【肉董仔】重慶麻辣小麵 🌶️&老重慶麻辣醬🔥
閱讀時間約 2 分鐘
你是無辣不歡的重度嗜辣者嗎? 你嗜辣如命，幾乎每一餐都離不開辣椒，家裡更有各式各樣的辣椒調味料嗎? 那麼，你一定要來試試這款【肉董仔】重慶麻辣小麵🌶️&老重慶麻辣醬🔥!
會找到【肉董仔】重慶麻辣小麵&老重慶麻辣醬🌶️ 的契機來自於某個冬日午後，突然想起多年前所造訪的重慶，想藉由重慶小麵來遙想那個夏天裡的火爐城市。🔥
重慶麻辣小麵重現經典的重慶辣醬配方: 香、辣、麻，並且將它再升級，昇華豐富多層次的麻辣感。讓你每一口都吃的爽快、吃的過癮，吃的通體舒暢~💯
老重慶麻辣醬則採用獨家秘制配方來提升濃醇香辣感，更適合直接拌飯、伴麵、沾醬、炒菜、火鍋調理，可以說是一罐萬用麻辣醬。👍
一盒重慶麻辣小麵裡面有四份。每小包裡面附有小麥麵體和麻辣醬包 。打開之後，只要參照外盒烹煮秘訣，就可以煮出好吃的重慶麻辣小麵喔! 🤟
首先，取適量的清水煮到沸騰，再將麵條放入，中火煮約六分鐘 (可依個人喜好調整)，然後先將麵條撈到一旁。再來，在一個碗裡加入50cc的熱水，倒入麻辣醬包後攪拌均勻。將煮好的麵條放入，將它跟醬汁拌勻。
嗯~煮好的重慶麻辣小麵聞起來香氣撲鼻，讓人忍不住食指大動啊! 麵條咬起來香Q有勁，配上又麻又辣的醬汁，簡直是絕配啊! 👏
接下來就是看老重慶麻辣醬大顯神通啦! 只要加入少少的半匙，就可以讓原本無凡無奇的台式炒麵增添了不少風味呢! 😚
瞧! 這盤加了老重慶麻辣醬的台式炒麵看起來是不是更加的垂涏欲滴，讓人口水都快要滴下來了呢? 😋
後記: 我們後來覺得老重慶麻辣醬的後勁太過驚人，其實上面的台式炒麵只需要加上四分之一匙的老重慶麻辣醬就好。建議大家在添加的時候要循序漸進，找到最適合自己的辣度! 😬
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