209/365天持續寫作 - 炒飯過於無趣?
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
星期日的晚餐，我很簡單炒了一個香腸炒飯。
通常星期日的晚餐我會煮的豐盛一點，不趕急著聊天吃飯，當作是星期一前的能量補充。但是這星期日回婆家掃墓，回家時間晚了，只想簡單在家裡飽足一餐，然後好好地躺在沙發上休息就好。
破例的邊吃著炒飯邊在客廳看電視配飯，大家都累了，就別太計較一些生活規矩吧! 我捧著一碗炒飯，湯匙一大口一大口地送進我的嘴中，不到一會兒，我就吃完了。我轉頭跟廖胖說，
「好奇妙喔! 在家裡吃炒飯當晚餐一點也不空虛，但是為什麼如果是買份炒飯回家當晚餐就會覺得太過無趣呢? 你也會有這種感覺嗎?」我腦中突然出現這番疑惑。
「好奇妙喔! 在家裡吃炒飯當晚餐一點也不空虛，但是為什麼如果是買份炒飯回家當晚餐就會覺得太過無趣呢? 你也會有這種感覺嗎?」我腦中突然出現這番疑惑。
「被你一講，好像會耶!」
莫非是我炒的飯比較好吃? 還是我加的料比較豐富?
還是因為家中廚房直送餐桌不用一秒鐘，所以熱呼呼的關係?
還是因為家中廚房直送餐桌不用一秒鐘，所以熱呼呼的關係?
我想大概是因為心情預想的關係吧 ! 原本就打算好在家裡吃炒飯了，所以不會有其他的選擇比較，也不會因為只買了炒飯而感到無趣的感受。
不過我覺得應該還是因為我炒的炒飯比較好吃的關係。(笑~)
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第二天，李天明和林醫師來到新加坡附屬醫院，準備參觀並了解那裡的醫療設施和系統運作。
林醫師（對李天明說）：「這家醫院的規模很大，每個病房的病床數量多達10張，比你們在台灣的最多6床要多出不少。」
李天明（點頭）：「是的，這意味著在醫療監測和看護系統上，我們需要同時讀取更多病人的數據。
新英國小，苗栗市八小中最小的學校，1.6公頃校地只有不到百人6班的小娃。
學校所處的地方是台13線（尖豐公路）邊，苗栗是個盆地小城，南勢這邊已經是西南邊小山丘，地勢高的台地地區
校門前有新英陸橋，旁邊的路轉進去沿著綠籬是操場，通過司令台後面幾公尺就是校門。校門雙柱單進，左邊高柱呈現「7」字斜
想做這道菜是因為近期超市裡賣的肉都是醃過的肉片，想買回家料理的肉品，不是剛好沒有，不然就是賣相欠佳，突然靈機一動，那不然來試做香腸炒飯看看，反正一樣都是肉肉，只是跟平常吃的型態不同。加上自己還沒用新鍋鍋來炒過飯，剛好是一個機會。幾乎沒人可以抗拒的食材—香腸，香腸炒飯，最高！
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
現在幾乎每天都會下廚，連平日下班的晚上也會為自己準備晚餐，煮飯不麻煩，麻煩的是一個人吃飯要煮什麼樣的料理呢？我會比較傾向做一道菜裡面既有肉又有疏菜的料理，也不需要花太多的時間準備多道菜，簡單又快速。雖然自己還在練習縮短料理的時間，經過這一年半在舍宅裡的自主烹飪學習時數，現在料理食材的時間比起一開始已
朋友請問到他家吃飯，那天人很多，所以做了六菜一湯。朋友主廚，我在旁幫忙，這些都是家常菜，不過因為數量多，準備起來其實很浪費時間。
第一道菜是青椒小黃瓜炒牛肉。這個牛肉的味道不錯，有些嚼勁，再就是那個小黃瓜的特殊青菜味道，紅椒蠻甜的，並不會辣。整個味道吃起來其實就是很清淡。
清炒白花椰菜，這是我很
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