/擀麵皮/
更新於 2021/05/24閱讀時間約 1 分鐘
來南京之後發現的寶藏美食就是這個擀麵皮，是陝西、甘肅的傳統小吃。
跟涼皮不一樣，擀麵皮更有筋道，很有口感。
我最愛吃的還是比較清淡的麻醬面皮，老吳點的這個招牌擀麵皮就看起來很辣。
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
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剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
近期的台海，湧動著地緣布局的波濤。
在日本一側，其於9月15日舉行「1993年後最大軍演」，召集自衛隊10萬兵力，展開三大兵種的協調作戰。美國有線新聞網（CNN）也於16日刊出防衛大臣岸信夫專訪，岸信夫表示，日本將在釣魚島劃定爭議紅線，阻絕中國「越雷池一步」，同時強調「日本90%的能源運送經過台灣
有一本戰時校長寫的日誌，日誌的時間由一九四五年四月至八月。校長在五月三十日的日誌中寫著「早上，全校集合後，除了一年級學生外，所有學生剝樹皮。」學生要剝樹皮，為何？
熊寶娃娃時，在菜市場有人問熊寶是不是沒剪過頭髮？我回答是。回家想想不對，熊寶滿月時有剪。人家會這樣問，主要熊寶頭髮很細又不長。
前天中華副刊有篇文章講小時理光頭的事，很心酸也很有趣。最後講到網路傳言，當時初中理光頭，號稱中正頭，是為了巴結蔣中正，沒想到蔣中正看到蔣孝勇讀初中也理光頭，瞭解原因大為生氣
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台北市中正區八德路一段八十二巷九弄，這一條巷弄之間聚集了沿路非常多的吃店，夾處於台北市中山區忠孝國小、光華商場、國立台北科技大學、華山文創園區之間，鄰近忠孝新生捷運站位置。在此巷弄之間其中這家銀記手擀刀切牛肉麵，經由某位小編朋友某次一起用餐之後，小編一吃成主顧，自此就成為小編的美食口袋名單。
銀
平常吃蔥油餅都是在外面店買的，其中有一間蔥油餅，外面招牌有著燈亮有餅的顯示，不知道大家有沒有吃過呢？現煎出來的蔥油餅最酥脆可口，但外帶有時候放了 一下，就容易變軟了，因此做了另一個選擇，直接買生麵團回來，想吃的時候自己煎。不過也可以連麵團都自己做，只是時間花費比較多些。
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