「真的要辭職，對當時的我來說，是件可怕的事。」37歲的鍾士為面對鏡頭有些靦腆，當了8年的攝影記者，如今成為受訪者，他坦言不怎麼習慣。鍾士為曾任職《天下》雜誌，根據他的說法，以前名片一遞出往往就是通行證，到任何場合幾乎都通行無阻，三不五時飛往國外，見證新聞現場，還有一個又一個的企業家。
這也不過才3年前的事，當時你若問他倫敦哪裡好玩，他可以如數家珍，但是，要問到美濃可以去哪玩？他可能一句話都答不出。如今他卻守著位於高雄市美濃區有著80年歷史的老家，將三合院老屋翻修成民宿，原來破敗的菸樓則打造成擁有4500張黑膠的唱片室，天天看著93歲的阿嬤跟自己的3歲女兒手牽手在田野散步，覺得是人生中最大的滿足。
而攸關這一切變化的兩個關鍵字，分別是香蕉與黑膠。香蕉代表的是爺爺，黑膠則是媽媽，都是生命中重要的人。
鍾士為攜妻女返鄉，將80年歷史已殘破不堪的三合院老屋翻修為「香蕉與黑膠三合院」民宿。
鍾士為老家位於美濃月光山腳下，爺爺17歲的起家厝，紅瓦屋頂三合院，前有水田，後有層層山巒，起霧時，白茫茫一片雲霧像圍巾繚繞，「我最愛春天時候的美濃，因為冬天時老家前面會種蘿蔔，蘿蔔採收完的田像世界末日，但是一到春天，叔公放水插秧時，三合院倒映水裡，真的很美。」
原來美濃地區是菸業王國，全盛時期菸樓有2000多座，但是隨著台灣加入WTO ，菸業沒落，原來是種菸草和香蕉養活一家人的鍾士為爺爺心情大受影響，開始常出入醫院，家人也陸續搬離老家，三合院老屋在無人照顧下，愈來愈殘破。
2013年，鍾士為爺爺將三合院過戶給他，身為長孫的他第一次覺得自己是個真正的大人，「阿公信任我，我有責任要把三合院修復好。」如何翻修老屋，重新凝聚家族的心？鍾士為想到每次出國看到國外對於老房子的保存，總是滿心感動，於是萌生將老屋翻修成民宿的念頭，只是，沒想到第一個反對的正是阿公。
「阿公說歐洲城堡才是民宿，我們這種破舊的三合院是鬼屋，怎麼可能有人要住。他大發雷霆，說我會窮死！」家人不知道的是，鍾士為是想借重已被鎖在菸樓整整10年、母親所珍藏的4500多張黑膠唱片，作為復興老屋的瑰寶。
「老屋改造不能只有美麗的夢想，還要有魅力。」
「有記憶以來，媽媽就教我怎麼播黑膠唱片。」鍾媽媽蔡瑛珠是當年中國廣播公司「今夜濤聲」節目主持人，只要歌手出片，唱片公司都會提供特別版唱片給鍾媽媽，他還記得小時，許多明星都乘保母車到家裡錄音，郭富城也曾是家裡的座上客，但是，隨著母親退休，這批1970到90年代的黑膠唱片卻成了家人頭痛的對象。
「這批黑膠到處流浪，我媽四處拜託親友收留，都沒有空間可以久放，我爸要我媽乾脆丟掉，但是媽媽捨不得，一直到老家菸樓功成身退，索性就把唱片給關進菸樓，一關就是10年。」
鍾士為笑說，會有這家民宿，也要感謝誠品，2012那年誠品辦黑膠展，他跑去一看，大吃一驚。「我看到齊秦的專輯標價7800元，鄧麗君2萬8000元，我想，天啊，我們家的黑膠都被當垃圾，原來媽媽收藏的黑膠那麼有價值。」
過年回到老家，他決定找家人一起整理，他永遠記得當時一打開門時，眼前出現的景象，「不只棉被，農具和黑膠唱片，還有老鼠大便和蛇褪落的皮，甚至有蝙蝠飛來飛去，非常恐怖。」
原被塞在菸樓的數千張唱片好不容易重見天日，該如何分門別類？「我堂弟妹年紀太小，不認識那些歌手，我就想那就分成很紅的和沒有很紅的兩邊，如果看到羅大佑、鳳飛飛、張雨生、蔡琴和蘇芮就放在很紅的這邊。」
「很多黑膠都被白蟻吃了，我很傻眼，還好老天爺幫我，最紅的都沒被吃掉。」鍾士為直呼好險，之後還買了一台超音波洗黑膠機，專門清洗黑膠唱片。
翻修老屋工作開始進行，但是老家在高雄美濃，自己工作在台北，要不要辭職，讓鍾士為夜晚輾轉難眠。「爸媽生意上跌過跤，我知道家裡沒錢的痛苦，再加上我需要薪水整修老屋，家人也不贊成我辭職，於是開始南北奔波監工的日子。」
「我都是禮拜六一早從當時住的淡水開車到美濃，禮拜天再開回淡水，有時怕給阿公看見，還要躲起來。」
鍾士為希望保持老屋和家具的原貌，「老家具是日本時代留下的，我請師傅用最好的材料，用檜木榫接回去。」如今，木製衣架、紅眠床、衣櫥斗櫃及傳統農業時代的農具都成了三合院美麗的一隅。
不過，擅長古法修繕的師傅多凋零，難尋！「有次為了等80幾歲的老師傅來修紅瓦，等他半年，最後他女兒跑來跟我說，能不要讓她父親上屋頂嗎？他年紀太大了。」
