極北的小鎮，往東非常靠近比利時，如果以行政區來劃分的話，是屬於département du Nord(這區裡面有名的大城市是Lille 里爾，)。

劇情簡介:
郵局的經理Philippe，原本在法國南部普羅旺斯大區的Salon-de-Provence工作，但因為妻子憂鬱的關係，希望可以調職到更靠近地中海的la Côte d'Azur(蔚藍海岸)地區工作，享受藍天大海。不過因為職缺會優先讓給身心障礙職員，所以Philippe假扮自己有殘疾，沒想到後來弄巧成拙，意外被調職到超級北邊的小鎮Bergues後，而引發的一連串爆笑和溫馨故事。

Dany Boon (丹尼伯恩 )在電影裡飾演北邊小鎮Bergues郵局的員工，有嚴重的北方口音，跟新來的經理Philippe有雞同鴨講的好笑對話。

我也是因為看了這部片才認識到爆笑演員兼導演Dany Boon (丹尼伯恩 )，後來還去把他演過的電影都看過一遍，真的真的很好笑。

除了口音不同之外，法國南邊和北邊另一個文化差異就是奶油。住在法國很幸福的一件事就是超市裡有一大區的奶油，可以找到不同產地的酪農生產的奶油，用來做菜或是做甜點都很常用到。

北方的人偏好使用有鹽奶油，烹飪上也喜歡使用大量的奶油來煮菜。
南方的人則偏好使用無鹽奶油，煮菜除了奶油外也會使用鴨油或是橄欖油。

一位小時候在北邊長大，而現在在南邊工作的法國朋友說，某一年好像鮮奶產量很少，超市的無鹽奶油常常缺貨，不過對她卻沒有影響，因為她使用有鹽奶油比較多。

是不是很有趣呢?