「有的老師傅規矩很多，不管做缺口或開扇門，若遇到長寬高有不吉利的數字也不肯動工，怕會對不起我們家祖宗八代，我就說沒關係你做就對了，有時候還會吵架。」
鍾士為當時已把所有積蓄100萬元用上，再加上每周來回奔波，身心疲憊可想而知。當2016年一場地震把屋頂的瓦片震碎，修復費用多追加20萬元時，鍾士為坦言挫折感實在很大，「但是，又想說已走到這個地步，就告訴自己不怕，只要夠堅強，就沒有什麼事打得倒你！」
原來又黑又暗的菸樓在鍾士為巧思下，成了黑膠唱片寶庫。
除了媽媽訪問過無數大明星的主控錄音設備都留著外，鍾士為最滿意的就是一面老磚牆，「那時師傅要敲掉表面舊水泥，重新粉刷，我看到老磚牆，驚為天『牆』！趕緊要師傅保留，慶幸我當時在現場，不枉費我南北奔波。」
鍾士為說其實自己是「改造狂」，又要求完美，當三合院翻修成民宿後，沒信心將民宿資料放上網，由於當時已離職，朋友再三催促，還以「再不營業，就要餓死。」來刺激他都沒用，直到有晚他睡不著，閒著無聊，把房間資料放上Airbnb（提供短期出租房屋或房間的服務平台）上，沒想到第一個周末來了一組法國人，還連續住了5個晚上。
「我真是太驚訝了！」鍾士為回憶說道。
「後來有越來越多旅客來，有法國人，有美國人，我們家是鄉下的鄉下，老人家一輩子沒出過國，更沒親眼看過金髮藍眼珠的外國人，大家覺得新奇，而我一晚的房價在美濃可租棟透天，阿公也覺得很神奇，從此我改造房子，他們就不再阻擋。」
旅人的回饋讓鍾士為驚喜，「曾經有位中國客人說住在這裡，讓他認識整個台灣，我才知道，原來保存在地的文化資產，潛力和經濟力這麼大。」
國內旅人來到三合院民宿則多是為踏進唱片室，再回味一次年少歲月的青春旋律，有時唱針才剛輕輕滑上，客人立刻潸然淚下。
「齊豫的《九月的高跟鞋》、陳淑樺的《無言的表示》、紅螞蟻的《愛情釀的酒》，都是客人常點播的人生主題曲，除了經典，還有《新桃太郎》電影原聲帶，瓊瑤《六個夢》電視主題曲，紀念六四天安門的《戰爭與和平》……。」鍾士為如數家珍。
現在鍾士為3歲女兒喜歡在晚餐後主動牽起他的手說，「爸爸，走，我們去黑膠室。」原來女兒最愛聽張雨生的《大海》，只要到黑膠室一放音樂，女兒立刻手舞足蹈。「看女兒這麼開心，就覺得當初離職回到故鄉的決定是對的。」
走上辭職這條路，他整整思考了3年。
客家庄許多三合院大門的窗頂橫聯，都寫著「晴耕」和「雨讀」，無論晴雨都要勤勉奮鬥是客家精神，再怎麼沒錢，省吃省用，賣田賣地，也要供子女讀書，無怪乎美濃是全台各鄉鎮中擁有最多博士的地方。
「我從小功課沒有很好，長大後能在《天下》編輯部上班，跟菁英工作，家人都覺得是我前世修來的福，完全不能接受我要辭職。」
但是，家鄉的人與物讓鍾士為太牽掛。
鍾士為大學就讀東吳中文系時修作家張曼娟的課，有回張曼娟講到鍾理和，一位出身美濃的台灣鄉土文學先驅者，用文字書寫美濃的靜好風光，正是鍾士為魂縈夢繫的原鄉風貌。「平常會蹺課的我，那堂課上得特別認真。」
「我在講台下，想著美濃，想著我的童年，好想家。」
5歲前的童年，鍾士為是奶奶天天揹在身上的心肝寶貝，「早上起來阿嬤會帶我下田，然後揹我去洗豬舍，我的小腳在半空中晃啊晃，母豬很愛咬，她會打母豬的頭。」他幼稚園搬回台南跟爸媽住時，還會拿著阿嬤刺繡的白手帕哭，長大後每次回鄉看阿嬤，要北上時，阿嬤則會掉眼淚。
「在台北工作時，只要遇到地震或颱風，會擔心到睡不著，一直打電話給我爸問老家好不好？」
離職前，鍾士為原本擔心經濟，擔心沒有頭銜，那「我是誰？」如今已有了答案。
「阿公阿嬤他們努力了一輩子種香蕉、養豬還有烘菸葉，為的就是讓我們能走出三合院，出人頭地，但是如今我讓老屋起死回生，反而讓外國人走了進來！」
「這種成就感超越以前拍攝那些偉大的企業家。」鍾士為篤定地說，「更重要的是，我可以創造一個空間，跟我愛的人一起共享。」
當然，這個共享一定要與阿公阿嬤一起，除了一個秘密。「到現在，我還不敢讓阿公知道我辭職了，所以偶爾還是要回台北，讓阿公以為我還在上班啊。」鍾士為笑了。
鍾士為（37歲）
家庭：已婚，育有1女
學歷：東吳大學中文系
經歷：
．2008－2016任職媒體攝影
．2016 經營香蕉與黑膠三合院民宿
